胡氏榮茶作為一家擁有170余年歷史的晉商老字號企業(yè),成為了本次會議的唯一指定用茶并承接了此次會議的茶歇服務。
五千年文明看山西,其中晉茶有著厚重的歷史。清代,山西茶商壟斷了西北的茶葉貿(mào)易,走出了南起福建武夷山,北至俄羅斯圣彼得堡舉世矚目的萬里茶道。
? ? ? 1848年(道光二十八年),胡氏榮茶的創(chuàng)始人胡啟陳老先生,憑藉著敢為天下先的開拓精神和吃苦耐勞的拼搏精神,千里迢迢南下采茶,再萬里北進去運茶,從無到有,逐漸打通了中俄萬里茶道,成為了這條商道上的一支勁旅。隨后幾經(jīng)更迭,如今在第八代傳承人胡萍萍的努力下,如今已成為三晉大地茶行業(yè)的老字號代表品牌之一。
胡氏榮茶之所以能夠取得省里的肯定與信賴的品質(zhì),是緣于胡氏榮茶對品質(zhì)標準的嚴格把控。胡氏榮茶堅持源頭把控,種植基地位于云南省景谷縣半坡鄉(xiāng),并且茶葉全部選用野生古喬木樹種,傳承傳統(tǒng)制茶技藝,做出自身的經(jīng)典品質(zhì)。
小而美,專而精,其對傳統(tǒng)技藝的尊重以及食品安全的堅守為此打下了深厚基礎。