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10月9日下午，記者從第五屆中華茶奧會新聞發(fā)布會上了解到，一年一度的中華茶奧會主場地將于12月1日移址杭州市龍塢茶鎮(zhèn)舉行，主題為“傳承 、創(chuàng)新 、融合 、共享?”。第五屆茶奧會由中國國際茶文化研究會、中華茶人聯(lián)誼會、中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院、浙江大學(xué)、杭州市人民政府共同主辦。
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中國國際茶文化研究會常務(wù)副會長、杭州市人民政府原市長、第五屆中華茶奧會組委會主席孫忠煥，杭州市茶文化研究會會長、杭州市人民政府原副市長、杭州市政協(xié)黨組原副書記、第五屆中華茶奧會組委會名譽(yù)副主席何關(guān)新，中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院院長、第五屆中華茶奧會組委會副主席尹祎，浙江大學(xué)茶葉研究所所長、教授、第五屆中華茶奧會組委會秘書長王岳飛，中國國際茶文化研究會副秘書長兼學(xué)術(shù)與宣傳部部長、第五屆中華茶奧會組委會副秘書長陳永昊，杭州市茶文化研究會副會長、第五屆中華茶奧會組委會副秘書長張炳新，杭州龍塢茶鎮(zhèn)經(jīng)營管理有限公司總經(jīng)理、第五屆中華茶奧會組委會辦公室主任白忠杰等第五屆中華茶奧會組委會負(fù)責(zé)人及在杭的大眾媒體和茶專業(yè)媒體參加了新聞發(fā)布會。
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第五屆中華茶奧會組委會秘書長張士康主持本次新聞發(fā)布會。
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中國國際茶文化研究會常務(wù)副會長、杭州市人民政府原市長、第五屆中華茶奧會組委會主席孫忠煥
杭州市茶文化研究會會長、杭州市人民政府原副市長、杭州市政協(xié)黨組原副書記、第五屆中華茶奧會組委會名譽(yù)副主席何關(guān)新
中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院院長、第五屆中華茶奧會組委會副主席尹祎
浙江大學(xué)茶葉研究所所長、教授、第五屆中華茶奧會組委會秘書長王岳飛
第五屆中華茶奧會組委會秘書長張士康主持本次新聞發(fā)布會。
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第五屆中華茶奧會組委會主席、中國國際茶文化研究會常務(wù)副會長孫忠煥介紹說，第五屆中華茶奧會規(guī)模全面升級，杭州市政府將把“中華茶奧會”作為重要茶事活動進(jìn)行打造，于一年一度5月18日舉行的“中國國際茶葉博覽會”呼應(yīng)，形成上半年“中國國際茶葉博覽會”、下半年“中華茶奧會”這樣一年兩會的茶事格局，進(jìn)一步提升“杭為茶都”的IP形象。孫忠煥表示，舉辦中華茶奧會有利于帶動茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，加強(qiáng)國際間的交流合作，弘揚(yáng)“茶為國飲”，建設(shè)“杭為茶都”；有利于創(chuàng)新茶產(chǎn)業(yè)的融合，通過“平民化”的茶葉競技平臺的打造，讓更多人了解并愛上茶文化，從而有效推動茶產(chǎn)業(yè)和茶文化的可持續(xù)發(fā)展；有利于見證茶行業(yè)的成長，弘揚(yáng)新時(shí)代的茶人精神。
