每只建盞都很有個(gè)性,在獻(xiàn)給世間紛繁美感的同時(shí),如何分辨建盞的優(yōu)劣、真?zhèn)危闪艘淮箅y題。
建盞,大宋的茶器至尊!在漢文化盛極而始衰的宋朝,文人士大夫的儒雅,大半都浸淫在點(diǎn)茶的片片黑盞中!但到了中國“天下中心”地位被北方狼族的鐵蹄碾成齏粉的元代,建盞與國同殤!
千秋煙雨過,滄海復(fù)桑田。大中華歷經(jīng)百年屈辱后漸漸走向復(fù)興;建盞,這只涅槃的鳳凰,浴火得重生!概括起來,什么是建盞必須有的。
優(yōu)質(zhì)建盞必須具備的要素,有以下幾點(diǎn)!
1、鐵胎。青磚色(和故宮地面的金磚相近)胎骨,是高古建盞成熟期的唯一選擇,也是古法燒造建盞的先決條件;在燒造中,胎體的物質(zhì)一樣參與窯變,不是鐵胎難成精品。
2、窯變黑釉。窯變黑釉是建盞命脈之所系,鐵系結(jié)晶釉在1300℃前后的高溫熔融狀態(tài)下,被一氧化碳和氧氣的強(qiáng)還原、強(qiáng)氧化雙向反應(yīng),呈現(xiàn)萬千紋樣,是真正的“入窯一色,出窯萬彩”!
3、就地取材。建窯成此功業(yè),得天地之獨(dú)厚!其他外地黑釉窯場(chǎng),資源各不相同,為了謀求輝煌,都力圖獨(dú)樹一幟。
中華大地的每個(gè)高古窯場(chǎng)都?xì)v經(jīng)幾百年歷史,如果當(dāng)?shù)刭Y源可以達(dá)成如建窯的一般的兔毫、油滴和曜變,幾百年間一定會(huì)出現(xiàn)。既然沒有,就是不能!
厚土眷顧建窯,不要暴殄天物;放縱揮霍,罪莫大焉!