一部巍巍武夷千年茶史，一曲茶人工匠精神頌歌。10月20日，作為中國(guó)廈門(mén)國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)（秋季）博覽會(huì)的配套活動(dòng)，劉勤晉教授《溪谷留香》新書(shū)發(fā)布會(huì)在廈門(mén)國(guó)際會(huì)展中心舉辦。
據(jù)介紹，《溪谷留香》是由重慶八旬茶叟劉勤晉教授游學(xué)武夷山五年，踏遍碧水丹山各茶區(qū)，訪問(wèn)茶農(nóng)，夜宿茶山，查閱史藉，品茶問(wèn)道，返渝以后將所見(jiàn)所聞，所學(xué)所思，集成《溪谷留香》洋洋十萬(wàn)余言，現(xiàn)由中國(guó)農(nóng)業(yè)社孫鳴鳳主編并最終出版的。
會(huì)上，劉勤晉和溪谷留香首席制茶師葉家亮上臺(tái)啟動(dòng)了《溪谷留香》新書(shū)發(fā)布儀式，并為現(xiàn)場(chǎng)嘉賓作《溪谷留香——武夷巖茶香從何來(lái)》的主題演講，講述了其五年著書(shū)歷程，如何將武夷千年茶史和茶人工匠精神躍然紙上。
“武夷巖茶，香從何來(lái)?我在武夷山游學(xué)五年，親眼見(jiàn)證了葉家亮一步一個(gè)腳印，研制具有微辛回甘茶味又有幽雅芳香的巖茶新品的過(guò)程，這里茶人努力拼搏的工匠精神讓我特別動(dòng)容。”劉勤晉說(shuō) 。
“《溪谷留香》內(nèi)容豐富，集武夷山歷史文化和武夷茶自然科學(xué)于一身，既向大家展現(xiàn)了一幅付茶香綿延、圖文并茂的武夷茶史篇章，又講述了‘巖骨花香’的血肉精髓，每一段文字都是滿(mǎn)滿(mǎn)的武夷茶韻和故事。”發(fā)布會(huì)上，孫鳴鳳還向與會(huì)嘉賓分享了她編輯此書(shū)的故事與感想。
值得一提的是，發(fā)布會(huì)上，茶書(shū)《溪谷留香》同名武夷山知名茶品牌“溪谷留香”同期舉行新品發(fā)布會(huì)，推出“手工肉桂”、“手工水仙”、“悠久留長(zhǎng)”和“必有回響”四款新品茶葉，并讓在座嘉賓現(xiàn)場(chǎng)品茶，感受新茶的齒頰留香。
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劉勤晉人物簡(jiǎn)介：
劉勤晉教授，博士生導(dǎo)師，原西南大學(xué)茶葉研究所所長(zhǎng)，重慶市首屆茶學(xué)學(xué)科帶頭人，現(xiàn)任重慶市古樹(shù)茶研究院院長(zhǎng)。從事高校茶學(xué)教育50年，為中國(guó)現(xiàn)代茶業(yè)發(fā)展培養(yǎng)多層次茶學(xué)人才逾千人。現(xiàn)已屆八旬，仍?shī)^戰(zhàn)在巴渝古茶區(qū)茶樹(shù)資源保護(hù)與科學(xué)利用的戰(zhàn)斗崗位上。榮獲“中華優(yōu)秀茶教師終生成就獎(jiǎng)”和以當(dāng)代茶圣吳覺(jué)農(nóng)命名的“覺(jué)農(nóng)勛章獎(jiǎng)，享受?chē)?guó)務(wù)院政府特殊津貼。
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