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今年開始，中華茶奧會的永久會址將落戶在杭州市龍塢茶鎮(zhèn)，同時(shí)，杭州茶都名園、中國茶葉博物館作為分賽場同步推出精彩賽事。據(jù)悉，中華茶奧會定位于茶（業(yè)）競技類賽事，以體育競技的方式，讓茶從高大上的文化圖騰走到每個(gè)消費(fèi)者身邊。自2014年首屆中華茶奧會舉辦以來，4年吸引了8個(gè)國家4000多名參賽者參與。本屆茶奧會將延續(xù)往屆“5+X”（5大項(xiàng)，x項(xiàng)增加賽項(xiàng)）標(biāo)準(zhǔn)賽事的設(shè)置，涵蓋茶技藝、茶科技、茶品質(zhì)、茶文化、茶時(shí)尚等5大賽項(xiàng)，下設(shè)茶藝大賽、仿宋茗戰(zhàn)、茶品賽、茶席與茶空間設(shè)計(jì)大賽、茶具設(shè)計(jì)秀、“茶+”調(diào)飲賽、茶服設(shè)計(jì)賽、“茶說家”演講大賽等8大經(jīng)典傳統(tǒng)比賽項(xiàng)目。每個(gè)比賽項(xiàng)目均設(shè)立金、銀、 銅三個(gè)獎項(xiàng)。預(yù)計(jì)參賽選手1000余人，邀請嘉賓及裁判300余人。
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今年還將在前四屆的基礎(chǔ)上守正創(chuàng)新，第五屆中華茶奧會組委會秘書長、浙江大學(xué)茶葉研究所所長所長王岳飛介紹了本屆茶奧會各項(xiàng)賽事活動，他還介紹到，本屆茶奧會期間將舉行“千年抹茶文化節(jié)論壇暨中國茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟T20峰會組織成立儀式”。屆時(shí)帶領(lǐng)大家尋根世界抹茶發(fā)源地，體味余杭徑山抹茶文化；有機(jī)結(jié)合中國茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟平臺優(yōu)勢，探討抹茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級方向與路徑。
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第五屆中華茶奧會賽事及獎項(xiàng)設(shè)置
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第五屆中華茶奧會圍繞“傳承、創(chuàng)新、融合、共享”主題，分別設(shè)立茶藝、茶品、茶席、茶具等八項(xiàng)賽事，預(yù)計(jì)參賽選手1000余人，邀請嘉賓及裁判300余人。力爭打造“科技茶奧、品質(zhì)茶奧、人文茶奧、時(shí)尚茶奧、活力茶奧”等來自消費(fèi)層面關(guān)注的茶界盛會。
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一、茶藝大賽?【在龍塢茶鎮(zhèn)舉行】
承辦單位：浙江大學(xué)、浙江素業(yè)茶葉研究院、湖南衛(wèi)視茶頻道、浙江經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院
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主?題：第五屆中華茶奧會茶藝大賽暨?2018 茶企通《最美茶藝師》杭州賽區(qū)大賽
大賽分為創(chuàng)新茶藝競技團(tuán)體賽、創(chuàng)新茶藝個(gè)人賽、少兒茶藝賽（團(tuán)體）、少數(shù)民族茶藝賽（團(tuán)體）四個(gè)獨(dú)立賽項(xiàng)，分開設(shè)置獎項(xiàng)。
創(chuàng)新茶藝個(gè)人賽金獎（第一名）獲得者由組委會直接推送進(jìn)入湖南衛(wèi)視茶頻道茶企通“最美茶藝師”冠軍之夜總決賽，第2名、第3名選手由組委會推送進(jìn)入“最美茶藝師”30 強(qiáng)。
預(yù)計(jì)參賽選手：約300人。
獎項(xiàng)設(shè)置：四個(gè)獨(dú)立賽項(xiàng)分別設(shè)立金獎?1?名、銀獎?1?名、銅獎?1?名、優(yōu)勝獎。
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二、仿宋茗戰(zhàn)?【在龍塢茶鎮(zhèn)舉行】
