茶山吐翠，滿目青綠。眼下正是“明前茶”采摘的好時節(jié)，茶農(nóng)們不負(fù)春光，搶采今年第一抹鮮葉，留住春天的味道。
在蓬東鄉(xiāng)尖山村，高山生態(tài)茶園春意正濃，蓄勢一冬的茶樹吐露新綠，青翠欲滴的茶芽擠滿了梢頭，吐露芳香。茶農(nóng)們在茶壟間嫻熟地采下翠綠的嫩芽，將今年第一批春茶收入簍中。
【蓬東鄉(xiāng)尖山村茶農(nóng)汪菊香】我們是采的明前茶，是先采獨(dú)芽，后才采一芽一芯的。我們采的時候要往上提拉，不能用手去掐，掐的話，茶葉要變顏色。
“明前茶”一般在“驚蟄”和“春分”時萌芽，因為氣溫較低，茶樹出芽率不高，在清明節(jié)前可供采摘的鮮葉并不多，因此有“明前茶，貴如金”的說法。蓬東鄉(xiāng)今年建成投用了茶葉加工廠，就近實(shí)現(xiàn)茶葉精深加工，提升產(chǎn)品附加值，使茶園的畝產(chǎn)年收入超過1萬元。
【蓬東鄉(xiāng)尖山村茶農(nóng)汪增瓊】我們這段時間摘茶葉，一天能摘兩斤，每天都有活干，一斤（掙）40塊。
【蓬東鄉(xiāng)政府特色產(chǎn)業(yè)服務(wù)中心主任楊丹】茶園每天有50余人，抓緊采摘明前茶。因為茶葉加工廠就在附近，采摘的新鮮茶葉直接可以加工精制茶。//目前基本上形成從茶葉采摘到深加工的全產(chǎn)業(yè)鏈，每斤春茶的成品茶售價在1000塊錢以上，帶動村民戶均增收5、6000元。
據(jù)了解，黔江區(qū)位于北緯30度黃金產(chǎn)茶帶，這里林木蔥郁、水汽氤氳、土壤有機(jī)質(zhì)含量豐富，適宜種植優(yōu)質(zhì)綠茶和白茶。近年來，通過“生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展”之路，黔江區(qū)把茶產(chǎn)業(yè)作為助推鄉(xiāng)村振興的富民產(chǎn)業(yè)來持續(xù)打造，建成茶園2萬多畝，年產(chǎn)值3000余萬元。
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