2018年11月16日10:30-12:00,由中國茶葉流通協(xié)會主辦,中國茶葉流通協(xié)會茶葉團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)工作委員會、武夷山市人民政府、武夷山茶業(yè)局、福建武夷山國家級自然保護(hù)區(qū)正山茶業(yè)有限公司等單位承辦的“中國茶葉流通協(xié)會團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《駿眉紅茶》發(fā)布會”將在福建省武夷山市太偉風(fēng)景酒店三樓國際廳舉行。
專題報告
中國標(biāo)準(zhǔn)化研究院食品與農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化研究所副研究員席興軍將圍繞茶葉團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)管理與良好實(shí)踐進(jìn)行專題報告,與參會代表們一同討論茶葉團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)化的現(xiàn)在與未來。
標(biāo)準(zhǔn)研析
福建農(nóng)林大學(xué)安溪茶學(xué)院副院長孫威江將針對《駿眉紅茶》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行專題解讀,介紹《駿眉紅茶》的編制背景,針對駿眉紅茶產(chǎn)品的定義、產(chǎn)品分類與分級、感官理化指標(biāo)等內(nèi)容進(jìn)行解析。
產(chǎn)業(yè)解讀
福建武夷山國家級自然保護(hù)區(qū)正山茶業(yè)有限公司總經(jīng)理張賽林將做《駿眉紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況概述》專題介紹,帶您領(lǐng)略駿眉紅茶的前世今生……
發(fā)布實(shí)施
中國茶葉流通協(xié)會宣布《駿眉紅茶》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布實(shí)施。
據(jù)悉,《駿眉紅茶》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)審查會于10月24日在京舉行。此次會議由中國茶葉流通協(xié)會主辦,中國茶葉流通協(xié)會茶葉團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)工作委員會、福建武夷山國家級自然保護(hù)區(qū)正山茶業(yè)有限公司承辦,會議邀請了來自國內(nèi)多家茶葉生產(chǎn)、科研單位的知名專家共同對標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容進(jìn)行審查和評議。專家組經(jīng)過近三個小時的逐項(xiàng)審議討論,一致認(rèn)為《駿眉紅茶》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)結(jié)構(gòu)合理、內(nèi)容完整、兼具創(chuàng)新,適應(yīng)紅茶及行業(yè)發(fā)展實(shí)際需要,最終一致通過本標(biāo)準(zhǔn)。
中國茶葉流通協(xié)會作為我國茶葉行業(yè)內(nèi)首家具有團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定資質(zhì)的單位,現(xiàn)已形成以團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)為重點(diǎn),國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)協(xié)同推進(jìn),國際標(biāo)準(zhǔn)積極參與的標(biāo)準(zhǔn)化綜合服務(wù)體系。今后,中國茶葉流通協(xié)會將繼續(xù)積極參與國內(nèi)外茶葉標(biāo)準(zhǔn)化工作,促進(jìn)行業(yè)新型標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè),以標(biāo)準(zhǔn)助推茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。