10月20-22日,由北京京港環(huán)球國際展覽有限公司主辦的第十屆北京茶博會在中國國際展覽中心舉行。
作為已經(jīng)陪伴北京茶友十年的老展會,本屆茶博會依舊免費面向市民開放。展會地點有了改變,從全國農(nóng)業(yè)國際展覽館改到了中國國際展覽中心(三元橋老國展)舉行。地點變了,規(guī)模變了,但在參展標(biāo)準(zhǔn)上依然還是“高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求”、“高性價比”的特點,六大茶類、四大名陶、各類茶具都將亮相展會,展商水平也將登上新的臺階。
(第十屆北京茶博會現(xiàn)場)
本屆展會共占地8000平米,設(shè)立了300余個展位,共600余家茶企,超萬種展品供免費參觀品鑒。其中包括大益、盧正浩西湖龍井、安康富硒茶、梧州茂圣、中茶六堡、赤壁展團、雅安展團等一些大眾認(rèn)可、喜愛的茶企依舊進京參展。來自云南,首次參展的云巴諾瑪野生古樹工夫紅茶在此次展覽中吸引了不少參觀者在展位前駐足品茶。
據(jù)了解,云巴諾瑪,產(chǎn)自云南海拔1800米-2200米的原始森林深山里的古茶樹,茶山面積3.6萬畝,古茶樹總計13萬多棵,位于低緯度高海拔山區(qū)。有著十里不同天的氣候特點,這里山巒起伏,云霧繚繞,雨量充沛,土壤肥沃,無空氣污染,可以說是來自大自然的饋贈。
云巴諾瑪特級野生古樹紅茶,是稀缺資源,只能通過人工采摘,平均一位熟練茶工一天最多可以采摘4公斤鮮葉,太高的古樹一天只能采摘2公斤,每年4月采摘一次,6月中旬出品,建議8月后飲用味道最佳,3年內(nèi)飲完。
云巴諾瑪茶山,交通非常不便,汽車根本不能進入,多年的熟練茶工進山、出山最少8小時,5斤鮮葉出1斤干茶,13萬棵古茶樹不能全部采摘,每年茶山的干茶產(chǎn)量非常稀少珍貴。
(云巴諾瑪千年野生古樹紅茶原料基地)
茶人對原始森林里每一棵千年古茶樹都存有深深地敬畏。古樹茶稀少嬌貴,要得到高質(zhì)量古茶,必需全程采用傳統(tǒng)手工靜心制造。云巴諾瑪紅茶生長、制作過程沒有任何農(nóng)藥和添加劑,是天然無公害茶葉。其中氨基酸經(jīng)過檢測含量高于普通茶葉約8倍, 而且古樹茶的茶氣非常充足,飲后后背發(fā)熱、滲汗、身體通泰,敏感人群會受氣血運行,在身體的一些穴位如百會、涌泉也會有反應(yīng),是強身健體、消脂減肥、保護心臟、抗衰老的日常健康飲品。