初讀這篇《茶葉三字經(jīng)》還是有些震驚的,能夠把中國的茶文化,茶歷史,茶典故,茶名稱,茶成分,茶滋味,茶產(chǎn)地,茶特性,茶靈魂等匯聚到一起的篇章,是我目前見過比較全面,也是比較有見底的一篇文章。
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中國茶,源流長。發(fā)神農(nóng),起漢唐。
先入藥,后成湯,聞四海,傳八方。
茶經(jīng)書,陸羽撰,人工培,吳理真。
產(chǎn)茶區(qū),布長江,存古樹,在西南。
數(shù)茶制,工藝繁,六大類,同樹干。
紅綠白,黑青黃,俱神韻,不一般。
紅茶艷,綠茶鮮,黃茶幽,青茶香,
白茶雅,黑茶釅。?舉精品,每驚嘆,
毛尖細,出信陽,毛峰奇,長黃山,
尋龍井,到西湖,索黃芽,問君山,
飲甘露,在蒙頂,品普洱,入云南,
六堡茶,簍子裝,千兩茶,柱子扛,
茯磚茶,發(fā)涇陽,老青磚,號三川。
寶焰沱,走下關(guān),古藏茶,看雅安。
手捏餅,龍鳳團,撈青去,蒸青轉(zhuǎn)。
散茶興,復而磚,行邊銷,把馬換,
走西域,入蒙藏,經(jīng)印度,涉扶桑,
蘇俄喜,歐美尚,白銀流,列強顫,
一葉茶,引戰(zhàn)爭,開鎖國,啟閉關(guān),
過重洋,流不斷,有典故,說不完。
五千年,路漫漫,茶脈絡(luò),大篇章,
文字早,見爾雅。為貢品,納周王,
晏子論,同菜肴,夢梁錄,等米鹽,
茶代酒,吳孫皓,茶入藥,本草綱,
茶學士,乾隆封,茶大觀,出宋皇,
撰葉嘉,蘇東坡,蒸烏茶,朱元璋。
喝茶去,千年偈,破孤悶,七碗酣,余甘氏,苦口師,儒釋道,同參悟,
滌塵俗,達深觀,依靜寂,存和雅,
體甘苦,即是禪。?養(yǎng)生道,有善端,
維生素,礦物質(zhì),多酚類,氨基酸,
抗氧化,降脂糖,提精神,促胃腸,
常飲用,保健康。?神奇樹,文化茶,
尋源路,在腳下。走武夷,上班章,
入祁門,訪六安,福鼎看,白牡丹,
安化賞,黑金香,羊樓街,尋茶販,
滇藏路,趕馬幫,銀生城,古木生,
千家寨,拜茶王。會名樅,云霧依,
品真水,逐岡巒。山泉活,江心軟,
煎茶水,有經(jīng)傳。魚眼觀,蟹珠串,
取二沸,莫鼓浪。天水輕,地水重,
究源頭,正誤判。多比對,學問專,
茶不同,須研掌。嫩芽尖,可沖泡,
老葉梗,悶煮上。水溫低,難出味,
浸時久,易澀酸。感觀美,清透亮,
味覺美,柔滑香。水為母,不可缺,
器為父,方為憾,茶水器,好成雙。
憧約始,見茶具,法門寺,證漢唐,
拂瓢碗,碾則夾,招式多,樣齊全。
稱先生,有十二,細羅列,達廿八。
木竹石,可雕琢,陶瓷泥,價更高,
古窯變,多傳世。注茶器,遠紫砂,
紅泥細,綠泥稀,性溫潤,塑性大。
枯樹癭,供春捏,仿僧帽,景舟獻。
寅春壺,愛追捧,大彬枝,世人夸。
一方土,養(yǎng)宜興。一方人,振中華。
尊孔孟,追炎黃,菩提下,讀老莊。
施仁愛,知美善,四書通,六藝長。
國學修,國茶旺,有志者,應(yīng)擔當。
溯茶源,撰茶史,致茶事,勵茶商。
善茶品,倡茶飲,重茶德,守茶綱,
弘茶俗,傳茶藝,揚茶道,精茶藏,
立茶愿,揚茶帆。一綠葉,全球航,中國茶,世界暢。
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