可是你知道嗎,其實(shí)綠茶,紅茶過兩年喝也很好喝呢。
茶語(yǔ)很喜歡的就是烤老綠茶,放置兩年以上的綠茶,用小陶罐架在火上烤來喝,有肉味兒。(那是有多餓,哈哈哈哈)
而茶語(yǔ)被放了三四年的紅茶深深的驚艷到了。
有天茶語(yǔ)一進(jìn)門,老貓說:“這茶,你只喝兩杯,看看是什么茶?”茶語(yǔ)趁老貓注水時(shí)瞟了一眼,心想“端午紅”當(dāng)下就沒什么興趣了,為什么呢,因?yàn)槎宋缂t是老板的紅茶里最便宜的一款,茶語(yǔ)在去年攏共也不過喝了兩回(順帶老板一個(gè)嫌棄的小眼神)。
喝了一口,忍不住干了一杯,再一杯,這力道,這甜度,老板悠悠的說:“這是泡了七八泡的。”茶語(yǔ)自信滿滿的說:“紅茶?!崩习逡粋€(gè)白眼甩過來。
其實(shí)茶語(yǔ)心下知道這是紅茶不錯(cuò),但就這在口腔里撞擊的力道,這層次分明的立體感,這甜度,一下子對(duì)不上號(hào),只在尾部有一股悠悠的花香,雖然一縱即逝,于是問:“夢(mèng)香?”其實(shí)心里不確定,依茶語(yǔ)對(duì)夢(mèng)香的了解,力道沒這個(gè)強(qiáng)勁。不過仍寄希望于2016年以前的夢(mèng)香有這樣的表現(xiàn)。
老板斜著眼(好像對(duì)老板的表情描述都沒有什么好詞)說:“你確認(rèn)?”茶語(yǔ)胡亂點(diǎn)著頭:“確認(rèn),夢(mèng)香夢(mèng)香夢(mèng)香。”(其實(shí)也不是很確認(rèn)
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看著老板連連搖頭,“未央絲韻?嫻菊?”茶語(yǔ)只能從滋味的醇厚上來猜了。還都不是。最后揭曉,這是三四年前的端午紅。
天哪,這是茶語(yǔ)曾經(jīng)最不看好的,(因?yàn)樗阋税。?/p>
歲月真的對(duì)萬物是公平的,當(dāng)下欠缺的,會(huì)在以后由時(shí)間還給你。
茶語(yǔ)真的給大家推薦,來德人福一定要喝一喝這款三四年前的端午紅。
至于紅茶放久了會(huì)不會(huì)有變化,會(huì)有什么變化,這是個(gè)在江湖上充滿爭(zhēng)論的議題。我們管不了這么多,事實(shí)擺在眼前,好喝才是硬道理就行了