沈陽作為中國東北地區(qū)經(jīng)濟(jì)、文化、交通和商貿(mào)中心現(xiàn)有清故宮、福陵、昭陵三處世界文化遺產(chǎn)和新樂遺址、錫伯族家廟、明清四塔七寺、張氏帥府等1500多處歷史文化遺跡素有“一朝發(fā)祥地、兩代帝王城”之稱。
第二屆“歲月知味”鼎承品茶師·盛京普洱茶斗茶爭霸賽!全面來襲!
唐有鼎煮,宋創(chuàng)點茶,明開渝飲
第6屆華巨臣沈陽茶博會舉辦斗茶大賽
重開盛事,繼往開來,再創(chuàng)茶事輝煌
誠邀盛京茶友以斗為契,以茶會友
再現(xiàn)中國茶文化鼎盛之風(fēng)
寄創(chuàng)新于競爭,開一代之風(fēng)流!
鼎承品茶師·斗茶大賽作為華巨臣茶博會的品牌賽事,連續(xù)打造四年,已連續(xù)舉辦26場,其中涵蓋16個省市,得到500+家行業(yè)商(協(xié))會、茶館/茶培訓(xùn)、茶企的支持,參賽選手累計4000+人,參賽戰(zhàn)隊高達(dá)300+支,其中包含了來自美國、德國、日本等10+支國際戰(zhàn)隊,線上直播觀看量最高達(dá)540+萬次。
【 大賽基本信息 】
主題
第二屆“歲月知味”杯
鼎承品茶師·盛京普洱茶斗茶爭霸賽
時間
8月20日(周六) 13:00-18:00
地點
沈陽市和平區(qū)沈陽新世界博覽館
(K11四樓)-茶文化活動區(qū)
【 大賽組織單位 】
冠名單位
西雙版納歲月知味茶業(yè)有限公司
主辦單位
遼寧省茶業(yè)協(xié)會
深圳市茶文化促進(jìn)會
深圳市華巨臣國際會展集團(tuán)有限公司
承辦單位
第6屆中國(沈陽)國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會組委會
支持單位
歲月知味蘭堂茶敘店、歲月知味拾文·紫竹書院、歲月知味愛茶屋店、歲月知味揚(yáng)銘軒店、歲月知味卿棲·茶空間、歲月知味曉蘭堂店、歲月知味逸品茶書院、歲月知味博雅齋店、歲月知味·陶茶居,歲月知味·芊盞茗茶, 歲月知味·龍圣微茶生活館、五里河茶城、龍之夢茶道古玩城、北方茶城、鴻星國際茶城、沈陽語均茶書院、沈陽茶予文化、談茶群、凝昕堂茶事美學(xué)空間、玄壺茶坊—妙景學(xué)堂、民生銀行沈陽分行、木葉說茶人文化館、初潯茶學(xué)院(持續(xù)更新中...)
(排名不分先后)
支持媒體
茶閱全媒體
【 賽事亮點 】
推動遼寧茶產(chǎn)業(yè)及茶文化的協(xié)同發(fā)展
以斗茶賽事為核心,著力茶文化活動,提高茶產(chǎn)業(yè)服務(wù)水平,實現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)鏈的協(xié)同發(fā)展;
茶文化活動“全民化”巨大蛻變的標(biāo)志
依托斗茶活動,進(jìn)一步完善“飲茶+活動”綜合轉(zhuǎn)化落地功能;完善茶產(chǎn)業(yè)人才培訓(xùn),廣泛招引茶行業(yè)人才,成為茶文化、茶活動、飲茶培訓(xùn)、產(chǎn)業(yè)培育地和茶產(chǎn)業(yè)人才集聚地;
【 斗茶賽制 】
大賽分為初賽、復(fù)賽、決賽三級賽制。
1、初賽:【茶學(xué)知識20問】
1)進(jìn)行簡易的茶學(xué)知識問答,涉及知識內(nèi)容:易武貢茶歷史發(fā)展,易武茶微產(chǎn)區(qū)相關(guān)知識,普洱茶倉儲,年份茶轉(zhuǎn)化規(guī)律等四部分考題,共計20道選擇題;
2)在規(guī)定的時間內(nèi)(5min),選手可以根據(jù)賽事組委會提前提供的考察資料、賽事的培訓(xùn)環(huán)節(jié)及自身所積累的茶學(xué)知識,進(jìn)行選擇。答對一題得3分,總分60分
3)分?jǐn)?shù)并列者以用時短的一方勝出。
2、復(fù)賽:【盲品普洱茶產(chǎn)區(qū)山頭】
