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文化

暑期湖北古茶文化探尋之旅

如此漫長的假期,只是宅在家里刷手機(jī),可就太浪費(fèi)了!來湖北赤壁羊樓洞,開啟一場“放松”而不“放縱”的旅行,探尋赤壁青磚茶產(chǎn)業(yè)的百年變遷,為這個假期留下一段充實(shí)美好的回憶吧~古鎮(zhèn)風(fēng)情:羊樓洞古街踏著明清時期的青石板,300多年前,在不足0.7平方

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2021年6月28日 09:10

法門寺出土茶器與唐宮廷茶道

1987年4月3日,陜西省扶風(fēng)縣在重建法門寺塔時,在塔基地宮中發(fā)現(xiàn)了一大批稀世珍寶,其中就有唐代宮廷御用的珍貴茶器數(shù)十件,包括焙炙用的金銀絲籠子、鑾金鏤孔銀籠子,碾茶用的銀質(zhì)鎏金茶碾和銀碢軸,羅茶用的銀茶羅,取茶量茶用的銀則,貯茶用的銀龜盒,

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2021年6月28日 07:37

游茶鄉(xiāng),品都勻毛尖

“北有仁懷茅臺酒,南有都勻毛尖茶”。1915年,毛尖茶、茅臺酒在美國舊金山巴拿馬萬國博覽會上雙雙獲得了金獎,成就了貴州特產(chǎn)傳奇。都勻,布依族語的意思是“彩云之城”。都勻是黔南布依族苗族自治州首府,系中國優(yōu)秀旅游城市、全球綠色城市。都勻毛尖主要

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2021年6月28日 05:55

茶人有功:茶葉換82輛坦克,打了兩個大勝仗

央視財經(jīng)頻道最近推出了一個有意思的微紀(jì)錄片——《紅色財經(jīng)-信物百年》,講述過去百年間為實(shí)現(xiàn)國家復(fù)興而做出巨大貢獻(xiàn)的企業(yè)史。100位企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者出場,以介紹各自企業(yè)的“傳家寶”起頭,引出各自的企業(yè)精彩故事。在今年6月初播出的第十八集中,講述了中

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2021年6月28日 05:33

福鼎白茶史 | 從志書、古詩文見證茶業(yè)發(fā)展

關(guān)于福鼎茶業(yè),我們可以從志書、古詩文中尋找蹤跡,從茶葉種類及其變遷中看到演變,從茶葉的貿(mào)易中看見興衰,從福鼎重要的茶人、茶行中了解過去,從民俗中感受茶葉的文化底蘊(yùn),以及從與茶業(yè)發(fā)展關(guān)聯(lián)性的人和事中再次讀懂福鼎的茶業(yè)發(fā)展。我們將分幾個篇章從以上

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2021年6月28日 02:32

愿把自己泡在茶與時光里

一日無茶心生塵??吹竭@句話時,我心里想,這是達(dá)到怎樣的一個喜愛才會如此。對于嗜茶如命的愛茶人來說,這句正是最好的寫照。而在我看來,這句話已不單單是愛茶了,而是賦予茶靈魂了。我們喜歡拿茶比作人生,因?yàn)槿松锌嘤刑?,茶也是如此。在茶中看人生已不?/p>

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2021年6月28日 01:34

時間久了自然愛上茶

茶是有強(qiáng)大的吸引力,只要你愿意接觸,你會被她的美深深吸鎖住,愛上她只是遲早的問題。茶有三次生命:一為生長,二為制作,三為沖泡。從小樹開始到成熟采摘,經(jīng)歷風(fēng)吹雨打,成長不易。從茶農(nóng)辛勤勞作,手工采摘到高溫炒制,家業(yè)代代相傳,成茶更難。從千萬路途

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2021年6月28日 01:26

喝茶,并非必須要懂,只要堅(jiān)持喝,人生就會受益

喝的是茶,悟的是人生,所以更懂人生。喝茶,其實(shí)不能僅僅地停留在茶的物質(zhì)層面,精神層面更讓我們的人生更有價值。特別是新一代年輕人,如果能早早理解茶的作用,從年輕就懂得利用茶,那將受益一生。有一句話說的太好,你可以不懂茶,但只要喝茶,就會受益于茶

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2021年6月26日 09:28

普洱茶,世界芳香文化的一片茗葉

人類文明史上一個極其重要的篇章是由芳香寫成的。那種無影無形的氣味,建立起了人類與自然最親近和最神秘的關(guān)系,人類依賴這種奇妙關(guān)系,從物質(zhì)到精神,從感官到心靈,從宗教到政治,從科學(xué)到藝術(shù),都獲得了極大的提升和進(jìn)步。但是,我們當(dāng)代人卻因?yàn)樯钤谶@個

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2021年6月26日 03:23

茶韻,光陰里唯美的一種情愫

詩人筆下的茶韻都寫的淋漓盡致,如人生,如愛情或友情。為什么茶韻是大家所喜歡的呢?閑暇獨(dú)坐,泡一壺清茶,我唯喜歡清茶,那深綠色的幾片葉子,在沸水中次第地慢慢張開,又一片片落下。看到此景,我總把它想像成一位江南的少女而來到身邊,她婀娜多姿的身影,

