行業(yè)
新昌：數(shù)字化賦能茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級
近日，記者從縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局獲悉，近年來，我縣聚焦茶葉種植、采摘、加工、倉儲、物流、銷售等茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化和集中化監(jiān)測管理，啟動茶產(chǎn)業(yè)數(shù)字化建設(shè)，建成茶產(chǎn)業(yè)大腦，加速推動我縣茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。茶產(chǎn)業(yè)大腦以“浙政釘”和“浙江鄉(xiāng)村大腦”作為統(tǒng)籌抓手，以“浙
圍爐煮茶，尋找熱氣騰騰的生活
入冬以來，圍爐煮茶成為新穎的社交方式，民宿、酒店、餐吧、文創(chuàng)園、景區(qū)等將其作為賣點。業(yè)內(nèi)人士指出，圍爐煮茶折射出的儀式感消費熱現(xiàn)象，值得正在復(fù)蘇的旅游業(yè)界參考借鑒。2022年12月22日，冬至這天，00后女孩莫妮楠沒有像往年一樣，約上幾個好友
武漢大學(xué)茶文化研究中心發(fā)布“2022年茶文化十大流行語”等茶文化三大榜單
2022年12月28日，武漢大學(xué)茶文化研究中心發(fā)布“2022年茶文化十大流行語”。這十大流行語分別為“圍爐煮茶”“夢華錄—宋代點茶”“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”“福建安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)”“海南五指山茶、廣西六堡茶”“望江南”“相期以茶”
每年增長10%！茶企的新春增長點，你抓住了嗎？
國潮健康茶禮，成為搶占新春的先機。據(jù)艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示，中國茶禮市場規(guī)模呈增長態(tài)勢。近5年，茶禮年銷售額平均每年增長10%，預(yù)計2023年中國茶葉禮盒市場規(guī)模將達到527.2億元，與5年前相比近乎翻倍。一時間，傳統(tǒng)茶企、新茶飲品牌、新零售品牌在
一葉茶“出圈記”，湄潭縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展觀察
近來，一則“三連冠!湄潭再次榮獲‘中國茶業(yè)百強縣’第一名”的消息在湄潭人的微信朋友圈不脛而走，茶農(nóng)、茶企、民宿老板等頻頻刷屏點贊。茶，是湄潭的“飯碗”。全縣茶葉種植面積60萬畝，“吃茶飯”“念茶經(jīng)”覆蓋了8.8萬戶35.1萬人，占總?cè)丝诘娜?/p>
2022中國茶業(yè)十大資訊
2022年，我們終將告別桎梏了許久的掣肘，像期待春天那樣期盼美好的發(fā)生;2022年，我們在茶葉世界看到自豪、偉大、幸福以及無奈、壓力和不完美。接下來，跟隨茗邊的鏡頭來看看2022中國茶業(yè)的十大新聞。律回歲晚冰霜少,春到人間草木知。我們始終相信
一片茶葉，從安溪走向世界
安溪，地處閩南金三角泉州、廈門、漳州中間結(jié)合部，是中國烏龍茶之鄉(xiāng)。“從宋元時期開始，只要船能到的地方，就有安溪的茶。”談到安溪茶的發(fā)展歷史，魏月德自豪地說道。茶農(nóng)正在茶園采摘茶葉（受訪者供圖）作為海上絲綢之路上的?？?，中國茶一直是對外重要的中
“千人百進”蹲點采訪：石阡縣雪落茶鄉(xiāng)兆豐年
12月27日晚上，石阡縣龍?zhí)伶?zhèn)迎來降雪，到了深夜，隨著氣溫下降，漫天飛舞的雪花在山頂、屋頂和車頂?shù)榷逊e不化，越來越厚。到28日早晨，這場大雪，已經(jīng)把龍?zhí)伶?zhèn)裝點成一片銀裝世界。雪后的茶園12月28日中午，記者迎著雪開車一路上山，來到龍?zhí)伶?zhèn)上掛塘
科技加持 福州茶萌發(fā)新生機
青青茶園里，各類智能設(shè)備護航，讓晴雨霜凍盡在掌握；試驗園圃中，多方科研人員聯(lián)手，讓茉莉花量質(zhì)齊升……數(shù)字賦能、科技加持，使得傳承千年的福州茶多了“智慧基因”，“茗”聲遠揚。晉安區(qū)宦溪鎮(zhèn)恩頂村，500畝的春倫生態(tài)茶園。記者鄭帥攝數(shù)字賦能讓茶園更
河源市：百畝茶園楓林盡染
近日，河源市東源縣曾田鎮(zhèn)上坑村500多畝的上仙湖茶園內(nèi)，滿山楓林盡染，茶園內(nèi)五顏六色的楓樹林，將冬日點綴得姹紫嫣紅，連日引客紛至沓來。五彩繽紛的冬日茶園據(jù)了解，與東源縣上莞鎮(zhèn)仙湖茶場相鄰的上仙湖茶園，原是曾田鎮(zhèn)上坑林場的所在地，里面種有高山綠
都勻開展茶園冬季無人機噴藥封園作業(yè)
當(dāng)前茶園處于休眠前的封園管理最佳時機，為了減少茶園冬季病蟲害蟲口密度，增強茶樹抗寒性，提升來年茶葉產(chǎn)量和質(zhì)量。近日，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局深入歸蘭鄉(xiāng)基場村，墨沖鎮(zhèn)翁江村、丙午村，平浪鎮(zhèn)平壩村，沙包堡街道茶園村等地開展茶園冬季無人機噴藥封園作業(yè)。封園作業(yè)
