記者 毛國(guó)寅 通訊員 蘇 靜
武陵誕生茶葉“新貴”,峽江飄來別樣茶香。1月10日,注定是一個(gè)讓湖北金果茶業(yè)股份有限公司董事長(zhǎng)蘇方俊銘記的日子,歷經(jīng)三年嘔心瀝血的研發(fā),“金果小橘紅”迎來意義非凡的第一場(chǎng)專業(yè)“大考”。
當(dāng)天,來自中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、浙江大學(xué)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢測(cè)中心等中國(guó)茶葉屆的頂級(jí)專家齊聚恩施,對(duì)“金果小橘紅”茶進(jìn)行品質(zhì)鑒評(píng)。
天地自在心,日月一壺茶。金黃外表包裹著精制紅茶的“金果小橘紅”,投入沸水的懷抱,茶汁從頂部小孔里溢出,橘皮的香氣隨著水汽上升,茶湯顏色越來越金亮。
鑒評(píng)委員會(huì)專家聽取匯報(bào)、審閱資料、質(zhì)詢討論、現(xiàn)場(chǎng)品評(píng)后一致認(rèn)為,金果茶業(yè)生產(chǎn)的“金果小橘紅”“外形呈圓形、完整性好、橘黃鮮亮,內(nèi)質(zhì)湯色明亮、香氣馥郁,橘黃與茶香融合相宜,滋味甘潤(rùn)可口、鮮爽綿長(zhǎng)”,其生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品品質(zhì)達(dá)到國(guó)內(nèi)同類產(chǎn)品領(lǐng)先水平。
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所副所長(zhǎng)、中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)江用文認(rèn)為:“‘金果小橘紅’對(duì)于擴(kuò)大消費(fèi)需求,吸引新型消費(fèi)群體,很有發(fā)展前景,也能對(duì)恩施茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到積極的促進(jìn)作用?!?/p>
茶葉專家對(duì)“金果小橘紅”給予高度肯定的同時(shí),經(jīng)銷商、消費(fèi)者、研發(fā)人員也對(duì)“金果小橘紅”有著自己的見解。
“好多老外也喜歡喝果香茶香交織在一起的‘金果小橘紅’!”金果茶業(yè)OTO體驗(yàn)館一號(hào)店位于巴東縣城,店長(zhǎng)胡永紅因?yàn)楣ぷ麝P(guān)系,時(shí)常接觸到來自不同國(guó)家、不同地域的游客。她發(fā)現(xiàn),“金果小橘紅”一經(jīng)面世,就引起強(qiáng)烈反響,現(xiàn)已有美國(guó)、德國(guó)客商大量采購(gòu),國(guó)內(nèi)也有很多來自北京、上海和廣東的客商紛紛出手購(gòu)買,并親自前往公司參觀考察“小橘紅”的生產(chǎn)情況。
“5歲的孩子可以喝,工薪階層可以喝,喜歡美白健康的女士也可以喝?!薄敖鸸¢偌t”研發(fā)人員介紹,“金果小橘紅”投產(chǎn)初期,就對(duì)各種環(huán)境的顧客進(jìn)行了大量贈(zèng)送試飲,通過意見搜集整理,結(jié)果顯示,不同年齡、不同性別、不同工作環(huán)境的顧客,均對(duì)“金果小橘紅”的口感贊不絕口。
在州直某單位工作的田先生是一位愛茶之人,為了低溫保存貴重的茶飲產(chǎn)品,專門購(gòu)買了一個(gè)冰箱放在辦公室。自從遇上“金果小橘紅”,其“高貴且平易近人”的氣質(zhì)讓他有了全新的感覺:比如高品質(zhì)的綠茶以80℃的水溫為最佳沖泡溫度,卻需要5℃至6℃的低溫保存環(huán)境?!敖鸸¢偌t”完全不受這些因素制約,可以承受100℃的水溫反復(fù)沖泡,無(wú)需沖洗程序,也無(wú)需特別的貯存環(huán)境,只需常溫環(huán)境下保存,且時(shí)間越長(zhǎng)越陳越香,越具有價(jià)值、品質(zhì)越好。
“金果小橘紅”用心大不同。難怪有網(wǎng)友在微信上對(duì)“金果小橘紅”有一番“深情告白”:最好的遇見,莫過于蜜橘和紅茶相遇在玻璃杯中,煮泡一場(chǎng)此生動(dòng)情動(dòng)心的相戀。紅茶與蜜橘的相遇,醉了春、夏、秋、冬。驀然回首,原來人生如茶,陪伴是最長(zhǎng)情的告白。
——轉(zhuǎn)自恩施日?qǐng)?bào)