“標號級”普洱茶，是指1993年統(tǒng)購統(tǒng)銷政策全面取消帶來市場的蓬勃發(fā)展，到2008年普洱茶國家標準頒布實施期間所生產(chǎn)的普洱茶。
我們認為在1993-2008年這15年里，普洱茶在混沌中不斷更新自我，在不斷創(chuàng)建的企業(yè)和品牌中重新發(fā)掘自己的價值，找到了自己的定位，為普洱茶的全面復(fù)興奠定了良好的基礎(chǔ)。
我們梳理了這15年中的許多重要時間節(jié)點，讓我們重溫那個風云激蕩的普洱茶的崛起時代。
標號級年代大事記
1989年——勐海茶廠大益商標注冊成功
1990年——下關(guān)沱茶集團“寶焰牌”緊茶商標正式啟用
下關(guān)茶廠90年中期的寶焰牌商標產(chǎn)品1992
1992年——下關(guān)沱茶集團松鶴牌沱茶商標啟用
1993年——統(tǒng)購統(tǒng)銷制度退出歷史舞臺
1993年11月，中共中央、國務(wù)院《關(guān)于當前農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的若干政策措施》宣布：“經(jīng)過十多年來的改革，糧食統(tǒng)購統(tǒng)銷體制已經(jīng)結(jié)束，適應(yīng)市場經(jīng)濟要求的購銷體制正在形成。”至此，作為一種完整的制度形態(tài)，統(tǒng)購統(tǒng)銷最終結(jié)束。
1993年——首屆中國普洱茶國際學術(shù)研討會召開
4月4日~11日“首屆中國普洱茶國際學術(shù)研討會暨中國古茶樹遺產(chǎn)保護研討會”在云南思茅(今普洱市)召開，來自日本、韓國、美國、新加坡、馬來西亞、印度尼西亞、中國以及香港、臺灣地區(qū)等 9 個國家和地區(qū)的181位專家學者參加會議。在8天的會期中，代表們在大會上交流了學術(shù)論文，包括鄧時海提交的《越陳越香——普洱茶高品味的探討》，首度將越陳越香的概念引入普洱茶。吳樹榮提交的《漫談普洱茶》也成為許多茶人學習的典范。與會專家還參觀考察了瀾滄邦崴千年過渡型古茶樹。
1994年——組建下關(guān)沱茶(集團)股份有限公司
8月30日，由下關(guān)茶廠、云南茶葉進出口公司、重慶渝中茶葉公司等5個單位共同發(fā)起，經(jīng)省體改委批準，“云南下關(guān)沱茶股份有限公司”在下關(guān)茶廠掛牌成立。1998年12月，經(jīng)大理州政府批準，以下關(guān)沱茶股份有限公司為母公司，以大理州茶葉有限責任公司和南澗茶葉有限責任公司為子公司，正式組建“下關(guān)沱茶(集團)股份有限公司”。
1995年——鄧時?！镀斩琛芬粫谂_灣出版
鄧時海的《普洱茶》一書是第一本專門介紹普洱茶的書籍，這本書為人們打開認知普洱茶的一扇窗，書中提出的“越陳越香”的概念，成為普洱茶的行業(yè)共識。2004年，簡體字版《普洱茶》一書由云南科技出版社出版。
1997年——第二屆中國普洱茶國際學術(shù)研討會在瀾滄縣召開、中國首套《茶》郵票發(fā)行
1997年2月26日—28日 第二屆中國普洱茶國際學術(shù)研討會在瀾滄縣召開。
4月8日，我國首套《茶》郵票在全國發(fā)行。全套郵票4枚：《茶樹》(云南瀾滄邦崴古茶樹)、《茶圣》(陸羽)、《茶器》(唐代鎏金銀茶碾)、《茶會》(明代《惠山茶會圖》)。
1997年——云南省茶業(yè)協(xié)會成立
云南省茶業(yè)協(xié)會的前身是云南省茶葉學會，該學會成立于1964年6月。1997年1月28日云南省民政廳正式下達了將云南省茶葉學會變更為云南省茶業(yè)協(xié)會的批文，并于1997年7月10日-11日在昆明召開了“云南省茶業(yè)協(xié)會成立大會”，云南省副省長黃炳生為創(chuàng)會會長。
2001
2001年——第三屆中國普洱茶國際學術(shù)研討會在昆明召開
2001年4月8日至11日，第二屆中國昆明國際旅游節(jié)思茅分會場、中國昆明首屆全國春茶交易會思茅分會場暨第五屆中國普洱茶葉節(jié)、第三屆中國普洱茶國際學術(shù)研討會在昆明召開。與會專家考察了鎮(zhèn)沅2700年野生型古茶樹。上海大世界吉尼斯頒發(fā)了鎮(zhèn)沅千家寨野生古茶樹“大世界吉尼斯之最”匾牌和證書。
2002
2002年——思茅市被授予“中國茶城”稱號
9月24日～25日，中國茶葉流通協(xié)會正式授予思茅市為“中國茶城”稱號。
2002年——云南茶文化考察團赴臺灣進行普洱茶文化考察交流
