文化
茶里春秋,歲月悠悠!
朋友是個(gè)茶癡,有收藏普洱的癖好,用他的話說(shuō),我現(xiàn)在擁有的普洱,這輩子都喝不完。愛(ài)茶如此,有些赤子的癡氣,可轉(zhuǎn)念想他已奔向不惑之年,不禁莞爾。時(shí)光在愛(ài)茶人身上變得輕了,遠(yuǎn)了。茶,留得住時(shí)光。茶,就是有這樣神奇的功效,留得住時(shí)光,系得住歲月長(zhǎng)河里
愛(ài)茶,你就去喝茶吧
愛(ài)茶,你就去喝茶吧。一些朋友感慨:不知不覺(jué)中,慢慢的感覺(jué)到了自己喜歡上了茶。苦于自己對(duì)茶的認(rèn)知不足,不知道該如何去了解它,去更深的認(rèn)識(shí)它,愛(ài)上它。其實(shí),佛曰眾生平等。茶從一開(kāi)始便不是什么高深的東西,它就在你我面前,我們?nèi)ズ人?,一切的東西慢慢的
晴窗待雪,圍爐煮茶
煮茶,大抵是愛(ài)茶之人每到寒冬都心心念念的事吧!天寒地凍,圍爐煮茶,三五好友,無(wú)論是從詩(shī)詞歌賦談到人生哲理,還是從閑語(yǔ)到我不語(yǔ),你也懂,都是不錯(cuò)的。天氣寒冷,一杯熱茶就是最好的慰藉。小小的爐子上,有暗暗的小火不明不滅,壺里的水慢慢地被煮沸,冒出
何人問(wèn)你茶可溫,何人與你立黃昏
一年有四季,每個(gè)季節(jié)就像性格各異的小朋友。春天是優(yōu)雅的,夏天是活潑的,秋天是沉穩(wěn)的,冬天是安靜的。不同的茶也有不同的“性格”。白茶香甜,綠茶清新,紅茶細(xì)膩。黃茶醇爽,青茶甘香,而黑茶濃郁。因此,很多人會(huì)習(xí)慣在不同的季節(jié)喝不同的茶。就像我們?cè)诓?/p>
風(fēng)味云南,基諾“臘攸”香飄茶山
做好的涼拌茶(1月15日攝)。新華網(wǎng)發(fā)(王碩攝)在云南省西雙版納傣族自治州景洪市基諾山基諾族鄉(xiāng)新司土村委會(huì)亞諾村小組,這里生活著世代與茶共存的基諾族人。隨著時(shí)間的推移,基諾族的祖先發(fā)現(xiàn)了茶的價(jià)值,懂得飲茶并開(kāi)始人工種茶。基諾族的祖祖輩輩不僅把
喝水碾茶 悟哈尼茶道
“茶”字上面是草、中間是人、下面是木,本意為人在草木之間,是天人合一的境界。一片茶葉,乍一看細(xì)小纖弱,但卻是妙不可言。茶吸收日月之精華和山川之精氣,自身便帶有一種平心靜氣、清曠自若的淡泊。茶水雖只是一杯水,但其內(nèi)涵豐富,無(wú)喧囂之形,無(wú)激揚(yáng)之態(tài)
清茶一盞掃心塵
今日終是得以徹底靜下來(lái)了,然而,伴隨著閑時(shí)生活的開(kāi)始,勞累了一個(gè)冬日的嗓子,終于在得以休息時(shí),也矯情地沙啞了。這種干澀的疼,只有處于這個(gè)職業(yè)的人才會(huì)體會(huì)深刻吧。茶友看到我發(fā)的信息,立馬回復(fù)我:“來(lái),泡好茶等你。”那一份懂得,瞬間讓心甜膩膩的。
茶須細(xì)品|讀《潮汕工夫茶源流考》
關(guān)于茶書(shū),這些年很少去關(guān)注。很多茶書(shū)僅僅是知識(shí)的灌輸,甚至是炒剩飯,了無(wú)新意。我想看的茶書(shū),要有新穎的論點(diǎn),要有翔實(shí)的論據(jù)。然而,在茶書(shū)這塊好像太難了。最近讀到《潮汕工夫茶源流考》,卻讓我眼睛一亮。作者林楚生是老朋友了。對(duì)于鮮少在圈里走動(dòng)的我
潮汕功夫茶的“客道”
喝茶需要茶具。茶具品種很多,不同的茶,要用不同的茶具。之所以這樣,主要是由茶的品質(zhì)而定。功夫茶流行于我國(guó)福建、廣東等地。喝過(guò)功夫茶的人都清楚,功夫茶從泡茶到喝茶,都有一套較高的要求。國(guó)內(nèi)較為出名的廣東潮汕功夫茶,除了茶葉、泡茶技術(shù)等要求嚴(yán)格外
朱權(quán)與《茶譜》
明朝初期,點(diǎn)茶道已然衰落,幸賴(lài)朱權(quán)的努力,一度中興。朱權(quán),明太祖朱元璋之第十七子,洪武二十四年(1391)封寧王,后遷南昌。謚獻(xiàn),故亦稱(chēng)寧獻(xiàn)王。《明史》有傳:“宣德三年(1428),……權(quán)日與文學(xué)士相往還,托志羽中,自號(hào)一仙。”南昌郊外西山為
從一杯茶中,便見(jiàn)人生的歡好
