文化
浮躁世界紅塵滾滾，喝茶是一件清靜的事
吃飽睡覺(jué)，睡醒喝茶，抬頭看天，已經(jīng)黃昏?？鞓?lè)的人珍惜時(shí)間，不開(kāi)心混日子的人覺(jué)得時(shí)間太長(zhǎng)。無(wú)憂無(wú)慮的人，不去計(jì)較時(shí)間的長(zhǎng)短。真正的安靜，來(lái)自于內(nèi)心。一顆躁動(dòng)的心，無(wú)論幽居于深山，還是隱沒(méi)在古剎，都無(wú)法安靜下來(lái)。我們的心不是招搖的枝柯，而是靜默的
人性的茶杯
杯，無(wú)疑是人類(lèi)這種智能動(dòng)物為了飲水發(fā)明的。最古老的速飲杯，可能是一片樹(shù)葉，一塊樹(shù)皮；那時(shí)最精致的茶杯，也許是一截竹根，一個(gè)石窩。當(dāng)茶葉不經(jīng)意間飄落在炎帝神農(nóng)氏的沸水中以后，茶杯開(kāi)始被刻意制造出來(lái)。古往今來(lái)的人天天端著它，對(duì)茶而思，對(duì)茶而歌，對(duì)
一碗茗糜好消暑，看唐人如何吃茶粥
中國(guó)既是“茶的國(guó)度”，又是“詩(shī)的國(guó)家”。文人愛(ài)作詩(shī)，也愛(ài)喝茶，于是誕生了大量茶詩(shī)。通過(guò)這些詩(shī)詞，千百年后的讀者們可以一窺茶史，同時(shí)也得以還原古代文人的生活場(chǎng)景。唐代茶文化興盛，上至王公朝士無(wú)不飲者，下至平民百姓，田閭之間，嗜好尤切。而至夏日，
茶是情感的寄托，是生活的調(diào)味劑
口渴了，可以喝水。白開(kāi)水、礦泉水、純凈水、蒸餾水……可以有多種選擇。也可以喝飲料，可樂(lè)、果汁、酸奶……亦不勝枚舉。但是，為什么不考慮來(lái)一杯茶呢?老朋友相聚，泡一壺茶，侃侃過(guò)去的事情和友誼，相洽甚歡……只有茶能最貼切做情感的紐帶。遠(yuǎn)親近鄰造訪，
宋時(shí)磊：陸羽《茶經(jīng)》與唐代茶文化
湖北省地處北緯29-33度，是世界公認(rèn)的優(yōu)良茶樹(shù)生長(zhǎng)黃金地帶。湖北茶葉歷史悠久，文化底蘊(yùn)深厚，不僅是“萬(wàn)里茶道”重要的茶源區(qū)和集散地，也是茶圣陸羽的故鄉(xiāng)。陸羽是唐朝復(fù)州竟陵人，即今湖北天門(mén)人。他一生嗜茶，精于茶道，著有世界上第一本茶葉專(zhuān)著《茶
茶令——風(fēng)靡宋代的茶桌“游戲”
論游戲，古人可比我們會(huì)玩兒多了!自古文人多好飲茶，品茗之余，他們還研究出不少游戲?yàn)椴枋禄顒?dòng)助興增趣。“茶令”即為一種。“茶令”一詞雖始見(jiàn)于宋時(shí)，但這種以茶為名的行令形式，在唐代就已出現(xiàn)。茶令：古代漢族游戲。流行于江南地區(qū)。飲茶時(shí)以一人令官，飲
做人如茶一般，干凈通透
一個(gè)人，生活可以變得好，也可以變得壞；可以活得久，也可以活得不久；可以做一個(gè)藝術(shù)家，也可以鋸木頭，沒(méi)有多大區(qū)別。但是有一點(diǎn)，就是他不能面目全非，他不能變成一個(gè)鬼，他不能說(shuō)鬼話、說(shuō)謊言，他不能在醒來(lái)的時(shí)候看見(jiàn)自己覺(jué)得不堪入目。一個(gè)人應(yīng)該活得是自
一百多年前的那場(chǎng)“斗茶會(huì)”
【題記】公元2023年6月17日上午，修水寧紅攜手祁門(mén)紅茶“2023萬(wàn)里茶道——環(huán)中國(guó)自駕游集結(jié)賽”祁門(mén)站發(fā)車(chē)儀式在安徽省祁門(mén)縣平里鎮(zhèn)祁門(mén)紅集團(tuán)廣場(chǎng)舉行。來(lái)自北京、武漢、無(wú)錫、晉城、邢臺(tái)、二連浩特等地的46輛轎車(chē)和房車(chē)在這里魚(yú)貫而出，前往萬(wàn)里
一茶，一書(shū)，一知己則人生足矣
一茶，一書(shū)，一人。遠(yuǎn)離生活的瑣碎，避開(kāi)塵世的喧囂。一簾春欲暮，茶煙細(xì)楊落花風(fēng)。”春暮景美，茶易解風(fēng)情，裊裊繞繞。陌上飛花，實(shí)則，美景倚心而居。喝茶，品的是一份心境。人在草木間曰“茶”，與茶同行，取的便是那份天地間的釋然，那份純凈。將茶放入壺中
一間茶室，浮生半日，靜謐的沉浸
生活中的淡雅，是閑暇時(shí)隨手拿起的一本書(shū)，隨意翻閱幾頁(yè)，細(xì)細(xì)品讀文字，卻感覺(jué)趣味無(wú)窮。也可以是驀然提筆寫(xiě)下的幾行字，細(xì)細(xì)觀賞，甚是美妙！文人們會(huì)把自己的生活過(guò)的淡雅，不受世俗喧囂的紛擾，無(wú)論是鬧市或深山，一切都可以是那么的平淡。先賢皆以陋室為品
