全面解析 | 有機認證,食品等級金字塔的頂端!
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全面解析 | 有機認證,食品等級金字塔的頂端!

  有機認證

  有機認證是有機農(nóng)產(chǎn)品認證的簡稱。有機認證是我國國家認證認可監(jiān)督管理委員會統(tǒng)一管理的認證形式之一。推行有機產(chǎn)品認證的目的,是保證有機產(chǎn)品生產(chǎn)和加工的質(zhì)量,滿足消費者對有機產(chǎn)品日益增長的需求,減少和防止農(nóng)藥、化肥等農(nóng)用化學物質(zhì)和農(nóng)業(yè)廢棄物對環(huán)境的污染,促進社會、經(jīng)濟和環(huán)境的持續(xù)發(fā)展。

易武四大有機認證基地

  有機茶園

  (1)有機茶園的空氣:符合國家大氣環(huán)境質(zhì)量一級標準

  (2)有機茶園的灌溉:用水的水質(zhì)符合國家地面水環(huán)境質(zhì)量一類標準

  (3)有機茶園的土壤:土壤中的銅、鉛、鎘、砷、汞、鉻等重金屬含量必須低于國家有機茶加工技術(shù)規(guī)定標準。

臨滄兩大有機認證基地

  有機識別碼標簽

  有機茶是唯一具有身份標識的茶產(chǎn)品,是中國國家認證認可監(jiān)督管理委員會認可并且可在《中國有機產(chǎn)品認證》網(wǎng)(food.cnca.cn)溯源的。找到產(chǎn)品包裝上的有機碼標簽,可以直接掃碼識別或者刮開涂層在上述網(wǎng)站輸入有機碼識別真?zhèn)巍?/p>

  有機茶屬于真正純天然、高品位、高質(zhì)量的健康飲品,代表了今后茶葉生產(chǎn)的發(fā)展趨勢。

  只獲得有機茶園認證的有機茶只能作為原料使用,不能夠獲得有機識別碼,只有通過了全生產(chǎn)流程,有機認證的生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品才會獲得,有機溯源嗎碼!

  有機認證的三大原則

  1.健康原則,有機農(nóng)業(yè)應當考慮土壤、動植物、人類以及整個地球的健康,把他們當做一個不可分割的整體來關(guān)注和加強。我們不僅僅提倡和諧社會,我們也要提倡人與自然的和諧發(fā)展。

  2.公正原則,有機農(nóng)業(yè)以共享環(huán)境和生存機會的公平為基礎(chǔ)。公正不但體現(xiàn)在人類之間,也體現(xiàn)在人類與其他所有生物之間。

  3.關(guān)愛原則,管理有機農(nóng)業(yè)應以一種有預見性和負責任的態(tài)度,有機農(nóng)業(yè)保護環(huán)境也保護當前人類和子孫后代的福利和健康。造福子孫后代、保護地域生態(tài)的多樣性是我們職責!

  為什么有機茶園被認為是生態(tài)樂園?

  首先,有機茶園的生物多樣性造就了生態(tài)系統(tǒng)的完整性。

  蜘蛛、蝸牛、蜻蜓、蚯蚓、瓢蟲等許多的益蟲,形成了動物界的生態(tài)鏈;茶樹間青草蔓蔓,茶樹上許多的香樟樹、旱冬瓜、印度苦楝樹、紅椿木、天竺葵等,這些樹有些可以覆蔭、有些可以驅(qū)蟲、有些可以改良土壤;整個生態(tài)鏈會自然而然的共生共存,而不需要過多的人為干預。

  為什么有機茶消費將會持續(xù)走高?  

  隨著中國國力的不斷增強,富裕階級與中產(chǎn)階級正在不斷壯大,其對優(yōu)質(zhì)、健康生活的需求也越來越高,從而導致產(chǎn)業(yè)和消費的雙重升級。

  2010年【歲月知味】開始籌備創(chuàng)建易武四大有機認證基地,形成以最具風格的茶王樹、彎弓、高山寨、麻黑為核心產(chǎn)區(qū)的思路,并于2011年年底完成并獲得四大基地有機認證。目前是全國首家擁有千畝易武古樹茶有機認證的茶企。在開展易武有機認證基地工作的同時,并于2010年對“巖韻風格”為代表的邦東茶區(qū)進行建設。

易武基地有機認證證書

  2012年,在“巖韻風格”為代表的邦東茶區(qū)昔歸、娜罕買入優(yōu)質(zhì)茶園,構(gòu)建另一個以“剛”著名的產(chǎn)品系列。

臨滄有機認證基地證書

  歲月知味六大有機認證基地,刮風寨茶王樹(396畝)、丁家寨彎弓(290畝)、高山寨(224畝)、麻黑(180畝)、昔歸(500畝)及娜罕(1000畝),是歲月人心血的結(jié)晶,更是歲月茶品質(zhì)的見證。

  有機茶購買都需要注意哪些要點?

  1、購買場所很重要,一般高端商場不會有假貨,被授權(quán)的品牌專賣店也比較正規(guī)。

  2、產(chǎn)品包裝要規(guī)范,一般有機茶品牌企業(yè)都比較注重自己的品牌形象,從產(chǎn)品外包裝就能看出品牌的格調(diào),也能看出企業(yè)的戰(zhàn)略定位。

  3、要看產(chǎn)品包裝上面是否有有機溯源碼,這可是中國國家認證認可監(jiān)督管理委員會認可并且可在《中國有機產(chǎn)品認證》網(wǎng)(food.cnca.cn)溯源的。找到產(chǎn)品包裝上的有機碼標簽,可以直接掃碼識別或者刮開涂層在上述網(wǎng)站輸入有機碼識別真?zhèn)巍?/p>

  4、要對比一下價格哦,太便宜的都不夠成本的。