近日,2023年中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值評(píng)估結(jié)果發(fā)布。該評(píng)估結(jié)果,已成為衡量各地茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值的重要標(biāo)尺。據(jù)了解,此次全國(guó)共133個(gè)茶葉區(qū)域公用品牌參與評(píng)估,最終獲得評(píng)估的茶葉區(qū)域公用品牌118個(gè)。
湖北11個(gè)茶葉品牌榜上有名,總價(jià)值共計(jì)258.53億元。
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湖北11個(gè)茶品牌上榜
本次獲得評(píng)估的118個(gè)中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌,其品牌所在的地域范圍覆蓋全國(guó)四大茶區(qū)16個(gè)省(市、自治區(qū))。以浙江省為代表的江南產(chǎn)區(qū)品牌數(shù)量最多,共66個(gè),占獲評(píng)品牌數(shù)的55.93%。
從省域來(lái)看,浙江省是全國(guó)范圍內(nèi)參評(píng)品牌數(shù)量最多的省份,共參評(píng)20個(gè),而后依次是福建省、安徽省和湖北省,分別為16個(gè)、13個(gè)、11個(gè),其余各省參評(píng)數(shù)量均在10個(gè)以內(nèi)。
圖丨11個(gè)上榜的湖北茶葉區(qū)域公用品牌
根據(jù)不同茶品類的區(qū)域分布來(lái)看,綠茶類品牌數(shù)量最多的是浙江省,共計(jì)10個(gè);紅茶類品牌數(shù)量最多的是湖北省和福建省,均為3個(gè);烏龍茶類和白茶類品牌數(shù)量最多的均為福建省,分別為7個(gè)和2個(gè);黃茶類品牌數(shù)量最多的是安徽省,為2個(gè)。
本次獲得評(píng)估的118個(gè)茶葉區(qū)域公用品牌總價(jià)值為3116.98億元,單個(gè)品牌最高值為西湖龍井82.64億元。
湖北的11個(gè)品牌總價(jià)值共計(jì)258.53億元,“赤壁青磚茶”品牌價(jià)值達(dá)43.64億元,奪得省內(nèi)單個(gè)品牌價(jià)值榜首。
湖北茶單個(gè)品牌待突破
圖丨2023年湖北茶品牌價(jià)值較2022年呈上漲趨勢(shì)
相比去年,湖北茶葉的品牌價(jià)值整體呈現(xiàn)上漲趨勢(shì)(見(jiàn)上圖)。赤壁青磚茶相較去年的33.65億元,增長(zhǎng)了近10億元。而武當(dāng)山茶增長(zhǎng)了4.86億元、恩施玉露增長(zhǎng)了7.42億元、英山云霧茶增長(zhǎng)了7.83億元。說(shuō)明湖北茶葉區(qū)域公用品牌的整體建設(shè)在不斷進(jìn)步,并取得了較為顯著的發(fā)展成效。
但不容忽視的是,此次湖北沒(méi)有茶葉品牌進(jìn)入到前20之列,排名最靠前的“赤壁青磚茶”,位列第22位??梢?jiàn),湖北茶葉單個(gè)品牌在全國(guó)的影響力依然不足——還面臨著“省內(nèi)知名、省外無(wú)名”的境地。
圖丨2023中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值前20沒(méi)有湖北茶
恩施玉露茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張文旗曾表示:“我們要讓消費(fèi)者接受湖北茶,就要找到我們自己特有的特色,這個(gè)是湖北茶走出去的一個(gè)非常艱巨的任務(wù)?!?/p>
對(duì)茶葉來(lái)說(shuō),“特色”首先體現(xiàn)在制茶工藝上,要做到人無(wú)我有,工藝獨(dú)特,且工藝手法的標(biāo)準(zhǔn)保持一致性,才能在消費(fèi)者的舌尖上擁有“記憶點(diǎn)”。比如,西湖龍井的主要工藝就是“青鍋”“燴鍋”兩道工序;普洱茶主要運(yùn)用了潑水堆積發(fā)酵的工藝。
湖北茶也有自己獨(dú)特的工藝。以恩施玉露為例,其特有蒸青工藝,是中國(guó)唯一留存下來(lái)的蒸青工藝。只是長(zhǎng)久以來(lái),千門萬(wàn)戶各憑“手感”。目前,生產(chǎn)恩施玉露的茶企多到上百家,正努力通過(guò)區(qū)域公用品牌實(shí)施統(tǒng)一工藝、統(tǒng)一品質(zhì)、統(tǒng)一包裝的“三統(tǒng)一”,在嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)下,實(shí)現(xiàn)工藝提升齊步走。
