茶友日常茶品中，總要有一款茶，四季皆宜，泡煮悶合適，無(wú)論自飲或是招呼好友都十分合適。
六堡茶明目清心，溫胃養(yǎng)胃，不失為一款居家飲品。
但想要挑到一款年份好，存儲(chǔ)好的六堡茶，除了找對(duì)靠譜的人之外，還需要注意以下三點(diǎn)：
1. 原料品質(zhì)優(yōu)秀，底子好
2. 國(guó)營(yíng)大廠，工藝水平高
3.?倉(cāng)儲(chǔ)干凈，口感香氣適口。
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六堡茶，以獨(dú)特的檳榔香，俘獲茶香記一眾茶友。
而這款2007年的六堡茶，倉(cāng)儲(chǔ)干凈，檳榔香濃厚，性價(jià)比高，適合日常飲用。
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原料& 優(yōu)質(zhì)
三級(jí)優(yōu)質(zhì)原料
其實(shí)，早在八九十年代，作為南洋邊銷茶出口的六堡茶，一般不會(huì)選擇比較細(xì)嫩的原料。
三級(jí)原料嫩芽中略有細(xì)梗，富含茶多糖，所以茶湯醇厚甘甜，更為耐泡，無(wú)澀味。
工藝&倉(cāng)儲(chǔ)
陳年六堡茶品質(zhì)和風(fēng)味，工藝和陳化尤為關(guān)鍵。
茶廠設(shè)有專門的茶窖，通風(fēng)良好，窖內(nèi)獨(dú)特環(huán)境促進(jìn)有益菌類的生長(zhǎng)繁殖。
木板陳倉(cāng)使茶葉內(nèi)含物質(zhì)的轉(zhuǎn)化，香氣更為純正，滋味醇厚，具有獨(dú)特的“六堡茶韻”。?
品飲&多樣
獨(dú)特檳榔香經(jīng)過(guò)陳化后，產(chǎn)生的淡淡甜香與清涼感。
這種清涼感蔓延在喉口之間，輕吸一口空氣，頓覺(jué)清爽，大口一飲，去濕解熱。
三種方法，三種滋味
六堡茶獨(dú)特之處在于品飲方法的多樣。
茶壺泡飲，溫潤(rùn)香甜。
可選用柴燒壺、或是紫砂、粗陶這類材質(zhì)的，以1:40的茶水比例沖泡，滾水沖泡，頭道洗茶。六堡茶非常耐泡，基本上5g的茶量可以喝上一整天。
陶壺慢煮，滋味濃醇耐泡。
選用容量800ml左右的陶壺或是紫砂壺，投茶量在6-8g之間。將茶葉放入壺中，注水沒(méi)過(guò)茶，煮30秒左右，倒掉，再加入冷水慢煮。大火煮開(kāi)之后，改用小火，煮15~20分鐘左右。
保溫杯悶泡不苦，滋味甘甜。
通常的保溫杯容量為450ml，春春老師反復(fù)試驗(yàn)后，3g的投茶量最為理想，即1：150的茶水比例。保溫杯悶泡，倒入一些水經(jīng)過(guò)十秒的浸泡，倒去，再加滿水，基本半小時(shí)后就可以喝了。保溫杯悶泡出來(lái)的茶，味道很是驚喜，特別的甘甜醇厚。
三種口味各不同，四季皆宜。
不論是自飲還是招呼親友都十分合適。
每天喝點(diǎn)六堡茶明目清心，溫胃養(yǎng)胃，讓六堡茶帶給你舒服的感受。
