茶分四季,什么時(shí)候喝什么茶大有講究
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茶分四季,什么時(shí)候喝什么茶大有講究

當(dāng)家度日七件事,柴米油鹽醬醋茶!這話說(shuō)明茶在我國(guó)人民生活中必不可少。但許多人不知道,喝茶也要分季節(jié),喝對(duì)了,才能發(fā)揮茶葉最好的效果。


從養(yǎng)生的角度來(lái)說(shuō):春飲花茶,夏飲綠茶,秋飲青茶,冬飲紅茶。



1. 春飲花茶


花茶對(duì)女性而言,其養(yǎng)生與養(yǎng)顏方面的功效不言而喻,特別是養(yǎng)顏方面,比長(zhǎng)期使用護(hù)膚品的效果還大,畢竟是由內(nèi)而外養(yǎng)生,使肌膚有活力。



春風(fēng)復(fù)蘇,陽(yáng)氣生發(fā),人們卻普遍感到困倦乏力,就是俗稱的“春困”。此時(shí)喝花茶,能緩解春困帶來(lái)的不良影響。


高檔花茶的泡飲,應(yīng)選用透明玻璃杯,取少量花茶,放入杯中,用初沸開(kāi)水稍涼至90℃左右沖泡,隨即蓋上杯蓋,以防香氣散失。兩三分鐘后,即可品飲。



喝花茶禁忌


(1)忌隨意飲用花茶


花茶在飲用的時(shí)候不可隨意喝?;ú璺N類(lèi)較多,功效作用也各不同,一定要在飲用之前對(duì)花茶的功效做了解,再依據(jù)自身的需要選擇合適的花茶飲用。



(2)忌隨意搭配


花茶經(jīng)常搭配喝以發(fā)揮更好的養(yǎng)生保健效果,但是如果不注意花茶的功效、性質(zhì)等,依個(gè)人喜好隨意搭配很容易對(duì)身體造成不良影響。一般說(shuō)來(lái),花茶混搭最好不要超過(guò)3種,且各種花茶中性質(zhì)不能相沖。



(3)忌空腹喝花茶


早上起床時(shí),忌空腹喝花茶。這個(gè)時(shí)候喝花茶很容易沖淡了胃液,降低了胃酸的功能,妨礙消化,并影響對(duì)蛋白的吸收,易引起胃黏膜炎癥。一定要吃完早餐之后再飲用。


(4)忌過(guò)度喝花茶


花茶所用的植物的花瓣、枝葉等等都有著自己的性味、藥效,配合自己的體質(zhì)一定飲用能夠幫助養(yǎng)生保健。但是并不意味著可以長(zhǎng)期過(guò)度喝花茶。一段時(shí)間飲用過(guò)后要依據(jù)自身的體質(zhì)進(jìn)行調(diào)整,過(guò)度飲用很容易適得其反。



(5)忌睡前喝花茶


睡覺(jué)之前不要再喝花茶,一般我們建議睡前2小時(shí)之后就不要再喝花茶,如果是有緩解失眠效果的花茶也應(yīng)該避免睡前1小時(shí)飲用。這是因?yàn)樗昂炔枭眢w會(huì)攝入大量的水分,晚上睡覺(jué)頻繁上廁所影響睡眠。



性寒的花茶主要有金銀花、菊花、苦丁花等,溫補(bǔ)的花茶包括紅茶、桂花、茉莉花等。


不分體質(zhì)喝茶,有可能帶來(lái)不適。性寒的花茶飲用過(guò)多易傷脾胃,溫補(bǔ)類(lèi)的花茶飲用過(guò)多可能導(dǎo)致上火。春天即將到來(lái),一定要根據(jù)自己的體質(zhì)選取飲用哦!


玫瑰花茶,杜仲花草茶,金盞花茶,百合花茶,茉莉花茶,都是不錯(cuò)的花茶哦!



2. 夏飲綠茶


夏日炎熱,驕陽(yáng)似火,體力消耗較多,這時(shí)飲綠茶最好。


綠茶屬未發(fā)酵茶,性寒,中醫(yī)認(rèn)為“寒可清熱”,最能去火,而且營(yíng)養(yǎng)成分較高,具有降血脂、防血管硬化等藥用價(jià)值。



喝綠茶的好處:


(1)能減肥

? ? ? ?經(jīng)常喝一些綠茶可以起到降低脂肪的效果,從而會(huì)讓你的身體變得輕盈,可以消化脂肪,讓你變瘦。


(3)緩解疲勞

  如果要是一個(gè)人經(jīng)常會(huì)感到口渴,頭疼,或者是疲勞的時(shí)候,這個(gè)時(shí)候能喝上一杯綠茶,則可以很好的緩解這些癥狀。



