為弘揚中國傳統(tǒng)“工夫茶”文化，推動茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，以“匠人？藝心·傳承”為主題的“宋脈文氏杯·首屆國際‘工夫茶’沖泡大賽”將于12月12日在深圳·茶閱世界舉辦初賽，12月15日在深圳會展中心舉行決賽，邀您共同見證國際“工夫茶金泡手”的誕生！
“工夫茶”盛宴將啟
“壺小乾坤大，茶薄人情厚”，今日，工夫茶已滲透到社會生活的各個角落，遍及海內(nèi)外，默默地起著溝通情誼的紐帶作用，濃濃的茶香滋潤和安撫著人們的心靈。工夫茶推崇“和、敬、精、樂”的精神，它必將超越局限，與更多的人們共享。
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2018深圳秋季茶博會開幕在即，宋脈文氏杯·首屆國際“工夫茶”沖泡大賽作為本屆深圳茶博會的重要亮點活動之一，將借助華巨臣茶博會平臺，整合行業(yè)資源，邀請行業(yè)大咖專家，海內(nèi)外參賽選手，聯(lián)袂打造成一場頂級工夫茶盛宴！
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宋脈文氏杯·首屆國際“工夫茶”沖泡大賽由世界茶聯(lián)合會、深圳市潮汕商會、深圳市茶文化促進會、深圳市華巨臣實業(yè)集團聯(lián)合主辦，由深圳市茶文化促進會潮汕茶文化研究會承辦，將通過茶博會平臺，推廣工夫茶文化，讓更多人了解工夫茶的起源、歷史、文化內(nèi)核，同時通過大賽，篩選優(yōu)秀工匠，探尋匠人與匠心。
宋脈文氏杯·首屆國際“工夫茶”沖泡大賽的報名再創(chuàng)新高，截至目前，已有英國、馬來西亞、新加坡、泰國、韓國、日本、香港、澳門、臺灣、北京、天津、陜西、湖北、云南、福建、廣州、潮州、揭陽、汕頭等海內(nèi)外各地區(qū)近200名工夫茶茶藝愛好者報名參賽。屆時，組委會將會在12月初公布入圍選手名單。
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此次大賽由中國茶葉學會茶藝專業(yè)委員會委員葉漢鐘擔任總顧問，深圳市潮汕商會創(chuàng)會會長吳開松、深圳市潮汕商會會長吳木棠、深圳市潮汕商會駐會會長黃育宏、深圳市潮汕商會常務副會長兼秘書長黃梓琪擔任永久顧問，深圳市茶文化促進會會長、深圳市華巨臣實業(yè)集團總裁楊文標擔任總策劃，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“潮州單叢茶制作技藝”代表性傳承人文國偉擔任總裁判長，深圳市茶文化促進會潮汕茶文化研究會陳永明會長擔任總執(zhí)行。
中國茶葉學會茶藝專業(yè)委員會委員
?? 楊文標
深圳市茶文化促進會會長
深圳市華巨臣實業(yè)集團總裁
?? 文國偉
非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“潮州單叢茶制作技藝”
代表性傳承人
?? 陳永明
深圳市茶文化促進會潮汕茶文化研究會會長
專業(yè)評委團
總裁判長：
文國偉? ? ? 非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“潮州單叢茶制作技藝”代表性傳承人
仲裁長：
王旭烽? ? ? 漢語國際推廣茶文化傳播基地主任
初賽總協(xié)調(diào)：
蕭慧娟? ? ? 馬來西亞國際茶文化協(xié)會理事長
初賽總統(tǒng)分：
吳彩祥? ? ? 潮汕工夫茶專題講師
裁判專家：
呂禮臻? ? ? 世界茶聯(lián)合會總會長
許宏榮? ? ? 中華茶藝聯(lián)合促進會第八屆總會理事長
趙美玲? ? ? 南洋印記茶文化協(xié)會主席
棚橋篁峰? 日本中國茶文化國際檢定協(xié)會會長
張志強? ? ? 泰國tea dee 品牌創(chuàng)始人
林曉虹? ? ? 深圳茶促會潮汕茶文化研究會副會長
張? ?虹? ? ? 汕頭市潮汕茶葉研究院院長
傳統(tǒng)工藝 傳承臻品
潮州市潮安區(qū)鳳凰宋脈文氏文化傳播有限公司，簡稱：宋脈文氏，由非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目“潮州單叢制作技藝”代表性傳承人文國偉創(chuàng)辦。
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“宋脈文氏”公司現(xiàn)在粵東高峰鳳凰山烏崬頂，擁有生態(tài)茶園2000余畝，平均海拔1200米，其中“宋茶王”古茶樹，蒼郁七百余載，含天地之醇和，吸日月之休光，郁紛紜以獨茂，卓然不倒，浩然而立。
?? 千年單叢母樹“宋茶王”采摘現(xiàn)場
宋脈文氏杯·首屆國際“工夫茶”沖泡大賽自籌備初期就受到了社會各界的關(guān)注，陸續(xù)有全球各地沏泡高手咨詢并參賽，各協(xié)會、茶城、茶館也紛紛組團參加。大賽將聯(lián)動請強大媒體團，傳統(tǒng)媒體和新媒體實時報道跟進，線上、線下聯(lián)合，共同打造工夫茶盛會。
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本次大賽將分為初賽、決賽賽前輔導、總決賽三個環(huán)節(jié)，競賽內(nèi)容為“工夫茶”沖泡技藝展示，將從選手的禮儀風范、茶具搭配、沖泡技巧、茶湯表現(xiàn)等幾個方面進行綜合評比。
