中國茶文化
01
茶
? 中國茶文化以儒家思想為核心,體現(xiàn)在“理、敬、清、融”的中國茶德上,講究中和之美,更崇尚自然美、隨和美。歷史悠久、形式完美、內(nèi)涵厚重的中國茶文化,是一個從形式到內(nèi)容。茶文化以德為中心,重視人的群體價值,倡導(dǎo)無私奉獻(xiàn),反對見利忘義和唯利是圖。主張義重于利,注重協(xié)調(diào)人與人之間的相互關(guān)系,提倡對人尊敬,重視修生養(yǎng)德,有利于人的心態(tài)平衡,解決現(xiàn)代人的精神困惑,提高人的文化素質(zhì);二是茶文化是應(yīng)付人生挑戰(zhàn)的益友。在激烈的社會競爭,市場競爭下,緊張的工作、應(yīng)酬、復(fù)雜的人際關(guān)系,以及各類依附在人們身上的壓力不輕。
02
茶
? 綜合中國茶文化的核心和靈魂,用一個字概括就是“和”,“和”意味著天和、地和、人和。它意味著宇宙萬物的有機(jī)統(tǒng)一與和諧,并因此產(chǎn)生實現(xiàn)天人合一之后的和諧之美。中國茶文化的千姿百態(tài)與其盛大氣象,蘊(yùn)涵著三教合一的文化思想,是在中庸、和諧的環(huán)境中,由具有中庸、和諧特性的中國國民培育、澆灌出來的,因而講求和諧成為中國茶文化應(yīng)有的內(nèi)在特質(zhì)。
? 正統(tǒng)的西方“茶飲”文化以英國為首,在英國,飲茶成為生活的一部分,是英國人表現(xiàn)紳士風(fēng)格的一種禮儀,也是英國女王生活中必不可少的程序和重大社會生活中必須的儀式。正統(tǒng)的西方“茶飲”文化以英國為首,在英國,飲茶成為生活的一部分,是英國人表現(xiàn)紳士風(fēng)格的一種禮儀,也是英國女王生活中必不可少的程序和重大社會生活中必須的儀式。英式下午茶通常在下午4-5點鐘時進(jìn)行,并且要搭配一定的甜點,而且英國人更喜歡喝什錦。
文字來源于 北京林業(yè)大學(xué) 地信17? 王逸菲
圖片來源于網(wǎng)絡(luò)