1)將 2款較有代表性、同一年份來自2個不同產(chǎn)區(qū)山頭的普洱茶茶樣進(jìn)行編號(A-B),每款茶樣取30g,放在審評盤中,放于品評桌的前側(cè),由專業(yè)茶藝師進(jìn)行審評沖泡,放于品評桌后側(cè)。賽事分為兩輪,每輪茶樣皆需要進(jìn)行替換,每輪在同一個茶樣選擇題處,設(shè)置4項干擾選項,進(jìn)行6選二;
2)在規(guī)定時間內(nèi)(5min),選手根據(jù)茶樣的外形、湯色、香氣、滋味,判斷其所屬產(chǎn)區(qū)(選手需從如下產(chǎn)區(qū)進(jìn)行選擇,如:易武產(chǎn)區(qū)、勐海產(chǎn)區(qū)、臨滄產(chǎn)區(qū)、普洱產(chǎn)區(qū)等);每正確一個選項得 30分,總分60分。
3)分?jǐn)?shù)并列者以用時短的一方勝出,進(jìn)入最終決賽。
3、決賽:【品鑒普洱茶年份】
1)參賽者將選擇3款不同年份的茶樣進(jìn)行編號(A-C),每個茶樣取30g置于審評盤中,放在品評桌的前側(cè),由專業(yè)茶藝師進(jìn)行審評沖泡,得到3款茶湯;放于品評桌后側(cè),賽事分為兩輪,每輪在同一個茶樣選擇題處,設(shè)置4項干擾選項,進(jìn)行五選一;
2)在規(guī)定時間內(nèi)(8min),選手通過觀察茶樣外形、湯色、香氣、滋味,鑒別茶樣年份,每正確一題得 20分,總分60分;
3)分?jǐn)?shù)并列者以用時短的一方勝出;
(↓↓↓決賽甄選茶樣)
【 金榜題茗 】
第二屆“歲月知味”杯
鼎承品茶師·盛京普洱茶斗茶爭霸賽
金獎·一戰(zhàn)成茗(1名)
“金獎·一戰(zhàn)成茗”獎杯
“金牌茶師”證書+價值3000元獎品
銀獎·茗副其實(2名)
“銀獎·茗副其實”獎杯
“銀牌茶師”證書+價值2000元獎品
銅獎·實至茗歸(3名)
“銅獎·實至茗歸”獎杯
“銅牌茶師”證書+價值1000元獎品
優(yōu)秀獎·歲月?lián)从?4名)
優(yōu)秀獎·歲月?lián)从炎C書+價值500元獎品
【 戰(zhàn)隊榮譽(yù)】
第二屆“歲月知味”杯
鼎承品茶師·盛京普洱茶斗茶爭霸賽
“王牌戰(zhàn)隊”
(金獎所在戰(zhàn)隊單位)
獎牌
第二屆“歲月知味”杯
鼎承品茶師·盛京普洱茶斗茶爭霸賽
“精英戰(zhàn)隊”
(銀獎所在戰(zhàn)隊單位)
獎牌
第二屆“歲月知味”杯
鼎承品茶師·盛京普洱茶斗茶爭霸賽
“榮耀戰(zhàn)隊”
(銅獎所在戰(zhàn)隊單位)
獎牌
[注意:同一戰(zhàn)隊多名選手獲獎以最高獲獎獎項頒發(fā)]
第二屆“歲月知味”杯
鼎承品茶師·盛京普洱茶斗茶爭霸賽
“最佳組織單位”
(組織參賽數(shù)數(shù)量前5名)
獎牌
↓↓↓凡參賽選手現(xiàn)場均可參與抽獎,
有機(jī)會獲得豐厚茶禮!!!
【 冠名企業(yè)介紹 】
歲月知味是普洱茶的專業(yè)出品商,易武普洱茶的旗幟性品牌。歲月知味創(chuàng)立于2005年,是易武茶的專業(yè)出品商。企業(yè)立足于西雙版納易武茶區(qū),以傳承“純正易武”為己任。10余年來,創(chuàng)始人鄭少烘先生及團(tuán)隊足跡遍及易武各個茶區(qū),是易武茶風(fēng)土、原料、工藝、倉儲等一系列認(rèn)知體系的先行者、探索者與標(biāo)準(zhǔn)構(gòu)建者,著有易武茶系統(tǒng)著作《易武》。歲月知味旗下各系產(chǎn)品,因品質(zhì)出眾,越陳越醇厚的特征,在專業(yè)普洱茶市場享有盛譽(yù)。
歲月知味秉持著“歲月沉積,人生知味”的創(chuàng)始理念,踐行“用歲月傳承經(jīng)典”的品牌使命。十七年來耕耘不輟,現(xiàn)已發(fā)展成為易武茶區(qū)產(chǎn)業(yè)鏈布局完善,市場規(guī)模與影響力前列的旗幟性品牌。