對(duì)于舊時(shí)文人而言,飲茶從來(lái)不是為了消渴,而在于寄情。世間樂(lè)事,豪奢之最,不過(guò)一杯茶的款待。民國(guó)文人周作人云:「喝茶當(dāng)于瓦屋紙窗之下,清泉綠茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共飲,得半日之閑,可抵十年的塵夢(mèng)」。人生需要準(zhǔn)備的,從來(lái)不是昂貴的茶,而是
2021,愿你我,還有一杯茶的時(shí)光
2021,終于來(lái)了。2022,終會(huì)來(lái)。2023,我不知道那個(gè)時(shí)候的自己在哪里?但愿你我,還能有杯茶,絮絮叨叨。余光中,曾在他的書(shū)中這樣寫(xiě)道:下次你路過(guò),人間已無(wú)我。只是這一句,已經(jīng)把人的關(guān)系,體現(xiàn)的淋漓盡致。那天看一篇報(bào)告,2020年,我們整
人生如茶,幾分禪意,幾分安靜
茶,幾片樹(shù)葉而已,被賦予美好的詩(shī)情,浪漫的畫(huà)意,當(dāng)你在唇齒間說(shuō)出茶這個(gè)字的時(shí)候,是不是感覺(jué)有一種香氣漫溢出來(lái),是不是瞬間就能讓你的心泊在清涼里。是啊,“茶亦醉人何必酒,書(shū)能香我不須花。”它滿(mǎn)含煙火氣息,粗茶一碗,是平常日子里解渴消暑的良方;它
陸文夫《門(mén)前的茶館》
陸文夫(1928-3-23-2005-7-9),江蘇泰興人,曾任蘇州文聯(lián)副主席、中國(guó)作家協(xié)會(huì)副主席等。在50年文學(xué)生涯中,陸文夫在小說(shuō)、散文、文藝評(píng)論等方面都取得了卓越的成就,他以《獻(xiàn)身》、《小販?zhǔn)兰摇?、《圍墻》、《清高》、《美食家》等?yōu)秀作
圍爐煮茶:逐漸消失的雅致
煮茶,大抵是愛(ài)茶之人每到寒冬都心心念念的事吧!天寒地凍,圍爐煮茶,三五好友,無(wú)論是從詩(shī)詞歌賦談到人生哲理,還是從閑語(yǔ)八卦到我不語(yǔ),你也懂,都是不錯(cuò)的!天氣寒冷,一杯熱茶就是最好的慰藉。小小的爐子上,有暗暗的小火不明不滅,壺里的水慢慢地被煮沸,
茶,是終生的陪伴!等你熟透了就懂了!
一個(gè)人可以散步,喝酒、讀書(shū)、遠(yuǎn)行;但,一個(gè)人喝茶卻是少而又少。一個(gè)人喝酒,可能是悶酒;一個(gè)人喝茶,卻可能是境界。三五知己喝茶,漫無(wú)邊際聊天,看綠葉沉浮,嗅茶香中裊然飄起。是心靈的溝通,是情感的溫暖,是人生的慰藉,是文化深處的開(kāi)掘。茶的境界,與
《傳藝》一寸光陰一盞茶 荊楚之地的悠悠茶韻
全民閱讀文化普及公益項(xiàng)目《傳藝》由湖北省委宣傳部全民閱讀辦和湖北衛(wèi)視聯(lián)合出品。該項(xiàng)目以全民閱讀為主題,讓觀眾“零基礎(chǔ)”走近民間技藝,將原本遙遠(yuǎn)艱深的文化以一種可聽(tīng)、可懂、可傳的姿態(tài)出現(xiàn)在大家面前。作家書(shū)中那些最張拓技藝的段落,由主持人磁性的嗓
道教與茶:丹道選擇與文化合流
茶作為天地孕育之靈物,以其自然屬性和藥食功效,在道教源流上便是丹道載體的重要選擇之一,飲茶甚至成為“道徒”身份的重要標(biāo)志。在道教文化中,“道”是天地宇宙的最高準(zhǔn)則,而在對(duì)“道”進(jìn)行認(rèn)知和實(shí)踐時(shí),則要經(jīng)由自然之物去加以把握。明代朱權(quán)《天皇至道太
借一盞茶香,偷得浮生半日閑
夜里,煮一壺茶,安靜的小屋就氤氳起淡淡的香,熏染寂寞的日子。茶葉舒展,在水中沉浮。夜色漸濃,清香彌漫。裊裊的飄散在每一個(gè)寂靜的角落。像一支綿長(zhǎng)的樂(lè)曲,在人生的四季里,起起伏伏。葉飄浮在水中,水浸潤(rùn)在葉里。茶與水,宛若前世一對(duì)眷侶,共赴今生,續(xù)
何以解憂(yōu),煮茶讀書(shū)
困頓時(shí),陽(yáng)光不解寒,風(fēng)來(lái)不解困,滿(mǎn)目晴空,卻覺(jué)茫然。順意時(shí),陰雨亦欣悅,風(fēng)緊亦清塵,滿(mǎn)目陰郁,別有生趣。何以解憂(yōu),尋歡空寂寞,澆愁愁更愁。不妨開(kāi)卷讀書(shū),書(shū)中萬(wàn)千,與陶公談歸田,與詩(shī)仙對(duì)明月,與磨詰看孤煙,大江東去,浪里千古事,淘盡萬(wàn)千愁,濁酒