竹葉青屬于什么茶?竹葉青,峨眉高山綠茶,產(chǎn)于四川省峨眉山,"歸屬于四川省峨眉山竹葉青茶業(yè)有限公司。產(chǎn)自峨眉600-1500米高山,由明前茶芽精制而成。中國高端綠茶領導者,2007-2017年連續(xù)10年高端銷量遙遙領先。
今天要為大家講的是竹葉青,那么竹葉青屬于什么茶?主要產(chǎn)地分布子安哪里?為大家介紹如下:
竹葉青屬于綠茶之一,屬于明前茶,大家都知道明前茶是比較貴的,這也是為什么竹葉青茶價格貴的主要原因之一。
竹葉青茶在春季的時候進行采摘,采摘的新葉經(jīng)過篩分一芽一葉,采摘的新葉經(jīng)過殺青、揉捻、烘培等工藝制作而成,成品茶以綠色調(diào)為主。
分為品味和靜心兩個等級,靜心級的茶葉要比品味級的茶葉選料要更好一些,其工藝考究,炒茶時低溫而適度,投葉量少,每鍋150克左右,巧采用抖、抓、撇、壓等工藝,一次炒制成形。
竹葉青基本知識介紹
1.竹葉青主要產(chǎn)地分布在哪?
竹葉青茶主要產(chǎn)地在中國四川省峨眉山,一般生長在海拔800-1200米峨眉山山腰的萬年寺、清音閣、白龍洞、黑水寺一帶。
2.竹葉青生長環(huán)境有哪些?
竹葉青生長環(huán)境適合在一年四季平均氣溫差不多的地區(qū)生長。
3.竹葉青的功效有哪些?
竹葉青具有生津止渴、消熱解毒、化痰消炎、利尿通便,如果長期飲可排毒,使皮膚光滑,美白祛黃褐斑之功效。
竹葉青茶:品級劃分
品味級
峨眉山高山茶區(qū)所產(chǎn)鮮嫩茶芽精制而成,其色、香、味、形俱佳,堪稱茶中上品。
靜心級
為峨眉山高山茶區(qū)所產(chǎn)鮮嫩茶芽精制后精選而成,細細體味,唯覺唇齒留香,神靜氣寧,實乃茶中珍品。
論道級
為峨眉山高山茶區(qū)之特定區(qū)域所產(chǎn)鮮嫩茶芽精制,再經(jīng)精心挑選而成,深得峨眉山水之意趣,品之,更能體會“茶禪一味”之要旨,因產(chǎn)量有限,故極其珍罕。
竹葉青茶的品質(zhì)特征是:竹葉青茶外形扁平光滑、挺直秀麗,勻整、勻凈,干茶色澤嫩綠油潤;香氣嫩栗香、濃郁持久,湯色嫩綠明亮,滋味鮮嫩醇爽,葉底完整、黃綠明亮。
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