俗話說(shuō):“千里馬常有,而伯樂(lè)不常有”。我國(guó)作為茶的王國(guó),一款茶要想冒尖,沒(méi)有伯樂(lè)的賞識(shí)與大力推崇,可以說(shuō)渺小的像滄海一粟了。
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在古代中國(guó),要是得到了當(dāng)朝最高統(tǒng)治者的喜愛(ài),那無(wú)異于成為茶人中的掌中寶。
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這不,一些原本籍籍無(wú)名的茶葉,正是在帝王的青睞下,水漲船高,開(kāi)啟了一代名茶的漫漫征途。譬如:康熙之于龍井,乾隆之于鐵觀音、大紅袍等等。
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乾隆之于普洱,是有再造之功的。大家都知道,在茶圣陸羽的傳世名著《茶經(jīng)》里,普洱茶是當(dāng)今十大名茶中唯一沒(méi)有被提及的,可見(jiàn)舊時(shí)普洱茶還沒(méi)被人發(fā)掘。
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關(guān)于普洱茶與乾隆的軼事其實(shí)并不多,但作為貢茶之一,普洱茶還是以自己的獨(dú)特品性給喜愛(ài)品茶的乾隆皇帝留下了深刻的印象。
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而且喜愛(ài)作詩(shī)的乾隆皇帝也留下了一首據(jù)說(shuō)是中國(guó)歷史上當(dāng)朝最高統(tǒng)治者對(duì)于普洱茶有明確進(jìn)行品評(píng)記載的詩(shī)作。他在《烹雪用前韻》一詩(shī)中,這樣描繪普洱茶的:
獨(dú)有普洱號(hào)剛堅(jiān),清標(biāo)來(lái)足夸雀舌。
點(diǎn)成一椀金筌露,品泉陸羽應(yīng)慚拙。
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“金莖露”三個(gè)字表明了普洱茶湯金枝玉葉般的觀感。
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根據(jù)史料記載,大概可以得知清代雍正年間,普洱茶就開(kāi)始作為貢品進(jìn)入皇宮,并受到皇家貴胄的喜愛(ài),甚至如今“宮廷普洱”成為普洱熟茶里最高等級(jí)的散茶。
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除了乾隆皇帝,普洱茶也深受廣大女性的喜愛(ài),這得益于它的功效:
一、降脂減肥:通過(guò)專家的臨床實(shí)驗(yàn)證明喝普洱茶可以降血壓,還可以降脂減肥呢,長(zhǎng)期喝普洱茶的人血管會(huì)擴(kuò)裝,血液也會(huì)下降,腦部流血量也會(huì)減少,所以有高血壓或是動(dòng)脈硬化的人,都可以經(jīng)常喝一些普洱茶。
?二、抗癌防癌:普洱茶有可以殺死癌細(xì)胞的作用,這是通過(guò)專家多年研究得出的結(jié)論,其實(shí)只要喝濃度很低的普洱茶就有不錯(cuò)的抗癌防癌效果了。
三、喝普洱茶可以養(yǎng)胃:喝普洱茶養(yǎng)胃的前提是不能喝太濃的,只有在合適的濃度下,才會(huì)不刺激胃,甘醇的普洱進(jìn)入人體后會(huì)形成一種保護(hù)膜附著在胃部的表面,可以很好的保護(hù)胃部,對(duì)女性健康是非常有益的。
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四、保護(hù)牙齒:中醫(yī)養(yǎng)生專家提醒普洱中有很多天然的活性成分,有殺菌消毒功效,可以保護(hù)牙齒,普洱茶可以抵抗菌斑的形成,不過(guò)濃度不宜過(guò)高。?
五、殺菌消炎:普洱茶中含有多酚,有抑制細(xì)菌的作用,每天喝一些普洱濃茶,可以防治細(xì)菌性痢疾,如果你有這種情況可以喝普洱茶來(lái)防治哦。?
六、對(duì)抗衰老:普洱茶中的兒茶素有很好的抗衰老作用,另外在普洱茶加工的過(guò)程中,糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化成可溶性的寡糖和單糖,維生素含量增加很多,可以提高身體免疫力,能夠抵抗衰老,延年益壽。