3月25日～4月5日，應(yīng)臺灣中華茶聯(lián)合促進會原會長黃文基的邀請，以云南省茶業(yè)協(xié)會秘書長蘇芳華為團長的云南茶文化考察團一行15人到臺灣進行普洱茶文化考察和交流活動。
2002年——中國普洱茶國際學術(shù)研討會通過了《中國普洱茶原產(chǎn)地區(qū)域論證意見》
6月3日～6日，由中國國際茶文化研究會、云南省西雙版納州人民政府、云南省茶業(yè)協(xié)會主辦的2002中國普洱茶國際學術(shù)研討會在景洪市隆重舉行。來自日本、韓國、馬來西亞、港、澳、臺和中國大陸15個省、市、自治區(qū)的190名專家學者參加了大會。會上通過了對《中國普洱茶原產(chǎn)地區(qū)域論證意見》。
2004年——下關(guān)茶廠、勐海茶廠改制
2004年，下關(guān)茶廠通過國企民營化改制，以內(nèi)部員工持股的方式，改為股份制企業(yè)：云南下關(guān)沱茶(集團)股份有限公司。同年，勐海茶廠也成功改制，被云南博聞投資有限公司全面接手，成為大益集團下的民營茶廠。
2005年——首屆“馬幫茶道·瑞貢京城”活動舉辦
2005年，5月1日，首屆“馬幫茶道·瑞貢京城”出發(fā)活動正式在普洱縣舉行，主辦方共有120匹馬，馱有224筐14420片普洱茶，于5月1日由普洱出發(fā)，途徑成都、西安、太原、河北五省的80多個縣、市，行程4000多公里，于10月9日到達北京，10月27日返回昆明。
2006年——普洱茶新茶上市銷售需要通過QS認證
QS代表的是食品質(zhì)量安全準入制度，QS=Quality(質(zhì)量)Safety(安全)，2006年以前，由于歷史原因，普洱茶的外包裝紙上是沒有QS標志以及生產(chǎn)日期的。2006年后，國家規(guī)定，普洱茶生產(chǎn)廠家必須通過QS相關(guān)認證，普洱茶的包裝上必須有QS認證標志，以及打上生產(chǎn)日期。
2006年——云南普洱茶葉協(xié)會成立
2006年4月8日，云南普洱茶葉協(xié)會正式成立，云南省關(guān)工委主任張寶三被選舉為首屆會長。
2006年——《普洱》雜志創(chuàng)刊
2006年7月，云南第一本由政府創(chuàng)辦的普洱茶專業(yè)雜志《普洱》問世，它是中國第一本面向全國發(fā)行的普洱茶專業(yè)期刊。經(jīng)歷15年的發(fā)展，《普洱》雜志已經(jīng)成為普洱茶行業(yè)中的權(quán)威媒體，并連續(xù)榮膺“中國最美期刊”。
2007年——思茅市正式更名為“普洱市”
經(jīng)國務(wù)院批準，云南省政府正式發(fā)文，從4月8日起，思茅市改為普洱市，普洱市市級機關(guān)所在的翠云區(qū)也隨之更名為思茅區(qū)，同時，原普洱哈尼族彝族自治縣更名為寧洱哈尼族彝族自治縣。
2007年——百年普洱貢茶回歸故里
4月8日，第八屆中國普洱茶節(jié)期間，北京故宮的“百年貢茶萬壽龍團”回到故里云南省普洱市。普洱市舉行盛大儀式恭迎百年貢茶回歸故里?！叭f壽龍團貢茶”產(chǎn)于清光緒年間，重約2.5千克，在故宮中珍藏了百余年，被專家譽為普洱茶中的珍品?！叭f壽龍團貢茶”于3月19日離開北京故宮，途經(jīng)天津、山東、上海、浙江、廣東等地，返回云南省普洱市。
2007年——普洱茶市場崩盤
2007年4月起，經(jīng)歷了前幾年高速發(fā)展的普洱茶市場，迎來了價格的暴跌。廣州芳村開始，以大益、下關(guān)等大廠茶為代表的普洱茶產(chǎn)品迎來了持續(xù)的價格下跌，并迅速蔓延到全國的市場。很快，普洱茶在上海、廣州、北京等主要消費城市迅速大幅貶值，茶價普遍下跌了20%~50%，上演了茶價的過山車。
2008年——《GB/T 22111-2008地理標志產(chǎn)品普洱茶》國家標準正式實施
2008年12月1日，《GB/T 22111-2008地理標志產(chǎn)品普洱茶》國家標準正式實施。國家標準的出臺明確了普洱茶的概念，即普洱茶必須以地理標志保護范圍內(nèi)的云南大葉種曬青茶為原料，并在地理標志保護范圍內(nèi)采用特定的加工工藝制成。
“標號級”時代的普洱茶故事遠沒有結(jié)束，2022年10月刊，我們再度聚焦標號級，更加全面豐富的展現(xiàn)那個時代的茶人、產(chǎn)品和往事。
同時，我們還推出一張涵蓋主要標號級產(chǎn)品的圖譜，感謝大家的持續(xù)關(guān)注和閱讀。
來源：普洱雜志
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