茶葉是世界上著名的三大飲料之一,也被稱作東方飲料的皇帝。我國是茶葉的故鄉(xiāng),茶文化距今也已經(jīng)有幾千年的歷史了。有很多人都喜歡每天泡上一大杯茶水喝,無論是早起后還是運動后,生活中都離不開茶葉。其實喝茶的好處有很多,茶葉里面富含茶多酚、咖啡堿、單寧、蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)物質(zhì),不僅能夠提神醒腦、消腫利尿,還能夠強身健體,起到養(yǎng)生的作用。但是春夏秋冬四季喝茶的講究各有不同,每個季節(jié)都有它適合喝的茶,接下來帶你科普四季該喝哪些茶?
春夏秋冬各喝什么茶好?
一、春飲花茶
1、玫瑰花茶:玫瑰花味甘微苦、性溫,最明顯的功效就是理氣解郁、活血散淤和調(diào)經(jīng)止痛,但月經(jīng)血多者不宜飲用;
2、杜仲花草茶:杜仲雄花富含80多種天然活性成分,有升陽氣養(yǎng)肝的功效,特別適合在春季飲用;
3、金盞花茶:金盞花含礦物質(zhì)磷和維生素C等,主要利用部分是花瓣,飲用金盞花茶,能發(fā)汗、利尿、清濕熱;
4、百合花茶:可以潤肺止咳,寧心安神,還能減輕胃疼。
二、夏飲綠茶
1、綠茶可以抗衰老、抑疾病、抗致癌、抗病毒菌;
2、綠茶可以美容護膚、醒腦提神、利尿解乏。
三、秋飲青茶
1、青茶就是烏龍茶,每天飲用烏龍茶能改善皮膚過敏,還可以瘦身,更具有抗腫瘤、預(yù)防老化功效;
2、烏龍茶還可以改善聽力,中老年人經(jīng)常喝烏龍茶有助于保持聽力,對男性聽力的保護作用明顯大于女性。
四、冬飲紅茶
1、紅茶可以幫助胃腸消化、促進食欲,可利尿、消除水腫,并強壯心臟功能。紅茶中“富含的黃酮類化合物能消除自由基,具有抗酸化作用,降低心肌梗塞的發(fā)病率;
2、紅茶能輔助血糖調(diào)節(jié),但仍無確切的定論。在冬天胃容易不舒服,冰瓜果吃太多感到不適的人,可以紅茶酌加黑糖、生姜片,趁溫?zé)崧嬘茫叙B(yǎng)胃功效,身體會比較舒服,但不建議喝冰紅茶。
然而人們只知道飲茶很有樂趣,而且對人體健康有益,卻不知道飲茶還有學(xué)問,如不同季節(jié)飲什么茶就大有講究。醫(yī)學(xué)主張:春飲花茶,夏飲綠茶,秋飲青茶,冬飲紅茶。
四季更替,除了天氣的變化十分明顯,我們身體也有明顯的變化,所以適當(dāng)?shù)恼{(diào)整飲茶習(xí)慣,才可以讓喝茶成為健康養(yǎng)生的好方法。
如果不及時根據(jù)自然變化調(diào)整喝茶習(xí)慣,很容易影響脾胃的正常運化、打亂體內(nèi)濕熱循環(huán),皮膚越來越差,更有甚者,會影響身體健康,造成疾病。
人們經(jīng)過漫長的冬季,“內(nèi)熱積貯”,因此應(yīng)注意驅(qū)寒御邪,扶陽固氣。此時宜飲花茶與烘焙型烏龍茶。因為花茶香氣濃烈,香而不浮,爽而不濁,具有理氣、開郁、祛穢、和中的作用,烘焙型烏龍茶因為茶氣較足,促進機體陽氣的生發(fā),并能振奮精神,消除春困。
赤日炎炎,氣候悶熱,出汗甚多,造成水、電解質(zhì)平衡紊亂,因此必須補充大量水分。此時宜喝綠茶或清香型茶葉、輕發(fā)酵茶葉。因為這咱性味苦寒,清鮮爽口,具有清暑解熱、生津止渴和消食利導(dǎo)等作用。
秋天,屬涼,此時宜喝清淡一些的茶,如鐵觀音、白茶、生普等,色澤綠潤,內(nèi)質(zhì)馥郁,不寒不熱。秋涼飲之,可以潤膚、除燥、生津、潤肺、清熱、涼血。
冬天,屬寒,此時宜飲紅茶、黑茶、陳年老白茶、陳年鐵觀音。這種茶,葉紅、湯紅,醇厚干溫,滋養(yǎng)陽氣,增熱添暖,可以加奶、加糖,芳香不收,還可以去油膩、舒腸胃。