好友之間的贈(zèng)茶，往往是惺惺相惜之人。久未碰面，在一份精心準(zhǔn)備的茶禮中，友人的輪廓又清晰起來。那年，朋友回家探親，閑來上團(tuán)山踏春，遇到正在制茶的茶農(nóng)熱情招呼喝茶。一杯都勻毛尖入口，色澤翠綠，香氣清嫩，滋味鮮濃，回味甘甜，令人久久不能回神。再看茶葉，外形勻整，白毫顯露，條索卷曲，芽頭肥壯，實(shí)乃不可多得的上等好茶。交談中才得知為茶農(nóng)自留茶，數(shù)量不多，當(dāng)即想到我喜歡喝茶，特寄來一斤，分享怡悅。
“有朋自遠(yuǎn)方來，不亦樂乎？”來自遠(yuǎn)方的問候，見茶如見面。每當(dāng)我品到綠中透黃的茶湯時(shí)，眼前就會(huì)出現(xiàn)好友在團(tuán)山上與茶農(nóng)品茗并欣喜電聯(lián)的場(chǎng)景。這份茶禮送的是牽掛，是思念，是友情，“溜住風(fēng)云/溜過星月/卻系住一百畝柔軟的陽光?！?
好友之間互贈(zèng)茶，也大多是愛茶之人。若對(duì)方不懂得欣賞，送出的茶再好也是暴殄天物。那年，朋友上遵義丈母娘家辦婚禮，正趕上采茶時(shí)節(jié)，于是每天早起晚歸幫忙采茶、攤青、殺青、理?xiàng)l、整形、脫毫、提香，忙得樂此不疲。由于未婚妻家種的是有機(jī)茶，且只采單芽，數(shù)量很少，品相極佳?！皬膩砑衍萍讶恕！碑?dāng)眼前的湄潭翠芽像花季少女一樣亭亭玉立于透明玻璃杯中時(shí)，鮮嫩和翠綠的樣子令人歡喜不已。好友品嘗后欲罷不能，趕緊張羅讓我一同享受。
每當(dāng)泡湄潭翠芽時(shí)，香氣清芬悅鼻，伴有新鮮花香，“我們一起沉默著/靜待茶中落花/心里長(zhǎng)草?！蓖豢畈瑁m相隔千里，曼妙體味卻相似。這份精致的茶禮，送的是好茶的匠心，是生活的品質(zhì)，是悅己的態(tài)度，是喝茶的心情。
以茶為禮，既是送思念，也是送品質(zhì)，更是送一種美好的生活理念與生活方式。在一杯茶湯中共享一段茶緣，共享春之氣息。那年，朋友在肇興侗寨龍形沖的茶園首次采摘，一邊在朋友圈直播采茶和制茶的全過程，一邊邀請(qǐng)好友們到茶園親自體驗(yàn)豐收的喜悅，然后又把龍井頭采贈(zèng)送給各地好友。在她眼中，采制茶是一種詩酒田園的生活，一種與大自然和諧相處的生活，一種將生命浪費(fèi)在美好的事物上的生活。以草木之心生活，人和植物一樣幸福。
這樣的生活，既有體力勞動(dòng)，又有精神愉悅，將辛苦的農(nóng)耕升華成詩意的桃源，令人領(lǐng)悟到貼近自然的安寧。跟隨龍井頭采贈(zèng)送到全國(guó)各地的，不僅是龍形沖的春天，還有天人合一的生活方式以及“一種回歸家園的渴望”。
想起老茶客蘇東坡，也是每年茶季就會(huì)收到各地好茶，以至于他能“嘗盡溪茶與山茗”。好友們給蘇公贈(zèng)送的不是酒，不是絲綢，而是香茗，想來別有深意。以草木之茶為禮，純粹自適。真正的茶禮，送出的是喜悅，收到的也是喜悅。在一杯春天的茶中，友情在若遠(yuǎn)若近的加深，心兒在自由自在的蕩漾。
本文節(jié)選自《以茶為禮》
作者丨謝銳勤
原文刊載《普洱》雜志2020年8月刊
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