? ? ? ? 對(duì)我而言,茶會(huì)是朋友間的聚會(huì),參加的人可以懂茶也可以不懂茶,但是必須都喜愛(ài)茶,尊重茶。
? ? ? ? ?在很多年前,我經(jīng)常去參加一些大大小小的茶會(huì),但是久而久之我發(fā)現(xiàn),大多數(shù)茶會(huì)是以推銷(xiāo)為主,很難得可以學(xué)到什么專(zhuān)業(yè)知識(shí),更不要說(shuō)喝到什么對(duì)的茶。因?yàn)楣沧R(shí),所以三年前和兩位茶圈好友,“茶香記”創(chuàng)始人鋼哥、“丞香堂”堂主燕兒一起搞了“私享茶會(huì)”,茶會(huì)的主旨就是帶上自己覺(jué)得好的那泡茶,與大家一起分享。一期一會(huì),每期反響不錯(cuò),來(lái)參加的人都帶上各自最好的茶品非常重視,這也讓大家廣開(kāi)眼界,杜絕了一些所謂蹭茶的人。
? ? ? ? ?但是幾期以后,我發(fā)現(xiàn),茶會(huì)是不是可以更加豐富一些。有些茶品雖然喝喝很好,但是缺乏專(zhuān)業(yè)內(nèi)容,我們說(shuō)不來(lái)它好在哪兒,還有哪些缺陷,所以我開(kāi)始利用自己的資源邀請(qǐng)一些有經(jīng)驗(yàn)的做茶人來(lái)參與。記得第一次茶會(huì)我選用了網(wǎng)絡(luò)微信群的方式,因?yàn)檠?qǐng)的漳平水仙推廣人眼鏡叔在廈門(mén),所以只能以圖片加講解的方式,雖然有互動(dòng),但是挺失敗的,因?yàn)橹荒芸春嚷?tīng),無(wú)法喝與體驗(yàn)。所以接下來(lái)“茶姑的茶會(huì)”改用了現(xiàn)場(chǎng)模式,兩年間舉辦過(guò)幾次茶會(huì),如:漳平水仙推廣人·眼鏡叔,現(xiàn)場(chǎng)制作水仙餅茶會(huì);郎河茶廠(chǎng)·楊廠(chǎng)長(zhǎng),普洱熟茶老茶會(huì);馬來(lái)·臺(tái)灣·內(nèi)地著名茶人開(kāi)箱老巖茶茶會(huì);瑞泉巖茶品鑒會(huì);回流老六堡品鑒會(huì)。。。。。。
? ? ? ? ?每次茶會(huì)都有專(zhuān)業(yè)人士講解、沖泡,讓來(lái)參加的嘉賓對(duì)茶品一來(lái)有所了解,二來(lái)通過(guò)品鑒有感觀上的認(rèn)知。對(duì)于參加者來(lái)說(shuō)感覺(jué)不錯(cuò),很值,但是對(duì)于主辦方的我來(lái)說(shuō),可以是費(fèi)心費(fèi)力。找場(chǎng)地、邀請(qǐng)主講人和嘉賓、做茶會(huì)的準(zhǔn)備、挑選代表性的茶品。。。。這些工作看似簡(jiǎn)單,但實(shí)屬重要而繁瑣。所以從2019年開(kāi)始,我便實(shí)行了交費(fèi)參加茶會(huì)的形式。。。。。。
做一個(gè)現(xiàn)代的、正統(tǒng)的茶文化推廣人的確不易,茶會(huì)只是我們茶文化里面的一小部門(mén),因?yàn)槲覀儛?ài)茶,所以堅(jiān)持工作。希望更多的人可以了解茶,喜歡茶,懂得茶。
我是茶姑,我愿意和您分享所有茶識(shí)。謝謝您的閱讀。