勐海的春天:老徐觀茶記
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勐海的春天:老徐觀茶記

2017勐海的春天,是非典型的春天。

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令人厭煩的雨水和低溫,不請自來,延綿往復,不識趣、卻無情。比勐海春天更冷的是,茶農茶客茶商們的心,抑或荷包。

老徐在古茶山調研

勐海的春天,不會缺話題:32萬元一公斤的老班章茶王樹,最終也沒采摘多少,廣告效應爆棚;地產巨擘、資本大鱷搶灘上游,囤積優(yōu)質普洱茶源,已成陽謀;過江之鯽般各懷心思的茶人們,在“水水水”的酒令歡呼中,演繹著普洱江湖的百態(tài)人生。

在布朗寨茶廠,傣族特色的敬茶。

傣歷1379年潑水節(jié),陰冷的天氣,讓這個狂歡節(jié)不那么盡興。【老徐攝于勐海潑水廣場】

卻也有一些人,來自加拿大的小陳與小錢夫婦,跋山涉水來尋普洱茶的真味;北歐島國芬蘭的皮奇,勐海茶喝到胃泛酸水,還是不放過每一次品茶的機會,虔誠地讓人敬佩;已近中年的杭州人小園,種菖蒲、玩紫砂、藏古樹、品巖茶,在茶文化表現可謂貧瘠的勐海,顯得那般的不同。

旅居加拿大的小陳(右),謙遜地表示,自己對普洱茶還有待了解,這一次特意和夫人小錢來勐海尋茶。

皮奇(左)與傣族姑娘小玉。皮奇酷愛普洱茶,近幾年也游歷很多茶山,愛喝勐海茶區(qū)的普洱。小玉雖初入職場,但也已將普洱茶視為終身事業(yè)?!纠闲鞌z于勐海金班章】

勐海沒有光怪陸離的生活方式,枯燥簡單到讓你住不過幾個晚上,如果你不愛普洱的話。但一旦愛上普洱茶,你就會迷戀這里的空氣和水土。于是,老徐走進了茫茫大山,親歷這個勐海春天,向各路師傅學習,炒上一百鍋,方知一絲茶味。

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茶本無言,品者有心;茶無定味,適口為珍。

這個精彩的春天,老徐在勐海等你。

編注:茶業(yè)老徐微信號:mr-golf

老徐在景邁山古茶林

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