承辦單位：浙江旅游職業(yè)學(xué)院、浙江省茶葉集團(tuán)股份有限公司
協(xié)辦單位：浙江省微茶樓文化發(fā)展協(xié)會、浙江駱駝九宇有機(jī)食品有限公司
大賽分少兒組、青年組、中老年組和外賓組四個(gè)組別。比賽包括宋代點(diǎn)茶和分茶（茶百戲）二個(gè)環(huán)節(jié)。決賽由湖南衛(wèi)視茶頻道和浙江在線進(jìn)行直播，獲獎作品（金、銀、銅獎） 將刊登在中華茶奧會公眾號、中華茶奧會網(wǎng)站、茗邊頭條、半圓、《茶訊》紙媒等新聞媒體上進(jìn)行宣傳。
預(yù)計(jì)參賽選手：約100人。進(jìn)入決賽選手：40-50人。
獎項(xiàng)設(shè)置：四個(gè)組分別設(shè)金獎1?名、銀獎2?名、銅獎3?名、優(yōu)秀獎4?名。
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三、茶品鑒及沏泡技藝競賽?【在茶都名園舉行】
承辦單位：中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院
A“茶品評鑒”項(xiàng)目：
茶品評鑒按照參賽樣品分八個(gè)組別：綠茶組，紅茶組，黑茶組（茯磚、藏茶、普洱熟茶等），普洱生茶組（當(dāng)年和陳年），烏龍茶組，黃茶組，白茶組（新茶），花茶組。
B鑒茶與沖泡技藝
第一賽項(xiàng)：沖泡技藝PK
茶品和沖泡器具由組委會提供，茶品由主裁判在綠茶、紅茶和烏龍茶三組茶類中抽簽決定，每位選手沖泡三次，奉三次茶。裁判依據(jù)品茗杯中湯香（30%）和滋味（70%）綜合打分。
第二賽項(xiàng)：鑒茶PK
由組委會提供12個(gè)茶樣，參賽前由主裁判抽取6個(gè)茶樣，按照通用審評方法，由參賽選手通過觀察茶湯色澤、品鑒茶湯滋味和聞杯香確定茶名。
預(yù)計(jì)參賽選手：約200人。
獎項(xiàng)設(shè)置：
a.茶品評鑒：根據(jù)各組參賽茶樣數(shù)，設(shè)立10%金獎、20%銀獎、30%銅獎；
b.沖泡技藝PK：金獎2名（獲封茶奧會最佳泡茶師）；
c.鑒茶PK：金獎2名（獲封茶奧會最佳鑒茶師）；
d.決賽：金獎2名，銀獎3名，銅獎5名。
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四、茶席與茶空間設(shè)計(jì)賽?【在龍塢茶鎮(zhèn)舉行】
承辦單位：浙江農(nóng)林大學(xué)、浙江在線、茗邊頭條
（1）網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行初賽：選手提交茶席攝影作品，主辦方通過微信公眾平臺進(jìn)行大眾投票（40%）+專家評審（60%）相結(jié)合的方式選出20席復(fù)賽作品.
（2）參加復(fù)賽的選手按照參賽要求自主創(chuàng)作一套具有特色的創(chuàng)意茶藝作品，富有趣味性和感染力。
預(yù)計(jì)參賽作品：100席， ?進(jìn)入復(fù)賽作品：20席。
獎項(xiàng)設(shè)置：設(shè)特等獎1名、一等獎2名、二等獎3名、三等獎4名。
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五、茶具設(shè)計(jì)賽（茶具秀）?【在中國茶葉博物館分賽場舉行】
承辦單位：中國茶葉博物館、全國茶博物館聯(lián)盟
按照茶具功能和使用人群分，分茶席實(shí)用型美具組、旅行套裝組、少兒茶具組和中茶博館藏茶器創(chuàng)意設(shè)計(jì)組四個(gè)組別。獲獎作品（金、銀、銅獎）將刊登在中華茶奧會公眾號、中華茶奧會網(wǎng)站、茗邊頭條、半圓、《茶訊》紙媒等新聞媒體上進(jìn)行宣傳。所有入圍復(fù)評作品有機(jī)會參與中茶博在世界范圍內(nèi)的茶文化巡展。
預(yù)計(jì)參賽人數(shù)：60-100人
獎項(xiàng)設(shè)置：
金獎：獲獎名額占總比的5-10%，金獎獲獎作品將轉(zhuǎn)化為中茶博主要文創(chuàng)產(chǎn)品
銀獎：獲獎名額占總比的10-20%，
銅獎：獲獎名額占總比的20-30%，
