春茶采摘正當(dāng)時(shí) 開(kāi)啟美麗鄉(xiāng)村茶經(jīng)濟(jì)
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春茶采摘正當(dāng)時(shí) 開(kāi)啟美麗鄉(xiāng)村茶經(jīng)濟(jì)

在江西不僅能飽口福,還能帶您飽眼福!2016年,江西成為首批國(guó)家生態(tài)文明試驗(yàn)區(qū)之一,奮力探索生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展路徑,森林覆蓋率在63.1%以上。人不負(fù)青山,青山定不負(fù)人。走進(jìn)江西,滿目皆綠,所見(jiàn)是景,處處如畫(huà)。修水縣屬于湘贛邊革命老區(qū),眼下,正是茶葉采摘旺季,茶農(nóng)們也正忙碌著,讓我一起去看看。

記者郭愷:我現(xiàn)在所在的位置是江西修水縣黃沙鎮(zhèn)的抱云茶葉基地,修水縣是秋收起義的策源地和爆發(fā)地,位于湘、鄂、贛三省九縣中心,是江西“四綠一紅”茶葉中寧紅茶的主要產(chǎn)地,全縣的茶園總面積超過(guò)20萬(wàn)畝。

現(xiàn)在正值清明后谷雨前,是春茶采摘的旺季。我身后這些背著茶簍的茶農(nóng),特別地忙活,為了趕在谷雨前完成第一批春茶的采摘。我剛也跟他們聊了一下,一斤優(yōu)質(zhì)的寧紅茶大概需要8萬(wàn)個(gè)芽頭,得6個(gè)熟練的采茶工采摘1天才能夠完成。

一杯江西茶喝出生態(tài)好味道

修水的雙井綠葉綠湯清,特別漂亮。在微微的春雨中喝一杯春茶,這個(gè)享受真的是絕了。從采摘到品茶,修水有很多這樣的茶旅項(xiàng)目,每年吸引達(dá)50萬(wàn)人次以上的游客,真的是把茶山變金山。

來(lái)到修水,一定要嘗嘗寧紅茶。寧紅茶的茶湯紅艷動(dòng)人,還漂著一層細(xì)密的茶毫,茶毫越多就代表采摘的時(shí)候越鮮嫩,香氣也就越足。(品嘗)滋味特別醇厚甜爽,喝完之后身上都有一股暖意,鼻腔和口腔中茶的香氣縈繞,久久不散。

江西全域創(chuàng)建綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品基地

江西茶好喝的秘密,我今天也發(fā)現(xiàn)了兩個(gè),跟大家分享一下。第一就是“天生麗質(zhì)”,江西的天藍(lán)、地綠、水凈,好山好水自然出好茶。第二“只此青綠”,關(guān)注綠色有機(jī)。江西是全國(guó)綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品示范基地試點(diǎn)省,從2019年開(kāi)始,修水縣政府就主導(dǎo)實(shí)施有機(jī)肥替代化肥,每年增加1萬(wàn)畝,雖然短期內(nèi)成本更高了,但對(duì)環(huán)境更友好了,鮮葉的品質(zhì)也提升了。

據(jù)了解,2022年,江西全省將力爭(zhēng)凈增綠色有機(jī)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品400個(gè),“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品總數(shù)將達(dá)到4800個(gè),江西農(nóng)業(yè)綠色生態(tài)優(yōu)勢(shì)將進(jìn)一步放大。我們歡迎大家來(lái)江西感受美麗江西的魅力,也期待未來(lái)有更多的江西綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品走到您的身邊,走進(jìn)千家萬(wàn)戶。

來(lái)源:央視網(wǎng)

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