泡一次茶放多少茶葉合適?這個(gè)比例適合大多數(shù)人
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泡一次茶放多少茶葉合適?這個(gè)比例適合大多數(shù)人

不藥不藥博士是一位資深的品茶愛好者,不管是家里還是單位,放著各種各樣的茶,咱不挑,隨心情,想喝哪種就喝哪種。

不是說我對(duì)茶多有研究,而每個(gè)人喝茶都有一些自己的獨(dú)特習(xí)慣。有的人有特定喜歡的茶,比如有人喜歡喝白茶,有人喜歡綠茶,有人喜歡紅茶,有人喜歡黑茶,甚至有朋友習(xí)慣飲用特定品類的茶,如鐵觀音、碧螺春,西湖龍井,云南普洱,黃山毛尖,日照綠茶等。但是對(duì)于健康而言,是有很大講究的,茶泡多少合適?長(zhǎng)期飲用濃茶對(duì)身體有什么壞處?


茶泡多少比較合適?

常飲茶的人,基本上都有一個(gè)上圖這樣的小杯或小砂壺,容量一定,水量一定,每次沖泡的濃度只與加入茶葉的量有關(guān)。如果僅從外觀是不能很好的判斷茶的濃淡的。不同的茶沖泡出來的感覺完全是不一樣的。黑茶可能稍微沖泡一點(diǎn),顏色就很深了,而綠茶,可能加入2倍的量,依然感覺很淡。

而且這與每個(gè)人的口感有關(guān),同樣一杯茶,有人覺得淡了,有人覺得正合適,而有的人可能覺得濃了。

如果一定要有個(gè)推薦量,1克茶對(duì)應(yīng)100ml水的比例,適合大多數(shù)人。這也是買茶時(shí),從一位茶藝師那了解到的。在這里,不要考慮顏色,濃淡只與茶與水的比例有關(guān)。所以,如果您喜歡喝濃茶,那么就多加一點(diǎn),1.5克對(duì)應(yīng)100ml水。喜歡喝淡茶,就少加一點(diǎn),我個(gè)人比較喜歡喝淡茶。因?yàn)槲矣X得濃茶對(duì)身體還是有一些影響的:

濃茶對(duì)身體的影響

其實(shí)主要是攝入總量的問題,如果沖泡較濃的茶,喝一小杯可能也沒啥問題,但如果濃茶飲用過多,則可能會(huì)導(dǎo)致血液循和心跳加快,也會(huì)強(qiáng)烈的刺激大腦神經(jīng),產(chǎn)生心悸、失眠、尿頻等癥狀。

喝大量濃茶,還能抑制胃液分泌,消化功能會(huì)受到影響。我主要就是因?yàn)檫@一點(diǎn),才不喝濃茶的。

而且茶中鞣酸含量較高,特別是綠茶,鞣酸有收斂作用,過量飲用濃茶,可能會(huì)形成或加重便秘問題,也會(huì)丟失部分鐵元素。茶濃度較高時(shí),很容易就飲用過量了,所以不建議飲用濃茶。

隨性的茶飲

我現(xiàn)在一般是中午午休之后,泡上一杯紅茶,一杯沖泡兩次。因?yàn)楝F(xiàn)在正直冬季,適合喝點(diǎn)紅茶,提神暖胃,能防打盹兒。當(dāng)然夏季,可以換用綠茶,消渴祛暑。

當(dāng)然,您可以隨著季節(jié)和自己的身體需要,飲用一些花茶。比如泡點(diǎn)昆侖雪菊,清熱解毒,清肝明目;喝點(diǎn)蓮子芯茶,清心降火,都也是不錯(cuò)的選擇。

【不藥不藥】簡(jiǎn)介

博士,副主任藥師,高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師,擁有11年的用藥指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)咨詢和健康管理經(jīng)驗(yàn)。不藥不藥,倡導(dǎo)健康生活,不生病,不吃藥!