圖丨恩施玉露有獨(dú)特的工藝
湖北農(nóng)業(yè)品牌研究中心副主任李妍在接受《請(qǐng)你喝杯湖北茶》全媒體平臺(tái)采訪時(shí)表示,湖北茶葉要實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展,品牌是關(guān)鍵。湖北茶葉品質(zhì)優(yōu)良,具備打造品牌的基礎(chǔ)。湖北210多家企業(yè)獲得國(guó)內(nèi)外有機(jī)茶認(rèn)證,居全國(guó)第二位;而且擁有81個(gè)中國(guó)茶葉類地理標(biāo)志品牌,全國(guó)第一。此次,11個(gè)湖北茶葉品牌成功上榜,為湖北茶的品牌建設(shè)注入了底氣和信心。但品牌建設(shè)非一日之功,也不能平均發(fā)力,湖北茶葉要選擇最具優(yōu)勢(shì)的區(qū)域公用品牌破圈,帶動(dòng)更多的區(qū)域公用品牌發(fā)展,最終實(shí)現(xiàn)湖北茶葉“多賣、好賣”的市場(chǎng)目的。
圖片來(lái)源丨中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志品牌形象館
而在5月15日召開(kāi)的湖北省茶產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)工作(青磚茶)專題推進(jìn)會(huì)上,重點(diǎn)研究部署了赤壁青磚茶品種、品質(zhì)、品牌建設(shè)工作。
省政協(xié)主席、省茶產(chǎn)業(yè)鏈鏈長(zhǎng)孫偉要求,重點(diǎn)做大做強(qiáng)赤壁青磚茶,在黑茶領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)先行突破,能夠盡快走出來(lái)。并表示,赤壁勝則咸寧勝,咸寧勝則湖北勝,則青磚茶勝。
圖丨赤壁青磚茶或代表湖北茶先行突破
03
湖北茶產(chǎn)業(yè)前景輝煌
近年來(lái),在湖北省委省政府和各級(jí)黨委政府及茶產(chǎn)業(yè)主管部門的高度重視和關(guān)心下,全省茶產(chǎn)業(yè)立足于產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)、資源優(yōu)勢(shì)、文化優(yōu)勢(shì),不斷取得新突破。已然成為鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接、綠色發(fā)展、三產(chǎn)融合、高質(zhì)量發(fā)展的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)業(yè)。
綠色發(fā)展理念深入推進(jìn),省內(nèi)正在掀起爭(zhēng)創(chuàng)全國(guó)一流高品質(zhì)茶葉生產(chǎn)基地的熱潮;龍頭企業(yè)不斷發(fā)展壯大,已建成國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)10家,位居全國(guó)第3;品牌建設(shè)不斷邁出新步伐,“恩施玉露、利川紅”成為中國(guó)綠茶、紅茶的優(yōu)秀代表和對(duì)外交往的重要名片。
圖丨湖北茶品牌建設(shè)不斷邁出新步伐
展望未來(lái),湖北茶產(chǎn)業(yè)前景更加輝煌。
按照省委、省政府的統(tǒng)一部署和要求,湖北正搶抓國(guó)家“一帶一路”戰(zhàn)略和長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶發(fā)展機(jī)遇,在品牌建設(shè)、安全質(zhì)量監(jiān)管、培育龍頭企業(yè)、拓展?fàn)I銷渠道、出口創(chuàng)匯、終端產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等環(huán)節(jié)上加大工作力度;通過(guò)舉辦各類茶事活動(dòng),大力培育懂湖北茶、愛(ài)湖北茶、喝湖北茶的受眾群體。力爭(zhēng)在全國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展大潮中,奮勇?tīng)?zhēng)先,讓湖北名茶譽(yù)滿四海。
來(lái)源:請(qǐng)你喝杯湖北茶
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