風(fēng)光綺麗的貴州茶園。
今天，茶周刊就帶大家去第11屆中國(guó)·貴州國(guó)際茶文化節(jié)宣傳推介會(huì)暨“我有貴州半畝茶”網(wǎng)絡(luò)名人公益活動(dòng)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“貴州茶一節(jié)一會(huì)推介會(huì)”）現(xiàn)場(chǎng)，看看如何泡好一杯貴州茶。
貴州山水美??茶更香
想要知道如何泡好一杯貴州茶，首先我們得聊聊貴州茶產(chǎn)業(yè)的情況，看看貴州有哪些好茶。
貴州茶一節(jié)一會(huì)推介會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。
3月20日，由貴州省農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組、貴州省茶博會(huì)執(zhí)委會(huì)、中共貴州省委宣傳部、中共貴州省委網(wǎng)信辦、貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、貴州省政府駐北京辦事處、北京市西城區(qū)政府、遵義市政府、中國(guó)聯(lián)通北京分公司主辦的貴州茶一節(jié)一會(huì)推介會(huì)，北京市西城區(qū)馬連道茶文化創(chuàng)意街區(qū)舉行。
貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組副書(shū)記、副廳長(zhǎng)胡繼承介紹貴州茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀。
會(huì)上，貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組副書(shū)記、副廳長(zhǎng)胡繼承詳細(xì)介紹了貴州茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀。他表示，貴州是唯一兼具低緯度、高海拔、寡日照、多云霧、無(wú)污染的的全省域高原優(yōu)質(zhì)茶區(qū)。
截至2018年底，貴州茶園面積752畝(其中投產(chǎn)面積561萬(wàn)畝),在全國(guó)茶園總面積中占比超過(guò)七分之一,連續(xù)6年居全國(guó)第一；茶葉產(chǎn)量36.2萬(wàn)噸,總產(chǎn)值394億元。
貴州注冊(cè)茶葉加工企業(yè)(合作社)達(dá)到4990家,其中國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)7家,占全國(guó)注冊(cè)茶葉加工企業(yè)(合作社)的五分之一。其中包括省級(jí)龍頭企業(yè)228家(2018年新增42家)，市級(jí)龍頭企業(yè)397家，通過(guò)IS09001,HACCP質(zhì)量管理體系認(rèn)證企業(yè)164家,獲對(duì)外貿(mào)易經(jīng)營(yíng)資格106家,新增27家。
身著貴州民族服飾的采茶姑娘在茶園采茶。
2013年到2017年，貴州茶葉出口量從2013年的67.5噸增長(zhǎng)到2017年的2852.6噸,茶葉出口額從307.3萬(wàn)美元增長(zhǎng)到7730.8萬(wàn)美元,分別增長(zhǎng)了41倍和24倍。
2018年，貴州依托茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，帶動(dòng)貧困戶(hù)人口45.2萬(wàn)人,脫貧人數(shù)13.71萬(wàn)人；涉茶人員年人均收人達(dá)到9287.5元；其中涉茶貧困戶(hù)的人均年收人達(dá)到4388.2元,人均年增收2109.4元。
天時(shí)、地利、人和，貴州真是“一個(gè)都沒(méi)落下”。這也造就了貴州好茶輩出的情況。都勻毛尖、湄潭翠芽、遵義紅、梵凈山翠峰茶、鳳岡鋅硒茶都是貴州佳茗。
如何泡好一杯貴州茶？
看到這里，很多茶友可能產(chǎn)生疑問(wèn)了：說(shuō)了這么多，怎么還沒(méi)說(shuō)到怎么泡好一杯貴州茶呢？
活動(dòng)工作人員現(xiàn)場(chǎng)沖泡貴州茶。
您別急啊，咱們先來(lái)看一段短片，看完您就明白啦！
喝一杯好茶很難嗎?教你16字“貴州沖泡”秘訣！
現(xiàn)在，茶周刊可要給您畫(huà)知識(shí)點(diǎn)啦！
泡好一杯貴州茶的秘訣就是——
高水溫、多投茶、快出湯、茶水分離、不洗茶！
貴州茶和5G、VR、4K有什么關(guān)系？
在近日結(jié)束的兩會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，“5G”、“VR”、“4K”等各種高科技產(chǎn)品成為了大家關(guān)注的焦點(diǎn)。這些高科技技術(shù)和貴州茶有什么關(guān)系呢？在本次活動(dòng)中，小編就切實(shí)感受了一把“黑科技”的魅力……
