可能很多人知道綠茶應(yīng)該怎么保管，黑茶應(yīng)該怎樣儲(chǔ)存？但是黃茶、白茶、青茶、紅茶呢？下面就帶大家來(lái)看看六大茶類(lèi)茶葉儲(chǔ)存有哪些要點(diǎn)，是需要我們?cè)诖娣挪枞~時(shí)注意的。
綠茶茶葉儲(chǔ)存要點(diǎn)：存放時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，盡量不要跨年。置于陰涼、避光處。若保存不當(dāng)，可能2~3個(gè)月就開(kāi)始發(fā)黃變味了。也可放冰箱里冷藏儲(chǔ)存，尤其是香氣高的茶葉（如：龍井茶），最好有專(zhuān)用小冰箱，家用冰箱里的異味是茶葉存儲(chǔ)的大忌！
黃茶茶葉儲(chǔ)存要點(diǎn)：存放時(shí)間不宜超過(guò)1年，盡快喝掉（緊壓黃茶除外）。黃茶制作工藝和綠茶相近，存茶方式可通用。而緊壓黃茶因加入了黑茶的緊壓工藝，有耐儲(chǔ)優(yōu)勢(shì)，在口感上，存放個(gè)幾年也可保留黃茶的甘醇可口。
紅茶茶葉儲(chǔ)存要點(diǎn)：紅茶干茶含水量不高，很容易受潮或失散香氣，避免與不同種類(lèi)茶葉的混合存放，密閉、保持干燥、避光避高溫即可。
烏龍茶茶葉儲(chǔ)存要點(diǎn)：烏龍茶存放，注意防潮、避光和密封即可。一般焙火的茶葉，不要馬上喝，一則易上火，二則火氣會(huì)遮蓋茶氣。
白茶茶葉儲(chǔ)存要點(diǎn)：“一年茶，三年藥，七年寶”。新茶茶性寒涼；陳化后的白茶，茶性趨于溫暖；存茶環(huán)境潔凈、通風(fēng)、避光、無(wú)異味。若想存放成老白茶，可以考慮密封存放，放置于高處即可。
黑茶（普洱茶）茶葉儲(chǔ)存要點(diǎn)：越陳越香，可長(zhǎng)期保存。只要品質(zhì)可靠，工藝到位的黑茶，都具有耐久藏的特點(diǎn)，后期陳化會(huì)逐漸趨于醇和厚滑。黑茶的存放在常溫狀態(tài)下保存即可，過(guò)于干燥會(huì)使茶葉丟失水分；而過(guò)于濕潤(rùn)會(huì)使茶葉發(fā)霉。普洱茶邊放一碗水，但是一定注意不要將水灑在茶上。特別注意通風(fēng)干燥，避強(qiáng)光即可。
所以無(wú)論是對(duì)于哪種茶葉來(lái)說(shuō)，茶葉儲(chǔ)藏、茶葉保管都是一個(gè)很大的問(wèn)題！因?yàn)椴还芷焚|(zhì)再好的茶葉，如果存放不好，不注意茶葉存放條件以及應(yīng)該注意的事項(xiàng)，那么最終茶葉都會(huì)存放廢掉。
整 ?理丨茶 小 小
攝 ?影丨西 卡
