北京茶世界資訊：為弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)“工夫茶”文化，推動茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，以“匠人?藝心·傳承”為主題的“宋脈文氏杯·首屆國際‘工夫茶’沖泡大賽”將于12月12日在深圳·茶閱世界舉辦初賽；并于12月15日在深圳會展中心舉行決賽。大賽組委會邀您共同見證國際“工夫茶金泡手”的誕生。
“工夫茶”盛宴將啟
“壺小乾坤大，茶薄人情厚”。
這些年來，工夫茶已滲透到社會生活的各個角落，遍及海內(nèi)外，慢慢成為溝通情誼的紐帶，濃濃的茶香滋潤和安撫著人們的心靈。工夫茶推崇“和、敬、精、樂”的精神，它必將超越空間，與更多的人們共享。
2018深圳秋季茶博會開幕在即，宋脈文氏杯·首屆國際“工夫茶”沖泡大賽作為本屆深圳茶博會的重要亮點(diǎn)活動之一，將借助華巨臣茶博會平臺，整合行業(yè)資源，邀請行業(yè)大咖專家、海內(nèi)外參賽選手，聯(lián)袂打造成一場頂級工夫茶盛宴。
宋脈文氏杯·首屆國際“工夫茶”沖泡大賽由世界茶聯(lián)合會、深圳市潮汕商會、深圳市茶文化促進(jìn)會、深圳市華巨臣實(shí)業(yè)集團(tuán)聯(lián)合主辦，由深圳市茶文化促進(jìn)會潮汕茶文化研究會承辦。大賽將通過茶博會平臺，推廣工夫茶文化，讓更多人了解工夫茶的起源、歷史、文化內(nèi)核。同時組委會也希望通過大賽，篩選優(yōu)秀工匠，探尋匠人與匠心。
深圳潮汕商會與深圳茶文化促進(jìn)會潮汕茶文化研究會交流合影。
宋脈文氏杯·首屆國際“工夫茶”沖泡大賽的報名再創(chuàng)新高，截至目前，已有來自香港、澳門、中國臺灣、北京、天津、陜西、湖北、云南、福建、廣州、潮州、汕頭等地區(qū)，還有來自英國、馬來西亞、新加坡、泰國、韓國、日本等國家近200名工夫茶茶藝愛好者報名參賽。組委會將在12月初公布入圍選手名單。
此次大賽由中國茶葉學(xué)會茶藝專業(yè)委員會委員葉漢鐘擔(dān)任總顧問；深圳市潮汕商會創(chuàng)會會長吳開松、深圳市潮汕商會會長吳木棠、深圳市潮汕商會駐會會長黃育宏、深圳市潮汕商會常務(wù)副會長兼秘書長黃梓琪擔(dān)任永久顧問；深圳市茶文化促進(jìn)會會長、深圳市華巨臣實(shí)業(yè)集團(tuán)總裁楊文標(biāo)擔(dān)任總策劃；非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“潮州單叢茶制作技藝”代表性傳承人文國偉擔(dān)任總裁判長；深圳市茶文化促進(jìn)會潮汕茶文化研究會陳永明會長擔(dān)任總執(zhí)行。
總顧問：?葉漢鐘，中國茶葉學(xué)會茶藝專業(yè)委員會委員
總策劃：楊文標(biāo)，深圳市茶文化促進(jìn)會會長、深圳市華巨臣實(shí)業(yè)集團(tuán)總裁
總裁判長：文國偉，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“潮州單叢茶制作技藝”代表性傳承人
專業(yè)評委團(tuán)————
總裁判長：非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“潮州單叢茶制作技藝”代表性傳承人? 文國偉?
仲裁長：漢語國際推廣茶文化傳播基地主任? 王旭烽?
初賽總協(xié)調(diào)：馬來西亞國際茶文化協(xié)會理事長? 蕭慧娟
初賽總統(tǒng)分：潮汕工夫茶專題講師? 吳彩祥
裁判專家————
世界茶聯(lián)合會總會長? 呂禮臻
中華茶藝聯(lián)合促進(jìn)會第八屆總會理事長? 許宏榮
南洋印記茶文化協(xié)會主席? 趙美玲
日本中國茶文化國際檢定協(xié)會會長棚? 橋篁峰
泰國tea dee 品牌創(chuàng)始人? 張志強(qiáng)
深圳茶促會潮汕茶文化研究會副會長? 林曉虹
汕頭市潮汕茶葉研究院院長? 張虹
傳統(tǒng)工藝 傳承臻品
潮州市潮安區(qū)鳳凰宋脈文氏文化傳播有限公司，簡稱：宋脈文氏，由非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目“潮州單叢制作技藝”代表性傳承人文國偉創(chuàng)辦。
“宋脈文氏”公司現(xiàn)在粵東高峰鳳凰山烏崬頂，擁有生態(tài)茶園2000余畝，平均海拔1200米，其中“宋茶王“古茶樹,蒼郁七百余載，含天地之醇和，吸日月之休光，郁紛紜以獨(dú)茂，卓然不倒，浩然而立。
千年單叢母樹“宋茶王”。
千年單叢母樹“宋茶王”采摘現(xiàn)場。
宋脈文氏杯·首屆國際“工夫茶”沖泡大賽自籌備初期就受到了社會各界的關(guān)注，陸續(xù)有全球各地沏泡高手咨詢并參賽，各協(xié)會、茶城、茶館也紛紛組團(tuán)參加。大賽將聯(lián)動強(qiáng)大媒體團(tuán)，特邀傳統(tǒng)媒體和新媒體實(shí)時報道跟進(jìn)，線上、線下聯(lián)合，共同打造工夫茶盛會。
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本次大賽將分為初賽、決賽賽前輔導(dǎo)、總決賽三個環(huán)節(jié)。競賽內(nèi)容為“工夫茶”沖泡技藝展示，將從選手的禮儀風(fēng)范、茶具搭配、沖泡技巧、茶湯表現(xiàn)等幾個方面進(jìn)行綜合評比。
