十年修酒客,一世做茶人
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十年修酒客,一世做茶人

歌手許巍有首歌叫《喝茶去》,我非常喜歡:“今天下午的風(fēng)很柔和,悠閑的喜鵲回旋在山林。這空山鳥語,輕風(fēng)泉水吟唱。寂靜悄然的天地,空中飄灑而下的陣雨,搖曳水里荷花起舞輕盈。透過這屋檐,珠簾般的雨水,看這清涼的翠綠……



很美的心境與意境


可見,喝茶是一種令人愉悅的活動(dòng),與精神有關(guān),與靈魂有關(guān)。幾千年來,人們參與其中,樂在其中,茶的幽雅與清純,沉醉了多少代人。連佛教,都與茶結(jié)緣,所謂“禪茶一味”,意思是說,沒有一定修為和境界的人,是不懂茶的。


茶與佛教的最初關(guān)系,是茶為僧人提供了無可替代的飲料。而僧人與寺院,則促進(jìn)了茶葉生產(chǎn)的發(fā)展和制茶技術(shù)的進(jìn)步。在茶事實(shí)踐中,茶道與佛教之間,找到了越來越多的、內(nèi)涵方面的共通之處——禪與茶中,都包涵有“苦靜凡放”四字。一茶一禪,曲徑相通。



一、“苦”


佛理博大無限,但以“四諦”為總綱。釋迦牟尼成道后,第一次在鹿野苑說法時(shí),談的就是“苦、集、滅、道”四諦。四諦以苦為首。人生有多少苦呢?佛以為,有生苦、老苦、病苦、死苦、怨憎會(huì)苦、愛別離苦、求不得苦等等,總而言之,凡是構(gòu)成人類存在的所有物質(zhì)以及人類生存過程中的精神因素,都可以給人帶來“苦惱”。佛法求的是“苦海無邊,回頭是岸”,參禪即是要看破生死觀,達(dá)到大徹大悟,求得對(duì)“苦”的解脫。茶性亦苦。從茶的苦后回甘、苦中有甘的特性,佛家可以產(chǎn)生多種聯(lián)想,幫助修習(xí)佛法的人在品茗時(shí),品味人生,參破苦諦。



二、“靜”


茶道講究“和靜怡真”,把“靜”作為達(dá)到心齋座忘、滌除玄鑒、澄懷味道的必由之路。佛教也主靜。佛教坐禪時(shí)的無調(diào)(調(diào)心、調(diào)身、調(diào)食、調(diào)息、調(diào)睡眠)以及佛學(xué)中的“戒、定、慧”三學(xué)也都是以靜為基礎(chǔ)。佛教禪宗便是從“靜”中創(chuàng)出來的。靜坐靜慮是歷代禪師們參悟佛理的重要課程。但在靜坐靜慮中,人難免疲勞發(fā)困,這時(shí)候,能提神益思、克服睡意的只有茶,茶便成了禪者最好的朋友。




三、“凡”


日本茶道宗師千利休曾說過:“須知道茶之本不過是燒水點(diǎn)茶”。此話一語中的。茶道的本質(zhì),是從微不足道的、日常瑣碎平凡的生活中去感悟宇宙的奧秘和人生的哲理。禪也是要求人們通過靜慮,從平凡小事中去契悟大道。



四、“放”


人的苦惱,歸根結(jié)底是因?yàn)椤胺挪幌隆?。所以,佛教修行特別強(qiáng)調(diào)“放下”。近代高僧虛云法師說:“修行須放下一切方能入道,否則徒勞無益。”內(nèi)六根,外六塵,中六識(shí),十八界都要放下。放下了一切,人自然輕松無比,看世界天藍(lán)海碧,水秀山清,日麗風(fēng)和,月明星朗。品茶也強(qiáng)調(diào)“放”,放下手頭工作,放下一切瑣碎和心事,“偷得浮生半日閑”,是多么自在的境界。演仁居士有詩最妙:“放下亦放下,何處來牽掛?做個(gè)無事人,笑談星月大?!?/span>




漢唐明月宋時(shí)風(fēng),禪意的芬芳,隨茶香彌散了千年。茶與禪,以如此優(yōu)美婀娜的姿態(tài)沁入我們的生活,沁入我們的心脾。泡上茶,打開經(jīng)書,喧囂擋在心外,一切都將變得純凈輕盈。時(shí)間在茶中過得舒展而緩慢——仿佛,光陰在此停留,這一切的安靜,都是踏實(shí)的,這光陰的老去,都是心甘情愿的。