鑒賞
一品青柑·黑珍珠：特別的搭配，特別的味道
小青柑和熟普的相遇就像是一段美妙的愛情故事，在對的時間，對的柑果遇上了對的熟普，于是它們便有了一段沁人心脾的故事。只有真正來自新會的青柑才值得這一場相遇。新會柑有天馬、茶坑、梅江、東甲四大核心產(chǎn)區(qū)，東甲村在歷史上是著名的新會柑種植基地，為傳統(tǒng)
五年光陰造就品質，從福海茶廠“景邁福韻”中喝懂景邁茶
【興茶網(wǎng)評茶】云南茶山遍布，各具特色，甚至有著“一山一味”的說法，令無數(shù)茶人魂縈夢牽。在名山純料茶當中，許多人對景邁茶情有獨鐘，就是因為景邁山茶葉那種區(qū)別于其他茶山的幽幽蘭香，令人陶醉。近日，小茗哥遇上了一款將景邁山的茶韻表現(xiàn)得淋漓盡致的茶—
云虛谷壽眉潤2016年 | 性價比爆棚，口感與價格一并滿足
白茶之美，美在天然去修飾。不揉不捻，只是慢慢“萎凋”至恰到好處，將茶葉的天然成分，原封不動的封存在內。工藝優(yōu)秀且存儲得當、品質過硬的白茶，都是搶手貨，得從根源“攔截”。所以這款管陽高山壽眉餅潤2016年，早早的被陳鋼老師截了來，于今日上新。這
老六堡，有啥魅力？
六堡茶乃廣西千年名茶，屬于黑茶。六堡茶外形色澤黑褐，湯色濃紅明亮，口感醇和爽滑，香氣純陳，具有越陳越香的特性，正是因為六堡茶的“越陳越香”，神秘而又別具誘惑。這個能喝的古董，時間的滋味，魅力究竟在哪里？一款正宗陳年的上品六堡茶熟茶，應是沒有絲
2018中糧中茶布朗風云 | 布朗風起，云奔潮涌
布朗風起，云奔潮涌，這些原本安靜地隱沒在布朗山懷抱的村寨，終將在這個風起云涌的年代，為普洱茶開啟了一副波瀾壯闊的畫卷，正方興未艾。名山布朗，精工細作；清香高揚，滋味濃醇。中茶布朗風云普洱茶（生茶）臻選云南省西雙版納州勐?？h布朗山生態(tài)茶園中的優(yōu)
布朗三號/傳承經(jīng)典十年復現(xiàn)
布朗山茶是綠色健康的生態(tài)茶。因而倍受全國各地茶友的喜愛。在布朗山的茶中，以班章茶最為有名。州、縣多位領導都曾到過班章考查、調研，品風味獨特的“班章茶”。布朗生茶，是八角亭布朗茶的重要代表之作，同樣也是無數(shù)茶友心中一直以來的“布朗味”。對于很多
越陳越香 | 把你捧在手心里
時間，賦予了茶葉新的生命，在一次次的轉化中不斷突破自我，普洱茶，從它出現(xiàn)在大眾的視線后，就不斷的刷破人們對它的認識，從一開始的邊銷茶到能喝的古董，不同于其他茶貴在新，普洱貴在陳，而隨著時間的積累不斷提升價值。寒風凜凜的冬季，總想捧杯熱茶在手心
八角亭緊沱茶
關于八角亭流傳著這樣一個美麗的傳說：相傳在很早的時候，佛祖派他的八大高僧到處傳經(jīng)。八大高僧云游四海，有一天走到西雙版納勐遮山頂，八大高僧被這清幽的環(huán)境以及沁人心脾的茶花香打動了，不約而同贊到：妙哉！妙哉！于是他們在此間各指一方。雙手一拍，頓時
茶味醇和 芳香正好
吸日月之休光含天地之醇和兮什么樣才算一餅好的熟茶?談水、談工藝、談品味......勐海味熟茶，來自北緯21°28’的原始純粹。發(fā)酵用水，源自于原始環(huán)境的大山里采集的純凈山泉水。若飲醇醪不覺自醉醇高貴、淡雅的磚紅色，凸顯“醇”的獨特優(yōu)質原料結合
舌尖上的熟茶 | 五年陳·老茶頭
心葉伴著清水，在杯中慢慢融化，由飄浮水面逐漸緩緩沉入杯底?？尚募內畿?，可心寧如水，可塵世喧囂，熙熙攘攘，亦可世俗凡塵。延續(xù)已上市的臻藏生餅，新的一年我們依然堅持品質的不懈追求！特制老茶頭熟茶，我們是這樣發(fā)酵的經(jīng)嚴格篩選上好的西雙版納勐海縣高海
