日前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布了第七批中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目名單，歙縣梯地茶園系統(tǒng)被認(rèn)定為第七批中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。
歙縣位于安徽省南端，在神秘的北緯30度黃金線上，縣域內(nèi)山巒起伏、雨量充沛，大大小小的梯地茶園不計(jì)其數(shù)。
歙縣先民因山就勢(shì)“坡改梯”，因地制宜建梯地，植茶于梯地，利用梯地間自然高差形成水利系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)僅通過灌溉和排水就能達(dá)到高效調(diào)節(jié)土壤濕度和積累營(yíng)養(yǎng)的效果，形成了以蜈蚣嶺梯地茶園農(nóng)業(yè)系統(tǒng)為典型代表的“山地森林——梯地茶園——村落作坊——溪井河塘”的良性農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)，系統(tǒng)內(nèi)物質(zhì)循環(huán)和能量流動(dòng)形成動(dòng)態(tài)平衡，在呈現(xiàn)出獨(dú)特的自然景觀特征的同時(shí)，承載的重要生產(chǎn)功能和生態(tài)系統(tǒng)維護(hù)功能延續(xù)至今。
歙縣梯地茶園系統(tǒng)具有豐富的農(nóng)業(yè)生物多樣性，是傳統(tǒng)技術(shù)條件下山區(qū)土地綜合利用的最佳方式，這種集約高效的生產(chǎn)模式和歷史經(jīng)驗(yàn)，具有重要?dú)v史人文價(jià)值和現(xiàn)代生產(chǎn)借鑒意義?；蚣羞B片或星羅棋布的梯地茶園，以茶葉為載體，產(chǎn)出的黃山毛峰、滴水香茶、大方茶、黃山白茶、珠蘭花茶享譽(yù)中外，更孕育出燦爛的徽茶文化，吸引八方游客前來領(lǐng)略梯地茶園系統(tǒng)中的文化魅力。
歙縣梯地茶園系統(tǒng)作為中華農(nóng)耕文明留存的重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，是歙縣展示世界文明的中國(guó)名片。
來源：徽茶、北京茶世界
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