老茶蔸說(shuō)茶之十：茶之俗（下）
茶俗是中華民族傳統(tǒng)文化的重要組成部分，貫注了民眾倫理道德、精神追求及對(duì)未來(lái)生活的美好愿望。“開(kāi)門(mén)七件事,柴米油鹽醬醋茶”表明,“茶”在百姓生活中地位的崇高。茶俗以茶事活動(dòng)為中心貫穿人們生活，以茶來(lái)寄托或表達(dá)一定的思想感情，并形成相對(duì)穩(wěn)定的程序
徽茶人物影像之明代茶人唐文鳳
唐文鳳(1341～1432)，字子儀，號(hào)夢(mèng)鶴，明代徽州府歙縣人。唐文鳳在青年時(shí)代即以文學(xué)擅名。明永樂(lè)年間，薦授興國(guó)縣知縣，官至洛陽(yáng)少尹，政績(jī)頗著，后改趙王府紀(jì)善。唐文鳳詩(shī)文豐縟深厚，刊落浮華，撰有《梧岡集》八卷;他與父親唐桂芳、祖父唐元常以詩(shī)
在這塵世間，因一盞茶得到寧?kù)o
喜歡上一個(gè)人獨(dú)自喝茶的馨香，恬淡愜意，得到充分的自由。無(wú)事吃茶，這種隨意、簡(jiǎn)單明凈，可以聆聽(tīng)心底寂靜的聲音。哪怕置身于車(chē)水馬龍的鬧市中，也可以心靜如水，浸潤(rùn)于茶香之中。喝茶，給人的感覺(jué)是安靜的，是一種雅趣，不像喝酒，需要呼朋引伴，需要推杯換盞
愛(ài)茶人必讀，中國(guó)古代最美的十首茶詩(shī)詞！
中國(guó)是茶的國(guó)度也是詩(shī)的國(guó)度清茶與詩(shī)書(shū)的邂逅造就了最美的茶詩(shī)詞彰顯著刻在中國(guó)文人骨子里的風(fēng)雅自古文人多茶客。據(jù)統(tǒng)計(jì)，唐代關(guān)于茶的詩(shī)歌有近500首，宋代有1000首，元明清等后世也屢出佳作。茶以自己獨(dú)特的養(yǎng)生之道和文化內(nèi)涵滋養(yǎng)著文人雅士，為其清思
普洱老茶的境界
普洱老茶是活著的“古董”，經(jīng)過(guò)幾十年由新茶變老茶的歷煉和修為，上升到了一個(gè)新的高度：溫和低調(diào)、醇厚內(nèi)斂、綿里藏針、禪寂貴氣——這就是普洱老茶達(dá)到的境界。老茶是溫和低調(diào)的，低調(diào)得不起眼。年輕人才談戀愛(ài)時(shí)，很看重相貌，追求輪廓清晰，膚白貌美，朝后
喝茶，隨意又美好，是生活的輔助品
喝茶，這件事，可大，可小，主要關(guān)乎心態(tài)。靜雅簡(jiǎn)室，幽靜環(huán)境，一套套有故事的茶器具，一整套精細(xì)的泡茶流程。飲茶前，靜心，冥想，凈手，凈心，充滿敬畏心的去品飲一杯茶，將對(duì)茶最大的尊敬和感恩呈現(xiàn)出來(lái)?？此品爆崳墒?，對(duì)于注重儀式感的人來(lái)說(shuō)，這就是最
愛(ài)上喝茶這件事，其實(shí)并不簡(jiǎn)單
喝茶，是一件簡(jiǎn)單的事情。也是一件很不簡(jiǎn)單的事情。愛(ài)喝茶的人幾乎每天都要泡茶；布席侯湯、茶顏悅色、溫杯搖香、注水出湯、分杯奉茶、飲霞啜玉、清潔歸位，就是泡茶的整個(gè)過(guò)程。越是簡(jiǎn)單的事，越不容易做好；在泡茶的過(guò)程中，每個(gè)人的心境不同，心性不同，泡茶
藏在詩(shī)里面的茶
茶，是中國(guó)的國(guó)飲，也是世界上最受歡迎的飲料之一。而在中國(guó)古代，茶并不是像現(xiàn)在這樣普及的飲品，而是一種奢侈品。然而，茶在古代的地位卻非常高，被詩(shī)人們用詩(shī)歌來(lái)稱(chēng)頌。在中國(guó)古詩(shī)中，茶是一個(gè)非常重要的主題。許多著名的古詩(shī)中都藏著關(guān)于茶的描述和贊美。下
原來(lái)茶葉也有性格？
世界萬(wàn)物，都有其靈性。茶葉也不例外，每種茶都有各自獨(dú)特的口感和氣味，正因如此，茶這個(gè)大家族才會(huì)繽紛多彩、百花爭(zhēng)艷。如果茶和人一樣，有自己的“個(gè)性”和“性格”會(huì)是怎么樣的呢？這次就由我來(lái)帶領(lǐng)大家一起分析。綠茶綠茶采取茶樹(shù)的新葉或芽，保留了鮮葉的
安徽古代貢茶概述
摘要：貢茶是茶葉發(fā)展史上的一種特定現(xiàn)象，也是中國(guó)封建社會(huì)催生下的產(chǎn)物，更是特定歷史階段所具有的一種文化現(xiàn)象。作為一種賦稅形式，貢茶是政治上君臣關(guān)系確立的表現(xiàn)形式，但是與此同時(shí)，貢茶對(duì)于擴(kuò)大植茶面積，推動(dòng)制茶技術(shù)進(jìn)步，促進(jìn)茶葉品質(zhì)提升以及改善茶
