武夷巖茶決賽“媽祖杯”民間茶王賽
9月12日，2023年“媽祖杯”民間茶王賽武夷巖茶決賽在湄洲媽祖祖廟圣旨門廣場正式開賽。湄洲媽祖祖廟董事會董事長林金贊對嘉賓們的到來表示了誠摯的歡迎，對各位選手的積極參賽表示感謝。
十二屆省政協(xié)黨組成員、副主席、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會會長林鐘樂，莆田市政協(xié)主席沈萌芽，海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會副會長連逸群，莆田市人大原黨組副書記、副主任、一級巡視員沈金水，南平市政協(xié)副主席黃艷珠，海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會副會長陳少和，莆田市政協(xié)副主席黃華，湄洲島管委會主任林鋒，莆田市政協(xié)港澳臺僑和外事委主任陳慶王，湄洲島管委會副主任陳志軍，莆田市政協(xié)委員工作室主任沈曉彬，武夷山市市場監(jiān)督管理局副局長葉福開，武夷山市茶業(yè)同業(yè)公會會長劉國英，湄洲媽祖祖廟董事會董事長林金贊等出席開賽儀式。
千秋媽祖，千載茶香。媽祖文化與茶文化淵源深厚、密不可分，都是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分，是兩岸同胞交流的紐帶和橋梁。茶王賽將以媽祖文化搭橋，以茶促融、以賽促學(xué)、共謀發(fā)展，推動兩岸茶文化發(fā)展邁上新臺階。
經(jīng)過一天的決賽比拼，比賽結(jié)果于9月13日早9:00正式公布，武夷巖茶類茶王(肉桂、水仙、大紅袍)最終揭曉，共279個獲獎茶樣從5546個參賽茶樣中脫穎而出，值得一提的是，由于今年的參賽茶樣數(shù)量眾多，品質(zhì)頗高，主辦方特增設(shè)優(yōu)質(zhì)獎獎項174名。
賽事專家組評審由武夷山市茶葉專家評委庫中派出，全程采用 暗碼審評 ，并設(shè)立 監(jiān)督委員會 ，全程參與現(xiàn)場評審流程監(jiān)督，秉承“公開、公平、公正”原則，采取百分制感官審評，單獨(dú)打分，最終根據(jù)茶樣總分高低，經(jīng)過初選、復(fù)評和決賽的層層選拔，最終決出茶王。
為持續(xù)打造兩岸規(guī)模大、規(guī)格高，具有權(quán)威性和影響力的專業(yè)賽事，鼓勵廣大茶農(nóng)種好茶、制好茶，提振茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的信心，本屆“媽祖杯”賽事不僅得到社會各界的廣泛關(guān)注，還極大地激發(fā)了茶人的參賽熱情。賽事組委會將定于第八屆世界媽祖文化論壇前夕舉行茶王賽頒獎典禮和海峽兩岸茶文化交流品鑒會，從而進(jìn)一步擴(kuò)大武夷巖茶的影響力!
本次參賽茶樣數(shù)量多、品質(zhì)高，得到茶行業(yè)及愛茶人士的充分肯定，進(jìn)一步提升了武夷巖茶的市場知名度和美譽(yù)度，讓更多人體驗和感受武夷巖茶的獨(dú)特魅力，廣泛宣傳武夷巖茶文化。
從征集茶樣到茶王誕生，本次茶王賽耗時兩個月有余，審評工作按照國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，同時結(jié)合武夷巖茶特點(diǎn)，從外形、湯色、香氣、滋味、葉底“五項因子”對茶樣進(jìn)行綜合評定，希望借此平臺推選出具有武夷地域特色和品種特色的巖茶產(chǎn)品，尋求制作工藝上的穩(wěn)定性，進(jìn)而促進(jìn)武夷茶的長足發(fā)展，實現(xiàn)武夷巖茶產(chǎn)業(yè)的差異化發(fā)展之路。
通過“媽祖杯”民間茶王賽的舉辦，不僅評選出了一系列優(yōu)異的珍品，更傳承和弘揚(yáng)了武夷巖茶文化，達(dá)到以賽促教，以賽促學(xué)，以賽促改，以賽促建的目的，讓武夷巖茶香飄世界!
