?近日,由中國科學院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所、湖南農(nóng)業(yè)大學和湖南湘豐茶業(yè)有限公司等單位共同完成的“丘陵茶園茶葉優(yōu)質(zhì)安全高效生產(chǎn)技術研究與應用”科研項目通過專家鑒定。專家們認為,該項目開展丘陵茶園生態(tài)系統(tǒng)人工設計、新產(chǎn)品研發(fā)和名優(yōu)茶保鮮技術研究,技術上有重要創(chuàng)新,產(chǎn)業(yè)開發(fā)效益顯著,且技術成熟度高,適合在我國廣大的亞熱帶丘陵茶區(qū)推廣應用,并對提高我國茶葉質(zhì)量和安全水平,增強茶葉產(chǎn)品市場競爭力,提高茶葉生產(chǎn)企業(yè)效益,增加茶區(qū)農(nóng)民收入和促進茶區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟、社會和生態(tài)環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展具有重大意義。
??? 我國亞熱帶丘陵茶園存在土壤貧瘠、保肥保水能力差、夏秋季節(jié)性干旱頻繁、高溫強光、害蟲雜草嚴重等生態(tài)問題,六年來,在中國科學院農(nóng)業(yè)項目辦支持下,項目組根據(jù)亞熱帶丘陵區(qū)茶葉的生產(chǎn)現(xiàn)狀、障礙因素與潛力的分析結果,開展生態(tài)系統(tǒng)人工設計,在丘陵區(qū)模擬山區(qū)生態(tài)環(huán)境,建立了以稻草覆蓋、間種三葉草和喬木、遮陽網(wǎng)遮蔭、有機無機肥料配施、病蟲害生態(tài)調(diào)控等關鍵技術為核心的茶葉優(yōu)質(zhì)安全高效栽培技術體系,研制開發(fā)出茶葉專用氨基酸葉面肥。
??? 項目組還緊密聯(lián)系生產(chǎn)實際,緊貼市場需求,著力解決茶葉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的重大關鍵技術問題,通過實施茶葉優(yōu)質(zhì)安全高效生產(chǎn)技術,采用生態(tài)調(diào)控技術獲得優(yōu)質(zhì)原料,結合科學的加工工藝,研制開發(fā)出白露毛尖茶,其綜合品質(zhì)達到早春名優(yōu)茶的水平。以噴施功能氨基酸葉面肥為田間調(diào)控的關鍵技術,通過選用液態(tài)厭氧處理等技術,研制出了品質(zhì)優(yōu)良的γ-氨基丁酸茶。茶葉品質(zhì)和風味得到總體改善,茶葉產(chǎn)量和茶園生產(chǎn)效益大幅度提高,茶葉的國內(nèi)外市場競爭力明顯增強,9000多畝基地生產(chǎn)的茶葉全部達到國家頒布的無公害茶葉標準和出口歐盟的標準,茶葉產(chǎn)值連年翻番,2003年實現(xiàn)茶葉出口零的突破。
??? 該項技術成果經(jīng)組裝集成和中試示范,技術成熟度高,已推廣應用到湖南省長沙縣10多萬畝茶葉生產(chǎn)基地,有力地促進了該縣“百里茶廊”建設規(guī)劃的實施,促進了長沙縣茶葉產(chǎn)量、產(chǎn)值和出口量的穩(wěn)定增長,累計新增茶葉產(chǎn)值19199.61萬元。湖南省、長沙市有關領導同志充分肯定了中科院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所對促進湖南農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展所作的貢獻,高度贊賞湘豐茶廠這樣的農(nóng)字號企業(yè)借助科研國家隊的技術力量提高產(chǎn)品質(zhì)量、增強科技創(chuàng)新能力、提升企業(yè)品牌的經(jīng)營策略