讀詩札記
“七碗”
長歌為誰吟
在茶的品飲詩中，唐代盧仝的《走筆謝孟諫議寄新茶》(俗稱“七碗茶詩”)，其生命力堪稱強大，對后來的茶文化產生了持續(xù)的影響。
盧仝(約 795-835)，自號玉川子，范陽(今河北涿縣)人?！凹疑踟殻﹫D書堆積”，好讀書而又不愿為仕，隱居少室山。
他的詩文風格頗近韓愈，也深得韓愈賞識。韓愈的文風“發(fā)言真率，無所畏避”，也就是敢于講真話。 盧仝的詩作深受韓愈的影響，不乏譏諷權貴宮禁之作。后人評論“仝之所作特異，自成一家，語尚奇譎，讀者難解，識者易知。后來仿效比擬，遂為一格宗師?！?/p>
作為盧仝的代表作《走筆謝孟諫議寄新茶》，雖是詠茶詩，但可說本色依然。
正如白居易所論“文章合為時而著，歌詩合為事而作”。
此詩緣起于他的好友孟諫議贈寄新茶，所贈之茶，則是大名鼎鼎的與皇帝同款的陽羨貢茶。盧仝品飲之際揮筆寫下的這首長詩，其詩風恣意鋪張、奇肆酣暢。按內容展開，可以分為三個段落：
日高丈五睡正濃，
軍將打門驚周公。
口云諫議送書信，
白絹斜封三道印。
開緘宛見諫議面，
手閱月團三百片。
聞道新年入山里，
蟄蟲驚動春風起。
天子須嘗陽羨茶，
百草不敢先開花。
仁風暗結珠蓓蕾，
先春抽出黃金芽。
摘鮮焙芳旋封裹，
至精至好且不奢。
至尊之馀合王公，
?何事便到山人家?
——“至尊之馀合王公，何事便到山人家”一句，似乎在向我們炫耀“意不意外，驚不驚喜”?摘鮮焙芳、至精至好的極品貢茶從天而降，盧仝自然就順理成章地開始了急不可耐的烹飲：
柴門反關無俗客，
紗帽籠頭自煎吃。
碧云引風吹不斷，
白花浮光凝碗面。
一碗喉吻潤，二碗破孤悶，
三碗搜枯腸，惟有文字五千卷，
四碗發(fā)輕汗，平生不平事，
盡向毛孔散，
五碗肌骨清，六碗通仙靈，
七碗吃不得也，
唯覺兩腋習習清風生。
——此段以數字引領，有漸入佳境、一氣呵成之勢。它吟出了飲茶所帶來的一連串"拾級而上"的精神愉悅。這個獨特的藝術手法，精彩地道出了品茶人常有但往往無法準確表達的內心愉悅感，以至于引起了后世人們跨時代的共鳴。
于此同時，“無俗客”“自煎吃”，既是詩人“孤悶”的直接寫照，又真實地表露了詩人耿介的性情。從解渴、除悶到激發(fā)創(chuàng)作欲望，釋放內心的壓抑，進入到百慮皆忘，直至飄搖欲仙的高度。按理說， “唯覺兩腋習習清風生”一句的詠嘆，境界高標，余音具足，在此收尾應是恰到好處。但，盧仝偏偏不!
蓬萊山，在何處?
玉川子乘此清風欲歸去。
山中群仙司下土，
地位清高隔風雨。
安得知百萬億蒼生命，
墮在巔崖受辛苦。
便為諫議問蒼生，
到頭還得蘇息否?
——“唯覺兩腋習習清風生”之后意猶未盡，又突然來了這一段貫通天地的大回旋。“蓬萊山，在何處?”似乎又把我們拉回到開頭的“天子須嘗陽羨茶，百草不敢先開花”，拉回到“孤悶”“枯腸”，拉回到“平生不平事”。并與 “便為諫議問蒼生，到頭還得蘇息否?”一起，發(fā)起了對全社會底層百姓包括茶農深重苦難的天問。在兩個大大的問號中，全詩戛然而止。可謂首尾呼應，卒章顯志。
《毛詩序》論：“詩者，志之所之也。在心為志，發(fā)言為詩。”詩中所描寫的"一碗"至"七碗"，從字面上看，當然是表述了品茶對于精神世界的陶冶，是一種真切的飲茶審美體驗，但實質是對生活的一份希冀和寄托。從全詩主旨來看，“七碗之吟” 盡管寫得十分精彩，也僅僅是由驚喜到悲憤之間的一個情感過渡而已，津津樂道于茶的香色味，想必并不是盧仝的本意。
于良子
中國農科院茶葉研究所副研究員、中國茶葉學會茶藝專業(yè)委員會秘書長，國家級職業(yè)技能高級考評員、競賽裁判。
編著有《談藝》、《茶事百味》、《茶經注釋》等;合編有《中國茶經》、《中國茶葉大辭典》、《中國古代茶葉全書》等。
馀事書法篆刻藝術，為西泠印社社員，中國書協(xié)會員，浙江省書協(xié)篆刻委員會委員。作品為中國印學博物館、西泠印社、浙江美術館等收藏。
審稿：浙江農林大學 關劍平教授
來源：中國茶葉學會
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