第四屆梵凈山國際天然飲用水博覽會·2023梵凈山抹茶大會開幕

開幕式現(xiàn)場

本屆大會以“多彩貴州水·同仁話未來”“梵凈抹茶·香溢天下”為主題，邀請國內(nèi)外知名水產(chǎn)業(yè)和抹茶行業(yè)專家、企業(yè)家等齊聚銅仁，共話發(fā)展、共謀未來。

開幕式現(xiàn)場

本屆水博會和抹茶大會在中南門歷史文化街區(qū)團結(jié)廣場和府前廣場設(shè)置兩個展區(qū)，共有各類精裝展位440余個。其中，水博會以“四會”“六活動”為主要內(nèi)容，“四會”即開幕式大會、國際天然飲用水及關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)展覽會、天然飲用水產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會、招商引資推介及產(chǎn)銷對接大會；“六活動”即天然飲用水十佳新品評選活動、優(yōu)質(zhì)天然飲用水發(fā)展區(qū)評選活動、“泡茶好水”評選活動、飲用水包裝設(shè)計征集活動、水產(chǎn)業(yè)沙龍、銅仁市水產(chǎn)業(yè)考察活動；抹茶大會則包括梵凈山抹茶大會開幕會、2023梵凈山抹茶大會、茶葉展示展銷活動、抹茶產(chǎn)業(yè)觀摩考察活動。

開幕式現(xiàn)場

黔東銅仁，山川形勝，草木競榮。一山千溪武陵源，梵凈山99條溪流遍布于山嶺間、掩映在茂林中，每年為周邊地區(qū)提供了28億立方米的潔凈水、優(yōu)質(zhì)水，成為滋養(yǎng)銅仁人民生生不息的生命之源——梵山凈水。2022年天然飲用水產(chǎn)量突破300萬噸，占全省的40%以上；包裝飲用水企144戶、占全省的18%。飲用水、溫泉、飲料等特色水產(chǎn)業(yè)體系不斷壯大，一個百億級的水產(chǎn)業(yè)集群正加快形成，梵山凈水正源源不斷地成為富民活水。

石阡縣的高溶氧水氧之藍

江口縣梵凈山礦泉水

好山出好水，好山好水出好茶。近年來，銅仁依托高品質(zhì)的生態(tài)茶園，大力發(fā)展抹茶產(chǎn)業(yè)，建成高標準抹茶原料基地3萬余畝，擁有世界最大單體抹茶生產(chǎn)車間和全球最先進抹茶精制生產(chǎn)線，年產(chǎn)抹茶產(chǎn)量居全國前列?，F(xiàn)在，抹茶冰淇凌、抹茶酸奶、抹茶月餅、抹茶面條等抹茶新品紛紛面世、倍受追捧，引領(lǐng)“吃茶”新時尚、開辟“用茶”新紀元，讓中華優(yōu)秀傳統(tǒng)茶文化重新煥發(fā)新的活力，讓茶更好滿足人民群眾美好生活的需要。

抹茶冰淇淋

抹茶風味啤酒

抹茶掛面

好水遇好茶，是一場發(fā)展之約。水產(chǎn)業(yè)、茶產(chǎn)業(yè)都是生態(tài)產(chǎn)業(yè)、綠色產(chǎn)業(yè)，市場需求大、附加價值高、發(fā)展前景好。茶水相依、茶水相伴、茶水相融，更能成就彼此，實現(xiàn)資源共享、產(chǎn)業(yè)互補，市場融合、品牌共創(chuàng)，推動更多優(yōu)質(zhì)生態(tài)產(chǎn)品走出大山、風行天下。

當前，銅仁堅持以生態(tài)文明引領(lǐng)綠色銅仁現(xiàn)代化建設(shè)，著力念好“山字經(jīng)”、做好“水文章”、種好“搖錢樹”、打好“生態(tài)牌”，大力發(fā)展新型功能材料、大數(shù)據(jù)、現(xiàn)代能源、生態(tài)食品飲品藥品、林業(yè)、文化旅游六大主導產(chǎn)業(yè)，高質(zhì)量譜寫綠色發(fā)展先行示范區(qū)新篇章。

（記者 楊聰 白春霞 陳陽 劉煜妤）

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