中茶布朗風云 | 布朗風起，云奔潮涌
布朗古茶山，世代由布朗族人經(jīng)營管理。布朗族是云南最早種茶的“濮人”后裔，遠古的茶香在他們血脈里世世代代流淌。只要有布朗族，就必然有大葉茶；只要有古樹茶的地方，就必然有濮人的蹤跡。老曼峨，就是典型的與古茶共生的千年古寨。走進老曼峨，仿佛走進了一
易武貢茶青餅 | 穿越歷史的味道
大約四百年前，易武的“嘉木真香”吸引了大批異鄉(xiāng)人投奔而來。他們開茶園、辦茶號、貢普洱、辟古道，帶給易武一片新景象。自此，在經(jīng)歷了元時的冷寂之后，易武茶又邁開腳步，開啟了新的征程，開始它數(shù)不盡的繁華時代?！镀斩尽份d：清乾隆九年(1744年)
『Tea-鑒賞』2013年 9918熟餅
老同志2013年131批9918熟餅，嚴選海灣茶業(yè)勐海茶區(qū)優(yōu)質大葉種曬青茶為原料，經(jīng)適度發(fā)酵后精心調制而成。秉承60余年普洱茶制評大師——鄒炳良先生配方及傳統(tǒng)制茶精髓，按現(xiàn)代工藝標準有機調制而成。老同志99系列產(chǎn)品是當代普洱茶界泰斗、普洱茶一
『Tea-鑒賞』2012年 玉壽貢茶
玉壽貢茶——精選自有古樹喬木茶葉基地優(yōu)質喬木大葉種曬青毛茶為原料，品質優(yōu)秀，茶形工整，松緊度適中，條索肥壯飽滿。2012年玉壽貢茶傳統(tǒng)古樸的外盒包裝，沉穩(wěn)復古。賞其形一口料古法壓制，茶形為沱茶?？崴企刺覡畹耐庑?，賦予了此茶吉祥如意……條索肥壯
『Tea-鑒賞』2011年 勐海陳
勐海之味【勐海陳】勐海陳普洱茶（生餅），特選勐海高山茶區(qū)大葉種老樹茶青為原料，經(jīng)三年自然陳化，遵循傳統(tǒng)制茶與現(xiàn)代工藝的精良制作而成。賞其形餅形圓潤，條索肥壯，形如滿月。經(jīng)7年自然存放，茶形顏色漸轉為褐黃，干茶香氣撲鼻，銀毫突顯。聞香、品韻茶湯
習茶：雪片單叢茶
雪片茶就是冬茶，并不像很多茶友認為的是一個單叢品種，而是一個季節(jié)的茶。單叢中的雪片，是鳳凰單叢茶在最后一個季節(jié)采摘的茶，統(tǒng)稱為“雪片”，也可以說是一年之中香氣最高的茶。恰逢秋雨過后，雨水漸少，陽光不烈，西北風起，晝夜溫差大，只有上天如此饋贈，
【鳳慶廠品鑒會】這是我喜歡的紅茶,你喜歡嗎?
2018年12月12日溫度18℃濕度46%鳳慶廠第20次六三方程式給每一個尋常的日子，加一些精致的點綴，才是真正優(yōu)雅得體的生活著。日子不能尋常而麻木的過，精致的一天，從一杯甜潤的紅茶開始。今天我們品鑒是兩款紅茶，猜產(chǎn)品。6次出水樣1湯色金黃明
品黑茶，學會“茶顏觀色”
品茶的品字三個口，包含了品評、鑒賞、體驗茶帶給人們物質和精神上享受的意思，品茶與喝茶不同，喝茶主要是為了解渴，滿足生理需要，往往幾口就將一碗茶一飲而盡，沒什么講究,而品茶則是為了追求精神上的滿足，重在意境，將飲茶視為一種藝術欣賞，要細細品啜，
我喝過的好茶---巖上石乳
巖上石乳產(chǎn)自武夷山沙礫巖之土。根系植入風化的巖層，汲取巖層內凝固的日月精華，茶香有如石之乳韻，茶湯如巖之山泉，那石縫中流出的乳汁韻味萬千，喝之竟有道骨仙風之輕健。為讓石乳香駐留不散，取三沸之水從杯底到杯蓋兜頭淋下，燙杯三十秒后再投入四克巖上石
六星茶王，獨一無二的煙熏香！
在老茶江湖中，有煙香的茶，通常比其他品種貴很多。這種能讓都市人以嘴巴直接感受陶淵明“曖曖遠人村，依依墟里煙。狗吠深巷中，雞鳴桑樹巔。”的田園生活。2014年出品的下關六星茶王，就是這樣一款有著獨特煙熏香的茶。早在上個世紀50年代，有文獻記載的
