我們常說云南的古茶樹是一種寶貴的種質(zhì)資源,它們證明了云南是世界茶源,同時也讓我們能夠品嘗到時間的味道。
西雙版納、臨滄、普洱……云南的著名古茶樹分布地區(qū)早已名聲在外,但是其實在云南的很多地區(qū)都分布有古老的茶樹,今天我們就走進“滇中最大的古茶樹群落”,一睹古茶樹的另一番風(fēng)采。
紅河第一灣
仔細(xì)研究一下地理區(qū)位就會發(fā)現(xiàn),地處哀牢山東北邊的新平縣者竜鄉(xiāng)、水塘鎮(zhèn),與哀牢山西南邊的鎮(zhèn)沅縣九甲鎮(zhèn),形成一個三角形區(qū)域。千家寨2700年的野生古茶樹,就生長在這一地帶中。再往西南方不遠(yuǎn)處是景谷縣,被稱為茶樹始祖的距今3540萬年的寬葉木蘭化石,就發(fā)現(xiàn)于景谷盆地的芒線村??梢哉f,哀牢山中部的這一區(qū)域是茶樹發(fā)源的核心,因而在新平的哀牢山一帶,生長著這么多野生古茶樹和人工栽培型古茶樹,是情理之中的必然。
新平是茶馬古道的重要節(jié)點,有著悠久的產(chǎn)茶歷史。新平的古茶樹,基本上都生長在山高水秀、空氣清新,終年云霧繚繞且植被茂盛的哀牢山中,生長環(huán)境的自然生態(tài)十分優(yōu)越。也因此,新平的古樹茶具有芽葉肥碩、白毫濃密,香氣蜜香里帶有花果的清香,湯色橙黃透亮,滋味生津回甘的特點。
作為珍貴資源,古茶樹、古茶園不僅是新平茶葉產(chǎn)業(yè)悠久歷史的活見證,獨特而底蘊深厚的茶文化載體,同時也是茶區(qū)民眾脫貧致富的重要資源。者竜、水塘、平掌等地的哀牢山深處,生活著彝族、拉祜族、哈尼族等高山民族,他們是茶樹種植的先民,茶葉是他們的主要經(jīng)濟收入來源之一。
為了摸清境內(nèi)古茶樹資源家底,對古茶樹、古茶園實行依法有效的保護及合理的開發(fā)利用,從2015年底開始新平縣先后對古樹茶資源、野生茶資源、臺地茶資源,由新平縣農(nóng)業(yè)局、新平縣經(jīng)濟作物工作站、云南哀牢山國家級自然保護區(qū)新平管理局、玉溪師范學(xué)院污染控制與生物修復(fù)中心等單位展開了全面而系統(tǒng)的調(diào)查。
新平縣經(jīng)濟作物工作站的《新平縣古茶樹資源現(xiàn)狀調(diào)查》顯示,新平縣的人工栽培型百年以上古茶樹共有28764棵,主要分布在者竜、水塘、戛灑、平掌、漠沙、建興6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的40多個村寨,海拔在1400-2600米之間,其中面積較大、植株較密的古茶園主要集中分布在海拔1500-2000米的區(qū)域內(nèi)。
哀牢山國家級自然保護區(qū)新平縣管理局的《新平縣野生茶資源調(diào)查報告》顯示,全縣野生茶樹資源分布面積約65萬余畝,其中胸徑大于8CM的55萬棵,樹齡在千年左右的野生古茶樹達1000棵以上。在上述6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)中,者竜、水塘、平掌的野生茶樹資源面積最大且分布較為集中。
專家們考察水塘鎮(zhèn)大帽耳山海拔2352m原始森林中的一株野生大茶樹。
樹高約20m(頂部被砍),樹幅5m×4m,基部干圍2.95m,干圍2.75m,
最低分枝高度4.1m,有4個分枝,茶樹樹姿直立,分枝中等,
平均葉片長寬為12.9cm×5.4cm,葉色綠,葉身平,葉面平,葉背無毛,
分類上初步定為老黑茶種(Camellia atrothea)。
是目前已發(fā)現(xiàn)的在哀牢山腹地生長最高大的野生型
在云南的普洱茶產(chǎn)區(qū),栽培型古茶樹幾乎隨處可見,野生古茶樹也不少見,特別是在鎮(zhèn)沅、景東、景谷、寧洱一帶,但過渡性的古茶樹卻少之又少。最廣為人知的,是邦崴過渡型古茶樹。在者竜鄉(xiāng)竹箐村的界碑村民小組,就發(fā)現(xiàn)了一棵介于野生型與栽培型之間的古茶樹,被專家們論證為過渡型古茶樹??梢哉f,單在新平境內(nèi),就構(gòu)成了從野生型到過渡型再到栽培型的茶樹演進序列。
在“滇中古茶園”茶樹資源考察論證活動,邀請中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員虞富蓮、中國土畜產(chǎn)云南茶葉進出口公司高級工程師蘇芳華、云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員王平盛和副研究員蔣會兵、新平龍泉茶業(yè)有限公司董事長張曉聰?shù)冉M成的專家組,對者竜鄉(xiāng)峨毛村、水塘鎮(zhèn)大帽耳山、邦邁村樟木樹小組、平掌鄉(xiāng)梭山村等地古茶樹進行了實地考察??疾旌髮<覀円恢抡J(rèn)為,從帽耳山以及平掌鄉(xiāng)梭山村中山野生大茶樹居群和物種多樣性來看,新平縣茶樹種質(zhì)資源比較豐富,以新平縣為中心的滇中一帶是茶樹原產(chǎn)地范圍。
大量野生古茶樹、栽培型古茶樹在地屬滇中的新平被發(fā)現(xiàn),極大擴展了云南古茶樹的分布區(qū)域,以及野生茶樹群落的分布范圍,豐富了云南的古茶樹資源寶庫,也進一步證實了哀牢山中部的鎮(zhèn)沅、景谷、新平一帶是世界茶樹原產(chǎn)地的中心地帶之一,對研究茶樹起源、遺傳多樣性、種質(zhì)資源等具有重大意義。
古茶園是人類和物種相互作用、“協(xié)調(diào)”進化的結(jié)果,如果說野生古茶樹是大自然的恩賜,那么栽培型古茶樹就是人類文明的體現(xiàn)。一棵棵飽經(jīng)滄桑的古茶樹,一片片生機勃勃的古茶園,猶如活化石般見證了新平縣在普洱茶歷史長河中的地位和作用。隨著越來越多古茶樹資源的發(fā)現(xiàn),新平古茶樹的靚麗面容正日漸清晰。
本文節(jié)選自
《發(fā)現(xiàn)新平,滇中面積最大的古茶園》
作者丨段兆順
原文刊載《普洱》雜志
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