文化
俄國把茶葉列為軍用品
茶葉屬于堿性食物?，F(xiàn)代科學(xué)發(fā)現(xiàn)，人體的酸性化是衰老和百病之源。初生嬰兒體質(zhì)一般屬弱堿性，但隨著年齡增長和受環(huán)境污染等影響，體質(zhì)會逐漸轉(zhuǎn)為酸性。資料表明，85%的痛風(fēng)、高血壓、癌癥、高血脂癥、脂肪肝、中風(fēng)患者呈酸性體質(zhì)。常飲茶水能中和機體內(nèi)的酸
帶你認(rèn)識廣西六堡茶！
廣西六堡茶，因六堡鎮(zhèn)得名，作為黑茶家族中的一員，有著1500多年的歷史，清朝嘉慶年間成為貢茶。過去幾百年間，六堡茶的銷售以出口為主，由茶船古道銷往海外多國。目前，在馬來西亞，很多人還保留著品飲六堡茶的習(xí)俗。因其祛濕、調(diào)理腸胃的功效顯著，在20
從新式茶飲崛起，看茶業(yè)用品能否靠“創(chuàng)新”再上新高！
【興茶網(wǎng)資訊】近年來，從喜茶門口蜿蜒無盡的長隊，到奈雪的億元級融資。原本不起眼的街邊奶茶鋪，突然成了消費升級的靚麗表率。以喜茶、奈雪的茶、因味茶等為代表的新式茶飲品牌大量且快速崛起，俘獲了大批年輕消費者，也成為資本競相追逐的投資風(fēng)口。中國是茶
安溪鐵觀音，與別處不同
采幾片葉子，很普通的樣子。聞一聞，與其他茶葉一樣，并沒有獨特之處。那么，這些看似普通的葉子，為何做成茶，就有了濃郁的清香，鐵觀音的香氣到底來自何處？安溪鐵觀音，與別處不同！安溪繁華不遠，山嵐深處到安溪，從山腰的公路往下看去，一條河穿城而過，在
白茶的毫里，都藏著什么？
滿披白毫如銀似雪這是白茶當(dāng)我們喝不同品類的茶時，各種茶香雖各有千秋，但又都比較直觀，例如蜜糖香、糙米香、炒豆香、花果香等，都是非常形象又容易理解的。而白茶的特殊香氣不是那么容易找到類比物，籠統(tǒng)稱之為“毫香”，這是白毫賦予白茶的特殊香氣。白茶的
老班章變天了！老班章村和老班章茶
行政區(qū)劃上,老班章屬于云南省西雙版納傣族自治州勐海縣布朗山布朗族鄉(xiāng)管轄。地理位置上,老班章位于勐?？h東南部,在布朗山鄉(xiāng)政府北面,距離約35公里,距勐?？h城約60公里,與景洪市有100公里左里的車程。自分界處,有兩條道路可通往外面,一條是往新班
冰島老寨古茶樹：歲月不敵貪婪
1深入此山中“這幾年冰島老寨的茶，遠遠不比以前啦，已經(jīng)采摘過度！”汽車在山道上飛旋，司機老L一邊發(fā)信息，一邊跟我說話——以時速60碼到80碼的車速拐彎，絲毫沒有減速的意思，全不顧及我心臟的驚恐。他接著摔話：“往年這個時候，去冰島的車多得不行，
沒喝過布朗山的氣韻強勁，怎么能說懂普洱茶？
布朗山——“普洱第一山”喝普洱茶、始終繞不開布朗山。作為普洱茶產(chǎn)出的中流砥柱，素有“普洱第一山”的稱號。位于西雙版納勐?？h內(nèi)，南亞熱帶季風(fēng)氣候，四季如春，非常適合茶樹生長。方圓1000多平方公里內(nèi)包括了我們熟知的新、老班章及老曼娥等有名普洱茶
普洱茶復(fù)古，態(tài)度比模仿更重要
文｜天火圖片來源于網(wǎng)絡(luò)茶山行也帶動了復(fù)古風(fēng)，上山的茶客收購毛茶，不少人也會選擇古法石磨來壓茶。名茶古寨的古樹茶，成品又是采用古法制作。兩者相加，倒是賦予一片茶許多特殊的意義。雖然采用了古人制茶的工具，但現(xiàn)在壓制出來的普洱茶與當(dāng)時古人的產(chǎn)品相去
茶行業(yè)，未來賺錢新方向在哪里？
在國家大力支持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的大背景下，中國茶產(chǎn)業(yè)自2010年起穩(wěn)步發(fā)展。近年來，茶葉生產(chǎn)（第一產(chǎn)業(yè)）持續(xù)升溫，并逐漸向茶飲料、茶葉深加工、茶文化、茶旅游、茶藝等第二、第三產(chǎn)業(yè)延伸擴展，且后者相加的產(chǎn)值也已遠遠趕超前者。從傳統(tǒng)的源頭種茶、收料、做茶