活動(dòng)中，主持人與貴州省遵義市湄潭縣融媒體中心記者通過(guò)中國(guó)聯(lián)通5G網(wǎng)絡(luò)技術(shù)進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)視頻連線。在北緯27°、東經(jīng)107°的貴州省遵義市湄潭茶海生態(tài)園，一片綠意盎然。視頻中，貴州湄潭蘭馨茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)金循介紹道，如今生態(tài)茶園接入了物聯(lián)網(wǎng)，成為“天涯若比鄰”的云上茶園，私人茶園定制火爆，讓消費(fèi)者節(jié)約了購(gòu)茶成本、喝上干凈茶，也讓農(nóng)民茶管家多了致富新路。
京東集團(tuán)黨委副書(shū)記、集團(tuán)副總裁、公共事務(wù)負(fù)責(zé)人曲越川（右二）與貴州湄潭蘭馨茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)金循互動(dòng)交流。
連線中，金循還與京東集團(tuán)黨委副書(shū)記、集團(tuán)副總裁、公共事務(wù)負(fù)責(zé)人曲越川互動(dòng)交流。曲越川表示，貴州好山好水出好茶，京東零售的價(jià)值理念與貴州茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展理念高度契合。今后京東將于貴州茶企共同聯(lián)手，通過(guò)VR（虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)）、4K高清顯示技術(shù)等高技術(shù)手段，不斷創(chuàng)新商業(yè)模式，通過(guò)“產(chǎn)地+渠道+互聯(lián)網(wǎng)+平臺(tái)”的方式，獲得雙方共贏的效果。
來(lái)“貴州茶一節(jié)一會(huì)”，一起喝好茶
貴州遵義市政協(xié)副主席、“貴州茶一節(jié)一會(huì)”執(zhí)委會(huì)副主任田剛介紹第11屆中國(guó)·貴州國(guó)際茶文化節(jié)暨茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)情況。
活動(dòng)中，貴州遵義市政協(xié)副主席、“貴州茶一節(jié)一會(huì)”執(zhí)委會(huì)副主任田剛介紹了第11屆中國(guó)·貴州國(guó)際茶文化節(jié)暨茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)有關(guān)情況。4月18日至20日，第11屆中國(guó)·貴州國(guó)際茶文化節(jié)暨茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)將在遵義市湄潭縣舉辦，文化節(jié)期間將開(kāi)展網(wǎng)上“茶博會(huì)”、2019年“穿越茶?！瘪R拉松賽、2019年全國(guó)茶葉（綠茶）加工技能競(jìng)賽暨“遵義紅”杯全國(guó)手工綠茶制作技能大賽等7項(xiàng)系列活動(dòng)，預(yù)計(jì)國(guó)內(nèi)外5000余嘉賓齊聚遵義湄潭，共話貴州茶產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。
簽約儀式現(xiàn)場(chǎng)。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳還分別與北京市西城區(qū)人民政府、京東集團(tuán)簽署貴州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展合作框架備忘錄及合作協(xié)議。
現(xiàn)場(chǎng)嘉賓共同澆灌“貴州茶樹(shù)”，點(diǎn)亮“貴州星茶園”。
貴州省委常委、省委宣傳部部長(zhǎng)慕德貴宣布第11屆中國(guó)?貴州國(guó)際茶文化節(jié)（茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)）宣傳推介暨“我有貴州半畝茶”網(wǎng)絡(luò)名人公益活動(dòng)啟動(dòng)，并與現(xiàn)場(chǎng)嘉賓共同澆灌“貴州茶樹(shù)”，點(diǎn)亮“貴州星茶園”。
出品：中華合作時(shí)報(bào)·茶周刊
監(jiān)制/ 趙光輝 ? 本期編輯/ 梁妍
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