共話茶產(chǎn)業(yè)未來 助推鄉(xiāng)村振興 佐龍鎮(zhèn)召開茶葉產(chǎn)業(yè)座談會
為推進佐龍鎮(zhèn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。12月30日，佐龍鎮(zhèn)召開2023年茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展座談會。會上，通報了我鎮(zhèn)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，并提出下步發(fā)展思路，多家茶葉產(chǎn)業(yè)、合作社負責(zé)人暢所欲言、毫無保留的分享了多年發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)積累的經(jīng)驗，積極圍繞我鎮(zhèn)茶產(chǎn)業(yè)種植、加工
四川：擦亮“金字招牌” 川茶品牌引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)崛起又一程
四川是茶的故鄉(xiāng)，也是產(chǎn)茶大省。多年來，全省茶園面積、茶葉產(chǎn)量均位居全國前列。但長期以來，川茶僅以“原料茶”面貌出現(xiàn)。2014年，省政府以“一號文件”的形式布局川茶產(chǎn)業(yè)，出臺《關(guān)于加快川茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級建設(shè)茶業(yè)強省的意見》，劍指千億川茶產(chǎn)業(yè)。省委
她是“世界三大高香紅茶”之一，如今插上了科技的“翅膀”
11月29日，“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”列入了聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄，祁門紅茶制作技藝也在其中。得知這個消息后，祁門紅茶制作技藝國家級代表性傳承人王昶激動得幾乎一夜未眠，“借這次東風(fēng)，要加大宣傳，到國外去做一些推廣
“圍爐煮茶”帶火陶瓷產(chǎn)業(yè)
生一爐火、燒一壺茶、放兩把干果、烤幾顆橘子，與三五個好友圍爐而坐，喝茶談天烤火……這個冬天，脫胎于我國傳統(tǒng)民俗的“圍爐煮茶”火爆出圈，成為現(xiàn)象級的消費熱點。新的消費方式、消費場景也給陶瓷產(chǎn)業(yè)添了一把火。福建省泉州市德化縣是全國最大的陶瓷茶具產(chǎn)
茶專家攜福建茶“出圈”
福州的茶專家攜福建茶實力“出圈”。記者采訪了3名茶專家，請他們談?wù)劯＝ú?ldquo;走出去”背后的故事。送技術(shù)出省惠及更多茶農(nóng)今年6月，福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉鄉(xiāng)村振興科技服務(wù)團隊一行人，趕赴重慶市萬州區(qū)開展茶葉生產(chǎn)技術(shù)幫扶工作。他們針對茶樹管理、茶葉加工
惠州茶：“綠葉子”變成“金葉子”
什么樣的茶最好？在12月17日舉行的2022惠州茶文化節(jié)——第十三屆斗茶比賽上，來自惠州的44款綠茶和23款紅茶同臺“競技”，在職業(yè)評茶師的味蕾上一決高下，上演一場精彩紛呈的茶品鑒賞大賽?；輺|巖茶園內(nèi)，茶農(nóng)正在使用機械化設(shè)備采茶。機械化設(shè)備使
古婺金華 一城山水一壺茶
11月29日，“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”被列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄，其中包括了浙江金華兩個國家級的茶非遺項目：綠茶制作技藝（婺州舉巖）和廟會（趕茶場）。近期，金華舉辦了一系列活動，通過播放一部申報片、開設(shè)一堂專題
聚焦茶非遺！暢銷的大益茶背后的技藝秘密
11月29日，我國申報的“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”在摩洛哥拉巴特召開的聯(lián)合國教科文組織保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)政府間委員會第17屆常會上通過評審，列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。目前，我國共有43個項目列入聯(lián)合國教科文組織非
《2022年新式茶飲高質(zhì)量發(fā)展報告》發(fā)布 新式茶飲讓越來越多的年輕人了解茶、愛上茶
12月28日電(記者李楠)為貫徹健康、低糖、低碳、數(shù)字化的全新理念，解析新式茶飲行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展特點。12月28日，由新華網(wǎng)、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、奈雪的茶聯(lián)合舉行《2022年新式茶飲高質(zhì)量發(fā)展報告》(以下簡稱《報告》)發(fā)布會。發(fā)布會邀請相