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2021年6月26日 01:27

最美茶館, 陸羽茶莊 安頓吾心

都說,生活需要滿滿的儀式感,或置一處亭臺水榭、錦鯉成群,或放一些蒲草素桌,懷雅而居,將自然之景融于空間之中,在茶香縈繞間,回歸本真。今天贛茶融媒體/最美茶館推薦的是位于南昌紅谷灘新區(qū)豐和中大道上的“陸羽茶莊”,極富中國風(fēng)的新中式茶空間,一桌一

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2021年6月25日 07:56

《茶二十一席》,看21種不同的人生

他們是設(shè)計師、制茶師、建筑師、音樂家、攝影師、導(dǎo)演、文學(xué)家……他們來自不同領(lǐng)域,有著不同的身份,而當(dāng)脫下疲憊的外衣,進(jìn)入自己的生活時,他們都有一個共同的身份——茶人。講述21位茶人關(guān)于種茶、品茶、學(xué)茶、習(xí)茶、戀茶、研究茶的故事,他們各自與茶的

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2021年6月25日 02:18

泡茶席上這些動作的取舍

取下茶巾,折成一小塊,輕輕地擦拭泡茶用小茶罐蓋子,再換個茶巾折疊的角度,在罐身上繞一圈,代表著擦拭了罐子的身體。放下茶罐,拿起茶勺,從折疊的茶巾輕按勺柄兩下,然后移動到茶勺的頭部,再以輕夾的方式擦拭。接下來是把杯子擺設(shè)出來,拿著燒開的熱水在每

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2021年6月25日 01:40

中國歷史上最大的一次知識產(chǎn)權(quán)失竊案

2015年,社科文獻(xiàn)出版社甲骨文工作室出版了薩拉·羅斯(SarahRose)的ForAlltheTeainChina:HowEnglandStoletheWorld'sFavoriteDrinkandChangedHistory,我?guī)腿×艘粋€

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2021年6月24日 07:28

中國古代的制茶方式

“凡采茶,在二月三月四月之間。茶之筍者生爛石沃土,長四五寸,若薇蕨始抽,凌露采焉。茶之牙者,發(fā)于叢薄之上,有三枝四枝五枝者,選其中枝穎拔者采焉,其日有雨不采,晴有云不采。晴采之,蒸之,搗之,拍之,焙之,穿之,封之,茶之干矣。”在《茶經(jīng)》中,把

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2021年6月24日 02:03

其實(shí)人生如茶味

其實(shí)人生如茶味一樣清淡略帶苦澀實(shí)為最佳。風(fēng)雨人生、辛酸遍嘗,這樣的人生才是富有的、充實(shí)的、幸福的。拋卻任何功利思想而言,飲茶是一種情趣,是一種樂趣。愛茶的人容易醉茶,不過,茶之醉有別于酒之醉,難怪有詩云:“茶亦醉人何必酒。”在喧囂的紅塵中,能

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2021年6月24日 01:40

茶生活的至高境界:品茶尋韻

燒一壺水,泡一杯茶,輕輕呷一口,任憑茶水在舌邊齒間蕩漾,滋潤喉嚨,滌蕩一切疲憊、煩惱和世間塵埃,仿佛間人醉了,朦朧中久久不愿醒來……這種感覺,就是無數(shù)品茶人孜孜以求的尋韻。茶韻,千古以來,不知有多少人為之傾倒、迷戀!之前說過,喝茶,無非就是聞

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2021年6月24日 01:32

茶的“靜”與生活的“動”,是最佳的伴侶

茶道講究的是“清”、“靜”、“和”、“美”。茶席之上,人人平等和諧為貴,清靜而美好,這是我們所謂的茶道境界?,F(xiàn)代人喝茶,在講究意境的基礎(chǔ)上,又回歸到了生活。喝茶是一種休閑,是一種娛樂,是一種習(xí)慣。茶,從此注定與“輕生活”劃上等號。茶能調(diào)節(jié)生活

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2021年6月23日 03:43

茶道與茶文化

中國自古以來飲茶之風(fēng)盛行,并形成了中國的茶文化。當(dāng)我們踏入關(guān)于茶的世界的時候,茶文化與茶道就成為了我們?nèi)粘I畹囊徊糠帧5?,每?dāng)我們提起茶文化與茶道的時候,總感覺兩者非常相像,卻又弄不清哪里不一樣。今天,我們就來好好的聊聊茶文化、茶道是什么

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2021年6月23日 01:38

泡一壺清茶,讓身體聆聽心靈的節(jié)奏

有些人總以為覺得喝茶與不喝茶一樣,其實(shí)只有喝的人知道,我們真的很需要一杯茶。很多上班族加班熬夜時,首選的提神飲料一定是咖啡而不是茶;舒適的午后,很多人去逛街,選擇喝的飲料也是咖啡。在生活中,很多自詡為“走在時尚尖端”的人,卻是把喝茶歸納為一件

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2021年6月22日 02:57