紅茶的味道決定了它是所有茶中最具有兼容性的茶,紅茶該怎么喝?
清飲
【東裕漢中紅——雨前金芽】
老茶客還是堅持好紅茶一定要清飲,質量最好的紅茶香純濃厚,清飲一杯東裕雨前金芽或是黃金白露也是秋冬時節(jié)極美的享受了。
優(yōu)質紅茶內質高香醇厚,有時候加入別的食材,往往不能將其優(yōu)點發(fā)揮,反而會有反面的效果。所以我們堅持精品紅茶還是清飲來得更好。
調 和
日常紅茶是可以嘗試一些新鮮的味道。
1. 牛奶
牛奶是紅茶的好伴侶已是不爭的事實,新鮮牛奶加熱再倒入熱紅茶中,做成奶茶,是幾百年都不過時的飲品。
【東裕紅茶口味更佳哦】
2. 蜂蜜
蜂蜜紅茶適合冰鎮(zhèn)飲用。因為蜂蜜遇熱會變酸,所以紅茶放涼后再調入蜂蜜,非常適合熱的天氣。
3. 生姜
生姜紅茶一來養(yǎng)生暖身,二來還可消脂減肥。最好是用生姜與紅茶共煮,更能發(fā)揮其作用,如果怕口味太辣,可以適當加一些紅糖來調劑。
4. 檸檬
檸檬紅茶冷熱皆宜,夏天有冰涼的滋味,秋冬是帶絲清爽的暖意。檸檬洗凈后直接切片泡入紅茶中,如果怕苦味的,可以削去檸檬皮后再使用。
5. 烈酒
【東裕漢中紅】
在寒冷的東歐和中歐國家,人們習慣在熱紅茶中加入烈酒,比如波蘭特產一款加蜂蜜的伏特加,是家家必備的良品,有家人受寒感冒,可以在熱紅茶中加一小勺,立刻能散走體內的寒氣,也省了去醫(yī)院的煩惱。
6. 果醬
典型的俄羅斯人品飲紅茶的方法,紅茶的口味變得甜甜的,更有水果的清香,所以,如果手上有一瓶玫瑰果醬的話,馬上做一杯玫瑰紅茶吧!
7.西點
紅茶的飲法多樣,搭配紅茶的點心一樣豐富多彩,可以是中式點心,一樣可以用西式點心來搭配下午茶。紙杯蛋糕不就是一個好選擇嗎?一杯桂花紅茶,一塊甜美的蛋糕,處處和諧。