懂這些語言，就算進入茶界
從喝茶開始的那一刻，那獨特的醇香就伴隨著茶人生活的每一個足跡。據(jù)說喝茶有四個層次：首先是喝，只要有味，灌上一大缸，走到哪喝到哪；其次是品，可以具體分出每個茶類，喝茶可以講究起來；再次是茶藝，將藝術(shù)、技術(shù)融入在喝茶中，讓同一價格的茶表達到最佳品
是什么普洱茶，可以與老班章相提并論？
易武，云南古六大名山之一，著名的茶馬古道源頭，從清朝開始，易武就一直被稱為眾山之首，個性十分鮮明。易武堪稱“山山有茶樹，寨寨都種茶”，易武茶個性十分鮮明，在普洱茶界有“班章為王，易武為后”的說法。這也說明易武茶在普洱茶發(fā)展歷史中，和現(xiàn)階段的普
黑茶易得 老茶難求
黑茶被稱為能喝的古董，以陳為貴。如果將新茶比喻作儀態(tài)萬千、風(fēng)情萬種的青春女子，那么老茶則如歷經(jīng)磨煉、神通廣大之得道高人。自上世紀(jì)九十年代開始，喝老茶的風(fēng)氣逐漸盛行，黑茶以其特殊的陳香韻味一直以來受到不少茶友的追捧。對于愛品老茶的人而言，老黑茶
易武斗茶大會將啟：六大古茶山，誰更勝一籌？
風(fēng)云涌，群雄至，戰(zhàn)鼓擂，賽事啟！易武斗茶大會開賽在即！往屆易武斗茶大會現(xiàn)場為進一步提升易武斗茶大會的國際影響力，提升勐臘貢茶文化品牌知名度，發(fā)揮勐臘茶文化價值，推動六大古茶山的發(fā)展，2019年5月4日，2019勐臘（國際）貢茶文化節(jié)第十屆易武
為什么黑茶讓人如此迷戀？
戀上黑茶的茶友都有如此感慨，經(jīng)常喝黑茶，越喝越是愛之愈深。除卻巫山不是云，除了對身體的好處，茶湯的滋味，說不上為什么，就是喜歡那個感覺。遇到一杯好的黑茶，入口苦苦滴，苦過之后，回味無窮，舌底泉涌，心情不愉悅都難。遇到一杯好的黑茶，湯汁飽滿，淡
茶文化｜穿越古代，看看古人眼中最美的茶境是什么
喝茶本身是一種文化，也是一種享受。喝茶可以因心情的不同而喝出不同的味道。也可以因不同的地點，不同的茶類，不同的年齡，不同的閱歷，喝出不同的感受。中華茶文化歷史悠久，在古人眼中，飲茶時更追求意境之美，講究環(huán)境、擺件以及其中心境，時而茶花清幽、又
南糯山普洱茶特點
“特別茗”特價茶活動本周推出的為“轉(zhuǎn)化”非常好的一款2006年出品的高性價比普洱生茶，優(yōu)惠時間4月9日-4月15日，“特別茗”——國輝神農(nóng)中華馬幫第壹餅普洱生茶2006年400g/餅，指導(dǎo)價136元/餅，本周特別茗特惠價格僅為100元/餅，享
如何區(qū)分生熟普洱茶？
很多剛開始學(xué)普洱茶的朋友，不知道從何入手，很多普洱茶的概念、常識、術(shù)語都不懂。這是一篇幫助初學(xué)者，快速了解普洱茶的文章。什么是普洱茶？普洱茶是原產(chǎn)于滇南、滇西瀾滄江流域，以云南大葉種茶樹鮮葉為原料，氣蒸壓制成型的各種緊壓茶，經(jīng)一定時間貯存演變
【外貿(mào)老嘜8003（檳榔香）】如果不是真正令人感動的茶，不如不喝
如果沒有合適的水、令人心儀的茶具和環(huán)境，不如不喝；如果不是真正懂茶之人送來的令人感動的茶，不如不喝；如果不是真正愛茶懂茶的知己好友把盞共飲，不如不喝。——林夕香港人愛茶，不僅在生活習(xí)慣上離不開茶，在審美和藝術(shù)欣賞上，也烙著茶的芳影。茶文化的盛
紫陽將重建老茶館 興建茶博物館傳承紫陽茶文化
西部網(wǎng)安康訊（記者毛明博）一壺茶，一張桌，三五知己在老茶館聊天的情景，想必去過成都老茶館的人都印象頗深。今年起，紫陽縣也將通過加快老茶館的恢復(fù)重建，營造喝茶品茶氛圍，加大對紫陽茶制作技藝的傳承保護、延伸紫陽茶文化產(chǎn)業(yè)鏈等舉措，讓紫陽茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展
