宜賓市高縣:千年茶韻,傳承與創(chuàng)新并進(jìn)
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宜賓市高縣:千年茶韻,傳承與創(chuàng)新并進(jìn)

高縣,隸屬四川省宜賓市,位于四川盆地南緣,是巴蜀著名古老茶區(qū)。今天,讓我們一起走進(jìn)高縣,探尋這片茶鄉(xiāng)的千年茶韻,感受其傳承與創(chuàng)新的并進(jìn)之路。

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千年茶韻,源遠(yuǎn)流長

作為秦五尺道、茶馬古道上的重要節(jié)點(diǎn),高縣有著悠久的種茶、制茶歷史。據(jù)相關(guān)史料記載,唐、宋、元、明、清及至民國時(shí)期,高縣一直是四川的產(chǎn)茶大縣,憑借其獨(dú)特的制茶技藝和優(yōu)質(zhì)的茶葉品質(zhì),高縣的茶葉被運(yùn)往全國各地,甚至遠(yuǎn)銷海外。

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建國后,高縣始終重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。1949年,高縣茶葉總面積達(dá)7000畝,產(chǎn)茶250噸。1951年2月初,中國茶葉進(jìn)出口公司西南區(qū)公司選定高縣羅場鄉(xiāng)、宜賓縣古柏鄉(xiāng)等7個(gè)茶產(chǎn)地并設(shè)立紅茶推廣站,將茶葉制作由“綠”改“紅”。1977年,高縣成為“川紅”重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)之一。1985年,高縣紅茶產(chǎn)量占全省川紅工夫茶產(chǎn)量的40%,具備建設(shè)商品茶基地的條件。1987年,高縣成為全國紅茶出口生產(chǎn)基地縣。1991年,面對市場放開后的激烈競爭,高縣結(jié)束了茶葉統(tǒng)購統(tǒng)銷的經(jīng)營方式,制定了立足省內(nèi)、拓寬省外銷售市場的策略。2000年以后,高縣啟動茶葉綠色新產(chǎn)品工程,茶葉生產(chǎn)步入科學(xué)化,規(guī)范化,無害化的良性發(fā)展階段。2013年全縣茶園面積24.1萬畝。之后,高縣茶產(chǎn)業(yè)圍繞建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地,抓住打造四川省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)(茶葉)產(chǎn)業(yè)基地強(qiáng)縣提升縣的機(jī)遇,全力壯大區(qū)域特色效益茶產(chǎn)業(yè)。

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現(xiàn)代化發(fā)展,茶產(chǎn)業(yè)煥新顏如今,高縣的茶產(chǎn)業(yè)在繼承傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上,煥發(fā)出了新的生機(jī)。茶產(chǎn)業(yè)是高縣“4+2”農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。作為全國優(yōu)質(zhì)早茶原料基地和“川紅工夫”原產(chǎn)地,高縣茶園面積已達(dá)33萬余畝,種植面積位居全省第二,已建成8個(gè)茶葉萬畝億元示范區(qū),5個(gè)茶葉現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)。全縣茶農(nóng)4.59萬戶17.2萬人、茶企108家,其中國家級龍頭企業(yè)1家、省級龍頭企業(yè)3家、市級龍頭企業(yè)1家。

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2023年,高縣全縣產(chǎn)干茶3.1萬噸,茶葉綜合產(chǎn)值75億元,經(jīng)過多年的努力,先后獲得了全國商品茶基地縣、全國休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游示范縣、中國茶業(yè)百強(qiáng)縣、中國茶旅融合十強(qiáng)示范縣、中國茶業(yè)最具投資價(jià)值縣、四川省第一批名優(yōu)茶生產(chǎn)基地縣、四川省第二批現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地強(qiáng)縣(茶葉)、四川茶業(yè)十強(qiáng)縣等“國字號”“省字號”榮譽(yù)。

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鄉(xiāng)村振興,茶產(chǎn)業(yè)助力在高縣,茶產(chǎn)業(yè)不僅是傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),更是鄉(xiāng)村振興的重要引擎,是當(dāng)?shù)厝罕娫鍪罩赂坏摹敖鹑~子”。今年3月,高縣成功承辦宜賓市早茶產(chǎn)銷會等活動,簽約銷售訂單4.6億元,貢獻(xiàn)二產(chǎn)產(chǎn)值22.63億元,同比增長10.39%。目前,高縣已建成6個(gè)茶葉產(chǎn)業(yè)帶、8個(gè)茶葉萬畝億元示范區(qū)、5個(gè)茶葉現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū),建成西南地區(qū)最大的茶葉交易平臺——長江源國際茶貿(mào)城。并于今年成功招引新茶飲企業(yè)霸王茶姬、出口茶企川徽玉葉等企業(yè)落戶高縣,進(jìn)一步拓寬了茶農(nóng)增收渠道。

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未來,高縣將繼續(xù)支持茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,結(jié)合鄉(xiāng)村振興等規(guī)劃連片建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化茶園,優(yōu)化管理提質(zhì)增效;持續(xù)加大科技投入,做好全程科技服務(wù)助農(nóng)增收;加快標(biāo)準(zhǔn)化廠房建設(shè),推進(jìn)茶葉深加工擴(kuò)能增產(chǎn)增效;構(gòu)建“茶貿(mào)城+龍頭企業(yè)+茶業(yè)公司+茶農(nóng)”聯(lián)結(jié)機(jī)制,加快推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級發(fā)展。

來源:中國茶葉流通協(xié)會,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除