喝茶，對于很多揚州人來說，有時比吃飯重要。隨著天氣一天天暖和起來，茶客們翹首企盼的春茶就要上市了。記者昨調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前不少外省春茶已經(jīng)在揚城開售，西湖龍井最高賣到了2000-3000元一斤，而揚州本地春茶將于本月底前集中上市，屆時售價在1000元一斤左右。
春茶爭相“報到”
西湖龍井賣到兩三千元/斤
對于平時愛好“一口茶”的市民來說，本月值得期待，因為每年3月份正是春茶爭相上市的季節(jié)。昨日，記者走訪了市區(qū)多家茶葉零售及批發(fā)市場，發(fā)現(xiàn)目前不少外地的春茶已經(jīng)在揚州市場開售，主要以四川、浙江等地的貨源為主，而揚州本地的春茶暫未上市。
“剛上市的春茶價格都比較高，普遍在800-1000元一斤之間。”東方食品城一茶葉店負責人介紹，目前價格最高的春茶要數(shù)西湖龍井，批發(fā)價格在2000-3000元一斤之間。他表示，揚州市民比較認可的茶葉有兩種，綠茶和白茶，其中綠茶當然以地產(chǎn)的綠楊春為主。
“本地春茶要到月底才能上市，現(xiàn)在賣的都是去年的少量陳茶。”負責人告訴記者。
茶客們都別急，綠楊春月底前集中上市
揚州本地春茶何時集中采摘上市？昨日，記者走訪我市幾家茶場了解到，隨著氣溫逐漸回升，各家茶場的采摘時間基本都集中在本月底前。
“我們大概在26、27日開始采摘。”平山茶場相關(guān)負責人陳蘇生介紹，以清明、谷雨兩個節(jié)氣為界限，以今年為例，靠近3月中下旬和4月4日之前的茶葉稱為早春茶（明前茶），而在清明與4月20日谷雨節(jié)氣之間的則稱為雨前茶。
據(jù)悉，今年平山茶場的春茶產(chǎn)量與往年持平，大概在1萬多斤。“所以我們這里春茶產(chǎn)量每年都差不多。”另外，記者了解到，揚州地區(qū)種植的茶葉都稱為“綠楊春”，而“龍井”不同，它是一個品牌，不能隨便使用。
綠楊春價格親民，但低于800元/斤就是假的
今年我市的春茶價格是高是低？陳蘇生介紹，月底即將采摘上市的春茶售價在1000元/斤左右，后期采摘的茶葉價格會逐漸下降。
