唐代的飲茶,義理精而事象盛。陸羽《茶經(jīng)》總其大成。因此,這里將《茶經(jīng)》的飲茶法簡括為“茶經(jīng)法”。所謂“茶經(jīng)法”,也即“煎茶法”;趙璞《因話錄.商部下》載,陸羽“性嗜茶,始創(chuàng)煎茶法”。茲就“茶經(jīng)法”的具體內(nèi)容,分七大項分別介紹如次，其六為茶導(dǎo)引。
今天與您分享的是余悅所主編的《茶理玄思·茶論新說攬要》（光明日報出版社2002年4月出版）中論文摘要的內(nèi)容。
唐代茶飲的六個主要程序,組成了比較固定的秩序模式。置身于這種定序中,主人也好,賓客也好,他們的意識莫不時刻關(guān)注著茶用“事態(tài)”的發(fā)展。而意識的關(guān)注,等于實現(xiàn)了不同程度的人靜。此時,群體身心就會自覺或不自覺地齊步進(jìn)人由品茶意識主宰著的環(huán)境氛圍。每個人的內(nèi)心活動便通過“心理場”傳遞出來。所謂心理互動便這樣實現(xiàn)了。換句話說,茶座中諸君,彼此釋放能量,彼此感應(yīng)融合,并形成共同的思維態(tài)勢:祥和保生。氣功疏導(dǎo)療法實踐已經(jīng)證明,施術(shù)完畢后,受術(shù)者本身仍能憑借已被調(diào)動起來的氣之“后勁”頻頻進(jìn)行自我調(diào)節(jié)。以此類推,即使品茶活動結(jié)束,業(yè)已形成的氣場同樣會對于任何個體不斷發(fā)揮其“后勁”作用。這就是由心理互動而實現(xiàn)社會互動功能的例證。在現(xiàn)實生活中,個體主觀意識外化,會導(dǎo)致社會規(guī)范行為的兌現(xiàn)。茶座中的主客,茶飲欲望這種潛意識,在排除干擾的入靜狀態(tài)時,勢必轉(zhuǎn)化成悅豫的“心理場”,彼此誘導(dǎo),彼此溝通這便是同構(gòu)感應(yīng)。有鑒于此,人的素質(zhì)得到良性熏陶,社會風(fēng)氣漸次純化?！安鑼?dǎo)引”的微妙功能于是顯現(xiàn)。群體活動的社會效益如此,個體活動的社會效益也不遜色。應(yīng)該相信,即使是獨(dú)自品茗,在不同程度的人靜狀態(tài)中,人體的“心理場”自然提高了靈敏度,可與“物場”(包括茶、茶具、環(huán)境等)交感而促成人體自身一次又一次的更新?lián)Q代。
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