(4)清口臭

  綠茶中含有氟元素,其中兒茶素可以抑制齲菌,減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。


(5)助消化

  你知道為什么很多人在吃晚飯之后一起在喝茶聊天呢?那是因?yàn)楹炔枘軌蜃屛覀兛焖傧趔w內(nèi)的食物,同時(shí)也會(huì)保護(hù)胃黏膜不會(huì)受到傷害。



綠茶不適宜人群

(1)胃不好不適合喝綠茶,對(duì)胃有刺激性。

(2)婦女哺乳期不宜飲濃綠茶。

(3)貧血患者不適合喝綠茶。

(4)發(fā)燒忌不適合喝綠茶。


常見(jiàn)的西湖龍井、碧螺春、黃山毛峰、六安瓜片、太湖翠竹、信陽(yáng)毛尖、峨眉雪芽、徽州松蘿、陽(yáng)羨雪芽等,都是綠茶哦。



3. 秋飲青茶

青茶又稱烏龍茶,屬半發(fā)酵茶,介于綠茶與紅茶之間。不寒不熱,溫?zé)徇m中,有潤(rùn)膚、潤(rùn)喉、生津、清除體內(nèi)積熱,讓機(jī)體適應(yīng)自然環(huán)境變化的作用。


含有機(jī)化學(xué)成分達(dá)四百五十多種,無(wú)機(jī)礦物元素達(dá)四十多種。



(1)減肥功效

烏龍茶可以降低血液中的膽固醇含量。用烏龍茶減肥,三餐前后都要喝一杯。最好喝熱茶,泡茶時(shí)不加糖,水溫要控制在80℃—90℃左右;泡好的茶要在30—60分鐘內(nèi)喝掉,否則茶里的營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)被氧化。

(2)烏龍茶美容

烏龍茶對(duì)皮膚具有一定的保健作用。如皮膚濕潤(rùn)、有彈性、張力,血行良好等等。



(3)活化自律神經(jīng),減輕壓力

烏龍茶能提升自律神經(jīng)、副交感神經(jīng)的活動(dòng),能預(yù)防因壓力過(guò)大造成的暴飲暴食、以及因?yàn)橄胍种平乖甓疵詵|西的窘境。


(4)改善聽(tīng)力

中老年人經(jīng)常喝烏龍茶有助于保持聽(tīng)力。對(duì)男性聽(tīng)力的保護(hù)作用明顯大于女性。但不能飲之過(guò)量。一天喝茶的量以1~2杯為宜。



烏龍茶的禁忌


(1)不要在飯前飯后大量飲茶,最佳時(shí)間是:餐后一小時(shí)再喝茶,而且不宜過(guò)濃,不宜過(guò)燙。

(2)體弱營(yíng)養(yǎng)不良、貧血人群不要多喝


有名的青茶:鐵觀音、黃旦(黃金桂)、大葉烏龍、武夷巖茶、凍頂烏龍、水仙、大紅袍等。


4. 冬飲紅茶


紅茶因湯色艷麗而得名。天氣轉(zhuǎn)涼,泡一杯溫潤(rùn)的紅茶,那紅艷誘人的湯色,不僅帶來(lái)如沐春風(fēng)的溫暖,心靈的撫慰,而且有不少保健功效,讓全世界為之傾倒。

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紅茶的功效


紅塵具有提神消疲精力充沛、性情溫和驅(qū)寒滋養(yǎng),利尿、消炎殺菌、強(qiáng)壯骨骼、抗氧化延緩衰老、養(yǎng)胃護(hù)胃、消食解膩、舒張血管有益心臟血流通暢的功效。


紅茶雖然得到世界的追捧,但喝喝茶也是有禁忌的。



紅茶的禁忌


(1)不要空、飯后立即喝茶
空腹喝茶可稀釋胃液,飯后立即飲茶,會(huì)沖淡胃液,影響食物消化。最好餐后一小時(shí)再喝茶。


(2)感冒發(fā)燒忌喝茶
發(fā)燒時(shí)飲用茶水,會(huì)使病人的體溫升高,病情進(jìn)一步加重。參茶也有興奮神經(jīng)的作用,故亦不適合飲用。



(3)醉酒后不宜飲茶,尤其是濃茶
酒后大量飲茶,在利尿的同時(shí),使腎臟因受刺激而被損害。此外,飲酒可使人心跳加快,心臟負(fù)擔(dān)加重,而此時(shí)大量飲茶,會(huì)使血容量增加,對(duì)心臟更為不利。


四大紅茶:祁門(mén)紅茶,阿薩姆紅茶,大吉嶺紅茶,錫蘭高地紅茶。



看了這篇文章,應(yīng)該了解四季適合喝什么茶了。茶葉的功效和季節(jié)變化密切相關(guān),不同的季節(jié)飲用不同的茶,這樣對(duì)人體更有益,故飲茶之道,四季有別。


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