現(xiàn)在的紫砂市場可謂是道德滑坡,到處充滿銅臭之氣,茶人壺友們想買到一把“貨真價實”的紫砂壺,越來越難。
想買到一把好壺,實踐很重要。在選壺過程中,至少要從以下八個方面入手,才能有所得。
一、明了當(dāng)前紫砂市場亂象
現(xiàn)在市場上灌漿壺、手拉坯壺、機車壺等大行其道,來冒充傳統(tǒng)手工技藝制作;代工泛濫,不僅會制壺的人請人代工,不會制壺的人也會請人代工。
▲灌漿壺
▲手拉坯
▲機車
不會制壺的人,請人按自己的要求制作,最后落自己的款,進行虛假宣傳,更有甚者還偽造假職稱(買壺請注意甄別),代工壺一般數(shù)量較多,百度檢索一下各大平臺同一個工藝師可能會有幾百款茶壺同時銷售。
二、泥料的秘密
便宜的垃圾壺,大多都是用化工泥料,而很多商家依然以黃龍山原礦泥料宣傳。以下展示一些原礦石。
▲黃龍山 朱泥原礦
▲黃龍山4號井天青泥原礦
▲烏泥原礦宜興陶瓷博物館
紫砂泥料主要以紫泥、紅泥、團(段)泥為主,原礦黑泥、本山綠泥等很少。市場上有很多紫砂泥料,都是添加了金屬氧化物的,卻仍以原礦紫砂宣傳。如添加氧化錳可以調(diào)制黑泥,加鐵紅粉可以調(diào)制朱泥。
▲添加鐵紅粉的朱泥
▲添加化料的劣質(zhì)大紅袍
那些品質(zhì)不好的壺,可能有一些是低檔的泥料,或者是別的化學(xué)元素混合一點紫砂泥調(diào)配而成,這種情況下,就不是正宗紫砂料,泡茶效果與手感都沒那么好。大家不妨經(jīng)常對比一下,好泥料與差泥料所制砂壺的區(qū)別。
三、做工真假難辨
現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)上很多關(guān)于鑒別全手工、半手工的文章,但你要明白,這些特點你知道,紫砂壺造假者更知道,何況這些區(qū)別方法只是通常而言,并不是百分百有效,且對外行人來說本就很難,具體情況具體分析,不要人云亦云。
▲半手工 仿古如意
有時半手工未必不如全手工,如果一把壺的整體品質(zhì)上去了,你又沒有特別的要求,就不必去糾結(jié)全手、半手的問題。
正因購壺者會有全手、半手的疑問,有的紫砂藝人,會將全手工制壺的整個過程錄制下來,正是真金不怕火煉,要向這些紫砂藝人致敬。
▲底槽青景舟石瓢全手工
四、燒制之魅
紫砂燒制的目標,就是要使紫砂器物燒清(燒清是窯場俗語,是指坯件進窯燒到預(yù)想的溫度,成品達到預(yù)想的理化性能和色澤肌理),使紫砂器燒結(jié),但并未達到碳化(焦黑)、鈣解(出現(xiàn)針眼、氣泡)程度。
燒成時的溫度和氣氛不同,燒成作品的顏色與致密程度,也會隨之變化。
▲4號井底槽清井欄?1200度燒制
▲4號井底槽清井欄?1300多度燒制
尤其是優(yōu)質(zhì)泥料,燒制窯溫跨度大,顏色變化亦大,尤其是高溫與正常溫度相比,紫砂壺的顏色會完全不同,帶給我們不一樣的美感體驗;有些紫砂壺的特殊燒制效果,是用特別的窯爐燒制的,如果在通常的窯爐燒不出特殊的效果。
▲天青泥1420度高溫?zé)迫痦崏?/p>
五、專業(yè)拋光、專業(yè)養(yǎng)壺
專業(yè)拋光,也就是一臺砂輪機,把砂輪卸下,換上拋光片,就是那種像洗碗布一樣的東西,可以很快地拋光,又不傷紫砂壺。再者,明針工藝做得不到位,也可以通過拋光來彌補。
▲未拋光壺(左)與拋光壺(右)對比
專業(yè)養(yǎng)壺,一般第一遍先拋光、然后再淋茶養(yǎng)壺,如此反復(fù),很多時候不是一遍就能成功,但需要的時間不長,一般在三四天左右,養(yǎng)一把壺的價格也就幾元錢。
▲批量養(yǎng)好的壺
專業(yè)養(yǎng)壺、專業(yè)拋光都是大批量的,以機車壺、手拉坯壺等居多。通過專業(yè)養(yǎng)壺、專業(yè)拋光之后的紫砂壺,有了好的賣相,某寶上比較多這類壺。
六、區(qū)分晶潤之光與和尚光
真正好的紫砂壺看起來不艷,強光下又不刺眼,給人以溫潤的感覺。如果在顯微鏡下,晶體面為大、小不同的反光點,折射出的光即為晶潤之光。如下圖紫砂晶體面的結(jié)構(gòu)。
等外泥砂壺,雖然也是凹凸不平,但顆粒表面與顆粒之間都是脂漿,反光面是連續(xù)的。這類壺經(jīng)過擦養(yǎng)后、油光锃亮,這就是和尚光,如下圖。
好壺經(jīng)過一段時間的擦養(yǎng)后,在不同深度的皺面上,因吸附上茶水油脂而反出折射光,反光點的密度大大增加,且是在不同深度折射出來的,看起來光有厚度,感覺像光云,又由于晶體點折射出來的光是散的,又像光霧。
▲仿古壺泡養(yǎng)前后對比
真正的原礦紫砂、好的泥料,在泡養(yǎng)百日左右,就會撩起紫砂壺包漿的神秘面紗。泡養(yǎng)紫砂壺,并不是多難的事,在精心養(yǎng)護之后,不見包漿的端倪,只能是壺的問題。
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