一杯茶,能夠在你感到寒冷的時候,為你帶來一絲暖意;一杯茶,能夠在你感到悶熱的時候,為你帶來一份清涼;一杯茶,能夠在你情緒低落的時候,為你帶來一縷陽光(此外,茶中還含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì))。
茶是全球第二大流行飲品,程度僅次于水。不僅如此,它還能夠解決我們遇到的所有難題。
從古至今,茶始終為我們展示著它神奇的力量,無論是在輕松愉悅還是莊重嚴肅的場合,它都無可替代。
茶起源于中國,隨著時代的變遷,成功在全世界生根發(fā)芽,結(jié)合不同的風土人情,發(fā)展出了獨特的茶文化。
這篇文章,分享給既喜愛旅游、又熱愛茶的你。
印度:Chai的國度
印度的茶葉產(chǎn)量和消費量領(lǐng)先全球。
Chai是印度的國民飲料,幾乎在每個街角都能找得到。
特別是在繁忙的火車站,你會看到人們不分晝夜都在叫賣Chai。
如果你有幸受邀參觀印度人的家里(隨時會有客人不請自來),請準備好品嘗香甜又略帶香料辛辣的Chai吧。
日本:抹茶茶道
在日本,茶是當?shù)仫嬍澄幕匾慕M成部分。
雖然當?shù)夭璧钠贩N很多,但提到茶,人們都會想到一種茶,那便是綠茶(中國綠茶在日本也非常流行)。
日本的茶道使用的是抹茶,人們會三兩成群相聚在茶館享用綠茶。
摩洛哥:薄荷茶,茶文化的中心
在摩洛哥的任何一座城市待一天,你都肯定要喝一杯茶。
摩洛哥薄荷茶是當?shù)夭栉幕闹行摹?
與當?shù)厝说臒崆楹每陀嘘P(guān),主人將給客人奉上3杯茶,意味著生命、愛與死亡。當然每一杯都要喝掉。
新西蘭:“茶歇”
據(jù)歷史記載,隨著英國軍隊的入駐,新西蘭進口了大量茶葉。
如今人們喜歡品嘗不同風格的茶,例如日本綠茶、伯爵紅茶等拼配茶、烏龍茶等中國茶等。
和美國人一樣,新西蘭人喝茶主要是為了它的健康功效。
美國:茶的爆發(fā)
無論寒冷還是炎熱,無論白天還是晚上,茶一直是美國人最愛的非酒精性飲料之一。
在美國你能找到綠茶、紅茶,甚至烏龍茶等傳統(tǒng)中國茶。
無論是哪種茶,美國熱都喜歡將其加入健康飲食菜單。
雖然咖啡師每天早上必喝的,在午餐時間人們?nèi)耘f喜歡喝冰茶,晚間則品嘗各種不同的茶。
泰國:流行茶飲
你品嘗過泰國奶茶嗎?
這是全球最流行的一種茶飲,用沖泡很濃的紅茶,以及大料、紅和黃色食物增色劑和其它香料制成。
泰國奶茶紅遍整個東南亞,甚至在美國和歐洲的越南餐館和泰國餐館中都能見到。
英國:經(jīng)典的下午茶
我們都知道英國人每天睡覺前都要喝一杯茶。
是的,英國人離開了茶就活不了,他們的茶產(chǎn)自印度,是當時英國殖民軍隊帶去的。
雖然咖啡也很流行,但茶仍當之無愧是英國的第一飲品。
俄羅斯:給客人們的“Zavarka”
俄羅斯人只愛兩種飲料:伏特加和茶。
據(jù)說在布爾什維克時期,軍人和工人們可以免費喝茶,在那之前茶一直是貴族的飲品。
如今俄羅斯人喜歡喝“Zavarka”,是用上下分離的茶壺煮制的非常濃郁的紅茶。
中國:茶的王朝
對于中國人來講,茶與生活密不可分。中國人首先發(fā)現(xiàn)了茶,并從那是開始一直飲茶。
由于地理氣候原因,中國的恩多地區(qū)都產(chǎn)茶,沏茶的藝術(shù)被稱為“茶道”,日本的茶道也是來源于中國。
阿根廷:馬黛茶
人們都說如果你想要了解阿根廷,一定要嘗嘗那里的紅酒和馬黛茶。
馬黛茶是南北國家最流行的飲品,它的地位已經(jīng)不僅限于一種飲料,而是一種獨特的生活方式。
雖然并不是一種真正意義上的茶,但南美人每天都在喝它,它的味道非常獨特,余味非常濃郁。(來源:中國茶道文化與茶藝知識,圖片來源:茶友網(wǎng)圖庫)