優(yōu)秀獎：若干名，獲獎證書+參加頒獎儀式
根據(jù)實(shí)際參賽作品情況，將設(shè)置鼓勵獎若干名，所有入圍作品都頒發(fā)參展榮譽(yù)證書。
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六、“茶+”調(diào)飲賽?【在茶都名園舉行】
承辦單位：?浙江樹人大學(xué)、中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院、?浙江聽客餐飲管理有限公司
“茶+”調(diào)飲共設(shè)三個(gè)賽項(xiàng)，分別為“茶＋”調(diào)飲創(chuàng)意賽（個(gè)人組）、“茶＋”調(diào)飲創(chuàng)意賽（團(tuán)體組）、“茶＋”調(diào)飲產(chǎn)品賽。
參賽選手需清楚掌握茶調(diào)飲相關(guān)知識，茶調(diào)飲器具、設(shè)備的分類和用法，以及茶調(diào)飲風(fēng)味搭配的種類和特點(diǎn)。并且，鼓勵參賽選手跨領(lǐng)域結(jié)合，設(shè)計(jì)更具創(chuàng)新性、富有時(shí)代感、趣味性強(qiáng)的中國現(xiàn)代健康“茶+”調(diào)飲作品。
預(yù)計(jì)參賽人數(shù)：100人
獎項(xiàng)設(shè)置：三個(gè)參賽組分別設(shè)金獎1名、銀獎2名、銅獎3名、優(yōu)秀獎6名
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七、?茶服設(shè)計(jì)賽（茶服秀）?【在龍塢茶鎮(zhèn)舉行】
承辦單位：湖南立德花語文化傳播有限公司
支持單位：湖南立德社薈信息集團(tuán)有限公司
?本次茶服設(shè)計(jì)大賽設(shè)立1場邀請賽，邀請10-20名設(shè)計(jì)師、10-20個(gè)代表隊(duì)，共200名模特參加。要求表演形式限于傳統(tǒng)服飾文化與茶文化的演繹，時(shí)間不超過7分鐘。分別設(shè)立團(tuán)隊(duì)賽與個(gè)人賽，其中個(gè)人賽又分為成人組（男）、成人組（女）、少兒組。??
獎項(xiàng)設(shè)置：
團(tuán)隊(duì)獎：一等獎1名、二等獎2名、三等獎3名、優(yōu)秀獎6名。
個(gè)人獎：三個(gè)參賽組分別設(shè)金獎1名、銀獎2名、銅獎3名；
最佳才藝獎10名、最佳表演獎10名、最佳儀態(tài)獎10名；
設(shè)計(jì)金獎1名、銀獎2名、銅獎3名。
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八、“茶說家”演講大賽?【在龍塢茶鎮(zhèn)舉行】
承辦單位：浙江大學(xué)、茗邊頭條、浙江經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院
主題“茶與美好生活”或“茶與鄉(xiāng)村振興”，參賽選手根據(jù)主題準(zhǔn)備一份5分鐘的演講稿，由評審小組對作品進(jìn)行篩選，最終選出20位選手進(jìn)入復(fù)賽。參加復(fù)賽的選手按照活動主題進(jìn)行限時(shí)5分鐘的脫稿演講，并決出前8名選手進(jìn)入決賽。決賽由選手抽簽選擇規(guī)定話題，進(jìn)行限時(shí)3分鐘的脫稿即興演講，選手最終成績由復(fù)賽及決賽成績加權(quán)得出。
預(yù)計(jì)參賽人數(shù)：150人
獎項(xiàng)設(shè)置：設(shè)金獎1名、銀獎2名、銅獎3名。
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九、?千年抹茶文化節(jié)論壇暨中國茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟T20峰會組織成立儀式
承辦單位：浙江省茶葉集團(tuán)股份有限公司
圖文來源：茗邊頭條
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