8月15日下午，福建農林大學安溪茶學院“茗鄉(xiāng)振興行”暑期三下鄉(xiāng)社會實踐隊前往福建省鄉(xiāng)村振興試點村——祥華鄉(xiāng)東坑村，深入了解當地茶產業(yè)融合發(fā)展現(xiàn)狀。
東坑村原名公卿，因“鳳舞對公卿，佇看鳳毛蔚起；龍來由行髻，予卜龍氣特鐘”得名，村民世代以茶為生，制茶技藝代代相傳，戶戶事茶種茶，家家涉茶愛茶。除“一綠”鐵觀音外，“一紅”紅米、“一白”山藥也是東坑村的兩大特產。
茶園通禪意，書院沁茶香
在祥華鄉(xiāng)干部的帶領下，調研隊員們首先來到種茶人書院。種茶人書院負責人張連輝向調研隊員們講述書院的創(chuàng)立經歷及其理念。書院創(chuàng)始人張碧輝十分愛茶，同時對儒家文化的研究也頗有造詣，曾自著并出版《論語心解》一書，以推廣禪茶文化為己任，長期在外講學。書院自營的生態(tài)茶園堅持不噴農藥、不施化肥，也鮮少進行修剪等人為干預活動，盡管茶葉產量減少近三分之二，但其始終秉持“自然農法”的綠色生產理念，堅定追求卓越的茶葉品質。
△書院負責人張連輝與隊員們交流黃守先/攝
東坑村主任張順儒在帶領隊員們參觀書院時說到：“我們做的，是一杯有生命、會呼吸的茶，生產時講究‘道法自然’，制成后儲存在能透氣的陶罐中，注重防潮的同時，茶葉也能在一呼一吸間飽吸天地自然之氣。這樣的茶，怎么能不是好茶呢？”
在來到一幅掛在墻上有涂改墨跡的書法作品面前時，張順儒停了下來，笑著向調研隊員們解釋道：“這些書法作品都是書院創(chuàng)始人張碧輝先生的親作，在寫這幅作品時有一個字寫錯了，他沒有在意，而是涂去后繼續(xù)寫了下去，因為他覺得順其自然，流露真性才是他的本心，沒有必要因為一個錯字而放棄整篇書法作品。”隊員們聽完后都被這種表達本我的自然精神所感染。
作為茶旅民宿，整個書院有著濃厚的禪茶文化氛圍。首先“禪茶一味”四個大字被刻在門匾之上，院前是茶圣陸羽尊像，院后則矗立著孔圣之像，院內布景錯落有致，遍植幽谷蘭花，充滿了自然意趣。調研隊員們在品味佳茗、細嗅茶香的同時，也感受到書香墨韻，看到了茶產業(yè)與茶文化發(fā)展的融合與延伸。
△村長張順儒講解茶園生產理念陳劍輝/攝
古村煥新顏，閭里展新風
隨后，跟隨張順儒村長的腳步，在其細致耐心的講解中，調研隊員們對整個村莊經濟、生態(tài)及鄉(xiāng)風文明建設等情況進行了參觀了解。走在田間地頭，陣陣怡人的清風襲來，紅米田里稻穗粒粒飽滿，長勢喜人，山藥基地里綠意蔥蘢，四周山丘上茶園層疊，叫人只覺寧靜悠然。調研隊員們還觀察到村中的每塊地都被充分利用，池塘中養(yǎng)魚，塘面種植水生植物，池塘上方用竹子扎建起家禽圈舍是十分普遍的現(xiàn)象，集約環(huán)保，將生態(tài)與經濟效益最大化。
據張順儒村長介紹，東坑村歷史悠久，古厝祠堂眾多，文化厚重，而現(xiàn)在大大小小的祠堂也都被充分利用起來。除了隊員們參觀的睡覺居農耕文化館和鄉(xiāng)宴中心外，其余的祠堂也都各有用處，祠堂內隨處可見“破陳規(guī)，除陋習，傳文明，樹新風”等標語，已成為傳播鄉(xiāng)風文明的文化陣地。
在秀美清澈的晉江源流經之域，率性可愛的村主任脫下了鞋，帶隊員們感受生態(tài)治理后溪水的干凈清冽，溪邊農戶自辦的溪頭農家樂是東坑村旅游業(yè)發(fā)展的剪影。
△張順儒村長介紹村莊生態(tài)建設及旅游發(fā)展情況黨晴晴/攝
作為農民講師團團長和儒家茶業(yè)有限公司董事長，張順儒村長對茶產業(yè)發(fā)展及新農村建設頗有想法與心得。在調研隊老師及隊員對其的采訪中，張順儒村長提及建立農民講師團的初衷時說道：“農民最懂農民，農民也應該幫助農民?！痹跂|坑村，農民講師團將泡茶桌當宣講臺，用農民能聽懂的語言，為民說時事、談經驗、傳技術、辦實事。
最后，在村支部的會議室中，張順儒村長與調研隊全體隊員們開展了一次簡短的座談會，向隊員們簡單講訴了近幾年東坑村的發(fā)展歷程。會議的最后，張順儒村長跟調研隊員們語重心長地說道：“你們年輕人太重要了，鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的推進需要更多的年輕人參與進來，可是現(xiàn)在愿意回到鄉(xiāng)村的年輕人還是太少，未來就靠你們了?！?/p>
會后，調研隊隊員們走進當地茶農家中進行訪問，與農戶親切交談，了解茶農茶園管理、茶葉生產、茶葉效益及茶業(yè)三產融合等情況，在訪問過程中隊員們也真切地感受到了村民們淳樸好客的性情。
△村長張順儒與隊員開展座談會黨晴晴/攝
通過此次東坑村調研之行，“茗鄉(xiāng)振興行”調研隊成員對鄉(xiāng)村振興下農村的發(fā)展模式有了更多了解，對安溪茶產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀也有了更多認識。許多亟待解決的問題，極大地激發(fā)了調研隊隊員們作為農林大學子知農愛農、服務于農的責任意識，鼓勵著大家以更好的姿態(tài)投身于推進鄉(xiāng)村振興建設的大軍。
△調研隊隊員與村長張順儒合影竇慧萌/攝
來源：說茶ShowCha通訊員李榮華
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