白琳工夫不知道大家有沒有聽說過呢?白琳工夫是什么茶呢?
白琳工夫其實是一款茶名,是產于福建福鼎地區(qū)的一款工夫紅茶茶品。白琳工夫紅茶的制作技藝十分高超,出品的白琳工夫品質極佳。白琳工夫紅茶與政和工夫紅茶和坦洋工夫紅茶被茶葉界稱為“閩紅三大工夫茶。
白琳工夫紅茶產于福建省福鼎市的白琳鎮(zhèn),因產于此而得名為白琳工夫。白琳工夫是用福鼎大白茶、福鼎大毫茶等為原料制作而成的。在制作時經(jīng)過了采摘、萎凋、揉捻、發(fā)酵、烘焙等幾個主要步驟。
制成的白琳工夫茶葉顏色看起來黃中帶黑,茶葉香氣濃郁,沖泡后的茶湯湯色明亮,品飲之味道極佳。經(jīng)常飲用白琳工夫能夠起到很好的保健功效。有助于降脂降壓、養(yǎng)顏美容、清熱殺菌、提神利尿、預防癌癥、預防心腦血管疾病、抵抗衰老、養(yǎng)胃護胃等。
來源:名茶網(wǎng)
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